陈皮作用与功效有哪些，黑芝麻糊有哪些功效与作用呢

许多网友对陈皮作用与功效有哪些，黑芝麻糊有哪些功效与作用呢不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、黑芝麻糊有哪些功效与作用呢

黑芝麻糊比鲜奶更有效。吃多了会让皮肤滑滑的，皱纹少了，也会让皮肤红润白皙。还能治便秘。用节食减肥的人，会因为营养摄入不足而变得干燥粗糙。芝麻中含有防止人发胖的物质，如蛋黄、胆碱、肌糖等，所以芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，皮肤粗糙如果吃点芝麻是可以改善的。

当代医学研究结果表明，黑芝麻具有显著的医疗保健作用。黑芝麻中的维生素e非常丰富，可以延缓衰老；润五脏，强筋骨，益气；能强身健体，延年益寿，滋补肝肾，润脾润肺。肺阴虚引起的干咳、皮肤干燥、胃肠阴虚引起的便秘、产后阴虚血虚引起的缺乳等都可以得到缓解或根除。

据营养学家分析，黑芝麻含有60%左右的脂肪油，油中主要成分是油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸等甘油酯。每100克黑芝麻含有蛋白质21.9克、脂肪61.7克、钙564毫克、磷368毫克、铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、e等营养成分，正是因为黑芝麻含有如此丰富的营养，所以对延缓衰老、美容养颜有很大的作用。

二、黑芝麻糊的做法有哪些

　黑芝麻糊

材料：黑芝麻、糯米粉、糖做法1、自制黑芝麻粉：将黑芝麻放入锅中(锅中不放油)小火翻炒。空气冷却后，用搅拌机磨成粉末，装瓶。

2、煮黑芝麻糊：黑芝麻粉三勺，糯米粉一勺，白糖半勺，水适量，放入锅中用文火煮，用勺子不停搅拌至液体粘稠，然后关火。附小贴士：自制黑芝麻馅料将磨好的黑芝麻粉放入1和锅内猪油初始量煮沸，就是我们常吃的黑芝麻汤圆的馅料。

　核桃黑芝麻糊

配料：核桃30g，黑芝麻30g，杏仁30g，花生30g。辅料：糖。适当步骤1、准备好所有材料。

2、将杏仁洗净，去掉顶部的尖角。3、黑芝麻洗净，翻炒，将核桃、花生、杏仁放入烤盘，160度烤15分钟。4、取出放入豆浆机。5、加入黑芝麻和适量的水，选择营养丰富的米糊键，然后等着吃。6、完成后，它会发出嘟嘟声。拔出塞子，加入适量的糖，盖上盖子，选择混合搅拌。小贴士：

1、材料中所有材料的数量可以根据人数增减。2、如果喜欢更细腻的口感，可以将杏仁用温水浸泡，去皮烘烤。3、杏仁是南杏和北杏，在中药店或汤店都可以买到。4、没有豆浆机的家长可以用料理机搅拌成茸，再加入适量的水调成糊状。三种制作黑芝麻酱的简单方法

2、将生芝麻洗净(不用提前浸泡)，放入筛子中晾干水分。放入无油无水锅中，小火翻炒。当它们噼啪作响时，它们就会被煮熟。也可以直接买熟的黑芝麻或者黑芝麻粉，但是买的时候一定要尝一尝，因为炒过的芝麻时间长了容易有辣的味道。最好一次炒一个星期，放进去。

3、将1或2把炒好的芝麻和水(可以放半碗或一碗，煮的时候可以调整)放入搅拌机(也叫食品加工机或粉碎机，可以榨汁和糊)中调成糊状4、将芝麻糊倒入小锅中，根据自己的口味加入冰糖或白糖。

5、将芝麻酱用中火煮沸，然后将一勺糯米粉放入碗中用冷水搅拌成稀糊状，倒入锅中搅拌成糊状。关火，黑芝麻糊就做好了。黑芝麻糊的稠度可以根据自己的喜好调节。如果喜欢浓稠的，就增加糯米粉的量。如果喜欢薄的，就多加点水，这个方法很容易掌握，也是最简单的方法。第二种方法：(剩饭)

2、抓一两片炒好的芝麻放入搅拌机中，然后放入半碗剩米饭中，再放入半碗水中打成稀糊或米糊3、将黑芝麻米糊倒入小锅中，加入冰糖，用水调整浓度4、，然后煮至粘稠状(一般开锅即可。

1、将大米洗净控制水分(无需提前浸泡)，放入无油无水的锅中翻炒至大米变成淡金黄色2、将黑芝麻按照第一种的方法翻炒，也可以直接买熟芝麻

三、自制黑芝麻糊的方法

第一种方法：

1、黑芝麻炒熟(方法同第一种)或直接买熟芝麻

黑芝麻糊不仅好吃，而且还有很好的医疗效果。中医认为芝麻味甘性温，具有补血、润肠、通乳、养发的功效，适用于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便干结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊比鲜奶更有效。吃多了会让皮肤滑滑的，皱纹少了，也会让皮肤红润白皙。还可以治疗便秘。女人更好吃！

用节食减肥的人，会因为营养摄入不足，皮肤干燥粗糙。芝麻中含有防止人发胖的物质，如蛋黄、胆碱、肌糖等。就算吃多了也不会胖。所以在节食减肥的同时，皮肤粗糙如果吃点芝麻是可以改善的。

第三种方法：(香而不腻，还能减肥)

据营养学家科学分析，黑芝麻糊的主要原料黑芝麻含有蛋白质21.9克、脂肪61.7克、钙564毫克、磷368毫克、铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、e等营养成分，正是因为芝麻含有如此丰富的营养，所以对延缓人体衰老和美容起了很大的作用。

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