铁观音茶叶的功效，铁观音茶叶的常见功效

许多网友对铁观音茶叶的功效，铁观音茶叶的常见功效不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、铁观音的功效有哪些

减肥瘦身

经常喝铁观音的人会觉得烟酒的危害逐渐消失，再也不想吃油腻的食物，精神也更好了。铁观音中的多酚类物质可以降低血脂、甘油三酯、胆固醇，肥胖者皮下脂肪和腰围减少，体重自然就轻了。

　抗癌

儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌活性。茶多酚是抗癌的主要活性成分，对预防癌症有重要作用。此外，铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成，对防治癌症有很大作用。

　抗衰老

铁观音的有效成分茶多酚不仅能提高脂肪分解酶的功能，还能促进中性脂肪酶在组织中的代谢活性。因此，喝铁观音可以改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻体重。

防治心血管疾病

铁观音中的茶多酚不仅能降低血液中的胆固醇，还能明显提高血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。*对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定效果。

二、夏天能喝铁观音吗

铁观音可以帮助我们解渴、降火、消暑，同时还可以有效预防一些癌症，预防动脉硬化或糖尿病等疾病。所以喝铁观音对我们的保健有很好的作用，所以大家可以在生活中养成喝茶的习惯。

在夏天，人们更喜欢冷饮，因为它们能让人感到凉爽。此时有人开始纠结了，夏天喝铁观音怎么样？天气很热，但是你越喝越热。有道理。夏天高温环境下喝热水确实让人感觉更热，但是喝热铁观音就不一样了，虽然热铁观音还是让人感觉很热。

但由于夏天容易口渴、困倦、中暑、上火，铁观音有生津止渴、清凉解暑、清热去火的功效，所以夏天喝铁观音非常有益。

夏天适当喝点冷饮也有助于消暑。我说的冷饮只是自然冷却的水或饮料，不是冰冻的水或饮料。凉了的铁观音还有生津止渴、清凉解暑、清热去火的功效。如果怕热，可以选择喝铁观音凉茶，虽然口感不如热茶。

夏季室外饮水过少或冰水过多，夏季空调环境室内冰水过多，这两类人群更容易中暑。建议可以在室外多喝铁观音凉茶，室内多喝热铁观音，可以有效减少中暑的几率。夏天尽量不要熬夜，但是总会有需要熬夜的时候。夏天熬夜也要多喝铁观音茶。一方面可以提神醒脑，提高工作效率，另一方面可以清热去火。

三、如何泡铁观音

茶叶冲泡：

1.百合浴(洗杯):用开水洗茶具；2.观音入宫(滴茶):铁观音放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；3.吊壶高冲(泡茶):将开水提起，冲入茶壶或壶盖，使茶叶翻动。4.春风笔画(乱沫):用锅盖或盖子轻轻刮去浮在上面的白色泡沫，使其清新干净；5.关公巡城(倒茶):将泡两分钟后的茶叶一、依次倒入并置的茶杯中；

6.韩信命令士兵(茶):茶倒到一点时，要一点一点均匀地滴入每个茶杯中；7.欣赏汤的颜色(看茶):观察杯中茶的颜色；8.陆啜雨(喝茶):热一口，先闻其香，再尝之，边啜边嗅，轻饮。虽然喝的量不多，但能在牙齿和脸颊上留香，而且只到最后才甜，清爽有趣；

　注意事项：

1、泡铁观音要求水温达到100度2、控制好水温和时间，冲水后将壶内的水晾干至茶叶熟透。

3、每次泡的时间延长控制(1)茶叶用量：首先要泡好茶，掌握好茶叶用量。每次用多少没有统一的标准，主要看茶叶的种类、茶具的大小和消费者的饮用习惯。(2)水温：泡茶烧水，用猛火，不要文火。以刚烧开起泡沫为宜，用软水煮沸泡茶。茶汤闻起来更香！如果水烧开时间过长，就是古人所说的“老水”。(3)时间：

泡茶的时间和次数差别很大，与茶的种类、水温、用茶量、饮用习惯有关。据测试，第一次冲泡时，可溶物可浸出50% ~ 55%；二次浸出可达30%左右；可以泡第三次。

冲泡次数

所谓：一泡二茶，三泡四泡才是精华。最好是用功夫茶具喝铁观音，三四个朋友聚在一起喝茶聊天。注意不要喝第一次泡茶的水，倒掉洗杯。泡茶不要闷茶，不能。

但是，会涩。无论是第一次冲泡什么茶，浸出量占茶叶总可溶物的50% ~ 55%；二次酿造一般占30%左右；第三次10%左右；第四次只找到1% ~ 3%。根据其营养成分(茶叶中的维生素和氨基酸)来看，在第一次冲泡时就浸出了80%。第二次酿造约15%；第三次酿造后，几乎完全浸出。

四、喝铁观音真能减肥吗

铁观音茶自古以来就受到人们的喜爱，人们把喝铁观音作为养钥之品。很多女性也听说过铁观音茶可以减肥。但是，喝铁观音减肥是一个长期的过程，持之以恒必不可少！铁观音确实有解毒、消食、解油腻的功效。虽然喝铁观音可以减肥，但是有一些注意事项，不能乱用。

　注意一：晚上不能大量饮茶，不能以少睡觉的方式来减肥。

对于敏感的人来说，喝浓茶可能会影响睡眠，所以早晚喝茶比较合适。早上人体代谢率高，工作任务重，适合喝浓茶。如果在下午5点以后喝茶，可能会造成夜间失眠，减少睡眠并不能提高减肥效果，因为睡眠不足不仅会降低抵抗力，还会使血糖升高，增加促进食欲的激素水平，所以得不偿失。

　注意二：并不是喝淡茶就能对减肥有帮助。

任何活性物质都需要足够的剂量来发挥其健康作用。在有效减肥的研究中，茶多酚的日摄入量在90-690mg之间。只是喝三两杯香浓的淡茶，并不能帮你减肥。应该至少相当于一天3汤匙，需要多溶解茶叶，可能会有帮助。

铁观音真的能减肥吗？但是减肥是因人而异的。有的人喝一次，有的人可能需要一个缓慢而长期的过程才能显现效果。总之你要对自己减肥成功有信心。喝什么减肥？首选茶叶，绝对安全可靠。友情提醒：即使你很擅长减肥，也不要喝太多！正确健康的喝茶是减肥健身之道。

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