中药白术的功效，中药白术是什么

许多网友对中药白术的功效，中药白术是什么不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、中药白术的具体功效

生白术的功能和作用比较齐全，生白术可以有很多方面的用途。下面，我们就来详细介绍一下白术对我们人体有哪些好处，以及它的保健功能。白术具有健脾益气、燥湿利水、止汗安胎的功效。用于脾虚食少，腹胀腹泻，痰多，头晕水肿，自汗胎动。《医学启源》记载：“燥湿益燥，和中益气，温中，去脾胃之湿，去胃热，健脾胃，食之，止渴安胎。”

对消化系统的影响：调节胃肠动力白术汤对家兔离体肠活动的影响与肠道的功能状态有关。正常情况下，有兴奋作用。当肠被乙酰胆碱兴奋时，白术有抑制作用。当肠道受肾上腺素抑制时，白术兴奋，可使肠道活动恢复到接近正常水平。

用色素葡聚糖蓝2000作胃肠标记，证实白术水煎剂能明显促进小鼠胃排空和小肠推进。白术水煎剂灌胃给药能明显增强小鼠小肠炭末胶的运动。阿托品能明显抑制自身操作对肠道运动的影响，推测其对肠道运动的影响主要是通过兴奋M胆碱受体产生的。白术水煎液对胃肠运动有兴奋作用，而白术挥发油有抑制作用。

白术挥发油对肠的自发运动有较强的抑制作用，对氯化钡有拮抗作用，而挥发油中的杜松脑对乙酰胆碱有较强的拮抗作用。

抗溃疡：白术丙酮提取物对盐酸-乙醇诱导的大鼠胃粘膜损伤有明显的抑制作用。十二指肠给药可抑制幽门结扎大鼠胃液分泌，降低胃液酸度，减少胃酸和胃蛋白酶的输出。保肝作用：小鼠灌胃白术水煎剂可防治四氯化碳所致肝损伤，减轻肝糖原减少和肝细胞变性坏死，促进肝细胞生长，降低升高的ALT。

抗应激：白术具有抗疲劳、增强肾上腺皮质功能的作用。每天用白术水煎剂喂养小鼠一个月，可以增加体重，增强体力，延长游泳时间。白术水煎剂还能增强荷瘤小鼠(宫颈癌U14)的体力，延长游泳时间。

增强机体免疫功能：白术能显著增强白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力。白术多糖在一定浓度范围内可单独激活或协同ConA、PHA促进正常小鼠淋巴细胞转化，明显提高IL-2的分泌水平。

氢化可的松引起小鼠免疫抑制，白术多糖可恢复淋巴细胞增殖功能，提高免疫抑制小鼠体外培养的脾细胞存活率，延长淋巴细胞寿命，纠正T细胞亚群分布紊乱，显著改善低水平IL-2。

增强造血功能：白术具有促进小鼠红细胞造血的作用。小鼠皮下注射白术水煎剂3天，显著促进红系造血祖细胞的形成。

二、中药白术是什么

白术又名栲树，为菊科、苍术属多年生草本植物，如白术、西术、栲树、五术、偏术、茅苍术等。喜凉气候，根入药，药用功能多。主要分布在四川、云南、贵州等山地湿地。白术具有健脾益气、燥湿利水、止汗安胎的功效，可用于治疗脾虚食少、腹胀腹泻、痰饮头晕、水肿、自汗、胎动不安。性味归经：苦、甜、温。脾胃经。

主治：健脾益气，燥湿利水，止汗安胎。用于脾虚食少，腹胀腹泻，痰多，头晕水肿，自汗胎动。白术健脾和胃安胎。用于脾虚，厌食，腹泻，便溏，胎动。白术散(《外台秘要》)用于治疗呕吐和酸水，以及增强心脏。白术、茯苓、厚朴各2.4克，陈皮、人参各1.8克，荜茇1.2克，槟榔、大黄3克，吴茱萸1.2克.水煎服，分两次服。处方中白术、茯苓、人参治疗脾胃虚弱。

白术在补充人体元气方面有着独特的作用。白术是一种具有强大开胃健脾功效的药材。一般挑食或者胃口不好的孩子可以吃白术来缓解。所以父母可以在家里养一些白术，以备不时之需。

三、中药白术的药用价值

1.可用于脾胃气虚、运化不足、食欲不振、便溏、腹胀、四肢无力、神疲乏力。白术有补气健脾的功效。治脾虚食少，神疲乏力，常与人参或党参、茯苓、甘草配伍，益气健脾；治脾胃虚寒，泄泻，常与人参、党参、干姜同用，温中健脾。治脾虚气滞，脘腹胀满，常与枳实同用，以消补虚。

4.可用于脾虚停水，但对水湿、痰湿、水肿、小便不利。白术既能益气健脾，又能燥湿利水，非常适合。治痰，常与茯苓、桂枝同用，如桂苓疏肝汤，温脾化饮；治水肿，常与茯苓、泽泻同用，如五苓散或四苓散，健脾利湿。3.用于脾虚气弱，肌面不稳，多汗。白术能健脾益气，固表止汗。可单独使用或散装使用，也可与黄芪和小麦混合使用。

4.用于脾虚气弱，胎动不安。白术有益气健脾安胎之功，常与砂仁同用。【用法用量】煎服，10-15g。【注意事项】燥湿利水宜生吃，益气健脾宜炒，健脾止泻宜炒。

多年生草本，高50厘米~ 60厘米。根茎肥大。茎下部叶羽状全裂，上部叶狭披针形。秋天开紫色的花，都是管状的。是中国和浙江的特产，福建、江苏、安徽、江西也有栽培。根状茎可用作治疗由脾虚，水肿和痰引起的腹泻的药。

四、中药白术怎么吃

1、白术鲫鱼粥材料：白术、鲫鱼、精米、汤。

做法：鲫鱼洗净切片，白术洗净煎成汁去渣；然后将鲫鱼、粳米煮粥，最后加入药汁调匀，加糖调味即可。

功效：可用于安胎。

2、黄芪白术茶饮

材料：黄芪、白术、防风

做法：将以上三种材料全部放入锅中，后加入适量清水大火煮沸，再转小火煮约20分钟即可。

功效：可补中益气，增加自身免疫功能，降低血糖，预防心肌梗塞等。

3、炒扁豆白术炖鸡脚：白术10克，猪瘦肉100克，炒扁豆25克，火腿肉20克，鸡脚4对，姜片、盐各适量。上述材料分别洗净，火腿肉、猪瘦肉切片。鸡脚去甲，切开，刀背敲裂，一起与姜片放进炖盅内，加入冷开水六成满，加盖隔水炖2小时，再放入猪肉、火腿肉，汤汁缩干时加盐调味。

白术尤其是适合于脾胃虚弱或食欲不佳、消化功能低下，容易出虚汗的人群，可以帮助他们起到健脾胃，增进食欲等功效，但是像腹胀或胃胀、胸闷等人群不宜服用。

以上就是关于中药白术的功效，中药白术是什么的介绍，如果想了解更多知识，请收藏本站。