两岁宝宝营养早餐有哪些,2岁宝宝吃啥好
许多网友对两岁宝宝营养早餐有哪些,2岁宝宝吃啥好不是很了解,下面让艾巴小编为大家介绍下。
一、2岁的宝宝吃什么好
在我们的饮食中,谷类是热能的主要来源。2岁的孩子对谷物的消化吸收没有问题。因此,米饭和馒头等主食适合儿童,而包子和饺子更受儿童欢迎。在主要食物中,油炸食物也应避免。
副食中有鲜鱼、各种肉蛋、海鲜等。能提供优质的蛋白质、脂溶性维生素和微量元素,尤其是鸡蛋,营养价值高,容易消化,价格也比较便宜,是孩子的首选。豆类食品是我国的传统食品,营养丰富,是廉价优质蛋白质的来源。
在六种营养素中,蔬菜还含有丰富的维生素和无机盐,尤其是橙绿色的蔬菜,如小青菜、大白菜、韭菜、芹菜叶等,营养价值更高。因为2岁孩子的24颗乳牙是一起长出来的,有一定的咀嚼能力。蔬菜只要切成细丝、小块或丁,既能满足孩子对营养的需求,又能适应孩子此时的咀嚼能力。
二、2岁的宝宝如何喂养
一、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。
一岁半之前,可以在三餐之外给宝宝吃两次零食,零食时间可以是下午和晚上;一岁半以后会减到三餐,零食时间可以在下午。但在添加一点心意的时候,要注意以下几点:第一,零食要适量,不要太多;第二,时间不要离正餐太近,以免影响正餐的食欲,也不要随意给宝宝吃零食,否则时间长了会造成营养不均衡。
二、多吃蔬菜、水果。
宝宝日常营养的主要来源之一是蔬菜,尤其是橙绿色的蔬菜,如西红柿、胡萝卜、油菜、甜椒等。这些蔬菜可以加工成细软烂的菜末,油炸调味,放在米饭里喂给宝宝吃。需要注意的是,水果也要给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜。1到2岁的宝宝每天应该吃150-250克的蔬菜和水果。
三、适量摄入动植物蛋白。
肉、鱼、豆、蛋中含有大量优质蛋白质。可以用这些食物炖汤,也可以给宝宝喂容易消化的食物,如肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋汤等。1-2岁的宝宝每天应吃40-50g肉、25-50g豆制品、1个鸡蛋。
四、牛奶中营养丰富,
特别富含钙,有利于宝宝的吸收。因此,牛奶仍是宝宝这一时期不可或缺的食物,每天应摄入250-500ml。
五、粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。
可以吃软饭、粥、包子、馄饨、饺子、馒头等。不吃太多也没关系,每天摄入150g左右。
三、2岁宝宝的食谱有哪些呢
1、青椒胡萝卜山药泥
配料:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、盐、香油。做法:胡萝卜、青椒洗净,切块。往锅里倒些油,煎至生。山药冷却后,压成泥。将压好的山药泥倒入碗中,放入炒好的青椒和胡萝卜,加盐,将所有食物抓匀。准备好果冻模具,内壁涂一层香油,然后填入混合好的山药泥,用勺子压一下。然后倒在盘子里就可以吃了。
2、巧虎米饭
配料:大米、玉米、四季豆、胡萝卜、鸡胸肉、奶酪、鸡蛋、紫菜、耗油、玉米淀粉。做法:将米饭压实,倒扣在盘子上,取一团米饭用保鲜膜包好,捏出乔虎的两只耳朵。蛋黄中加入适量玉米淀粉,搅拌均匀。倒入蛋黄液,一面凝固后翻过来另一面凝固。奶酪片用小剪刀剪成橄榄形,铺在脸的下半部。将奶酪片切成两个小半圆,放在耳朵和眼睛上。海藻被剪出如图。
玉米、青豆、胡萝卜丁准备好了。在锅里放油。油热后,放入鸡丁翻炒至五成熟。继续炒菜。最后加入适量的蚝油。把炒菜放在乔虎旁边。
四、2岁宝宝营养早餐食谱
鸡肉水饺
食材:饺子皮500克,猪肉鸡肉末150克,大白菜200克。葱花、姜末、盐、鸡精、香油、清汤。制作方法1、猪肉末、鸡肉末用盐、鸡精、清汤调成肉泥;将白菜洗净,切碎,加入肉馅、葱花、姜末、香油和盐,混合均匀制成肉馅。2、取饺子皮包,放入肉馅中,揉成饺子生坯,放入开水锅中煮至熟。营养经典:
与牛肉和猪肉相比,鸡肉的蛋白质质量更高,脂肪含量更低。此外,鸡肉蛋白富含所有必需氨基酸,其含量与鸡蛋和牛奶中的含量非常相似,因此是一种优质的蛋白质来源。
摊莜麦蛋饼
食材:莜麦粉25g,鸡蛋半个,切菜15g,葱少许,盐和油。制作方法:1。将裸燕麦面粉与打好的蛋液、盐、切碎的蔬菜等混合。如果太粘,就少加水;2.锅里放一点油,把饼铺在上面,注意厚薄均匀。
健康提示:粗粮也是日常饮食中植物蛋白的重要来源。这样的裸燕麦饼含有不少于7克的蛋白质。
以上就是关于两岁宝宝营养早餐有哪些,2岁宝宝吃啥好的介绍,如果想了解更多知识,请收藏本站。
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