养生绿豆汤的做法大全，张悟本“正宗养肝护肝绿豆汤”的做法

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张悟本老师说春天万物生长，肝属木。春天很多人肝火旺盛，所以中医强调春季要养肝护肝。养肝护肝的法宝之一就是喝绿豆汤。张悟本老师还说，我们每年都喝绿豆汤和绿豆粥，但是这种绿豆汤的制作和饮用都是很有讲究的！天天喊着喝绿豆汤，我问你，那叫绿豆汤吗？那么，绿豆汤什么时候会有养肝去火的功效呢？按照你说的，什么时候能起作用？

张悟本绿豆汤第一步：选择绿豆张悟本的绿豆汤。用料很讲究，颗粒饱满，豆皮绿亮。不要选择颗粒细、颜色深灰色的绿豆。只有这样，我们才能用“张悟本绿豆汤的做法”来充分发挥绿豆汤养肝护肝的功效！张悟本绿豆汤第二步：绿豆汤

按张悟本老师教的方法挑选绿豆后，将绿豆洗净，放入有冷水的锅中，盖上火煮开，不要半开盖；煮5-6分钟，绿豆好像不开花。这是汤最绿的时候。这个汤是养肝去火的。马上倒掉，每天上班带着，喝多少煮多少。这个绿豆汤是养肝护肝的。春天喝最好！张悟本绿豆汤的第三步：煮绿豆。

锅中绿豆加水，煮熟即可食用。这叫‘药食同源’。绿豆汤，煮的时候不是养肝，而是用来解馋的。张悟本绿豆汤做法链接：喝绿豆汤的时候要注意午时正午(23-1)，这是人体生发的机会。这个时候胆是值班的，要好好睡一觉，养壮胆；丑的时候(1-3点)，肝脏在值班，如果还不休息，会伤肝血；印石((3-5))是人们酣睡的时候，这时肺在值班。

石矛((5-7点))，当大肠掌管全身气血流行的大局时，此时就应该排便了。现在是早上((7-9点))，胃当家，我们该吃早饭了；第四时((9-11点))，脾主。如果不吃早餐，那么这个时候脾脏就会被空运过来，长此以往，脾脏就会受伤。这是肝脏需要补充营养，而张悟本绿豆汤煮的绿豆汤是最好当水喝的！

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