吃芹菜有什么功效与作用禁忌，吃芹菜有什么功效与作用

对于吃芹菜有什么功效与作用禁忌，吃芹菜有什么功效与作用，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

操作方法：

1.两勺芹菜含有高达RDA标准153%的维生素K，是骨骼强壮的骨钙素蛋白质合成所不可缺少的。同时，维生素K还可以防止钙在动脉壁上堆积，有助于预防动脉粥样硬化等心血管疾病。

2.经常食用芹菜可以降低血压，预防动脉硬化。最棒的是降压效果温和稳定。

3.的动物实验表明，芹菜能缩短凝血时间，芹菜籽提取物对妊娠子宫有收缩作用，对慢性肝病、鼻出血、牙龈出血、月经过多等出血性疾病有较好的疗效。

4.芹菜味苦性凉，故有清热解毒、生津止渴的作用，能明显缓解气候干燥、上火引起的口干。还有哮喘、头痛、食欲不振等。芹菜可以缓解。

5.芹菜中含有一种化学物质，可以加速脂肪的分解和消耗。此外，它还含有丰富的粗纤维，能刺激胃肠蠕动，促进排便，减少脂肪和胆固醇的吸收，增强减肥效果，缓解便秘。

6.芹菜含铁量高，是缺铁性贫血患者的好蔬菜，可以补充女性月经失血；芹菜中含有丰富的抗坏血酸，是一种抗衰老的美容因子。因此，经常食用会使人眼睛明亮，皮肤润泽，面色光亮，头发乌黑亮丽。

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