晚上真的不能吃姜吗，晚上为什么不能吃姜

许多网友对晚上真的不能吃姜吗，晚上为什么不能吃姜不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

生姜不仅是烹饪食物中必不可少的调味品，也是一味良药。经常吃姜对你的健康有好处。民间一直有“上床吃萝卜下床吃姜，不嫌医生开药方”的说法，可见姜的疗效有多好。但需要注意的是，晚上尽量不要吃生姜。这是为什么呢？

“睡觉用萝卜，起床用姜，也不麻烦医生开药。”为什么生姜和萝卜在一天的不同时间吃？为什么生姜要早上吃而不是晚上吃？这是由它们各自的性质决定的。姜味辛，性温。人在早上的时候，胃里的气需要上升。吃姜可以健脾暖胃，促使阳气上升。晚上，人体的气是阳的收敛和阴的旺盛。这个时候吃姜违背生理规律。

与生姜相反，萝卜性凉，能清热降火，行气消食，劳累一天后吃萝卜，润喉消食，清虚燥之热，有利于休息。

可见生姜不宜在夜间食用。另外，在患外感风寒感冒时，中医不妨吃点生姜，有助于带出体内的病菌和寒气。

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一、晚餐别碰这5类食物

1、肝火旺盛。晚上喝牛奶会使肝火旺盛，不利于夜间排毒，而且会让人感到口渴，想半夜起来喝水，不利于睡眠。而且牛奶本身就是过敏原，晚上喝牛奶容易导致消化不良等问题。2、饭后甜点是禁忌。

很多人喜欢饭后吃甜点，感觉是一顿完整的饭，但是太甜太油腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面，甜品中的糖分在休息下很难分解，然后会转化为脂肪，容易造成肥胖。长此以往，还可能引发心血管疾病。3、应拒绝油腻食物。

油性食物不仅包括油炸食品，还包括一些胆固醇含量高的动物内脏。这些食物会增加肠、胃、肝、胆、胰的工作负荷，刺激神经中枢。影响睡眠质量。而且三高的人要严格控制。4、“胀气食物”晚上不宜吃。

有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。腹胀过度不仅胃不舒服，还会影响睡眠。所以晚上要尽量避免吃这类食物。5、晚上吃高钙食物引起结石。

晚上吃饭也不适合吃含钙过高的食物，如虾皮、软骨鱼等。由于夜间五脏相继处于休息状态，高钙食物中的钙容易分解后堆积在肾脏和尿道，引起结石。虽然很多人晚餐吃的比较丰富，但是为了长期健康，还是要遵循一些必要的原则。补充必要的营养，填饱肚子，让胃充分吸收和休息，保证一夜好眠，这一点很重要。

二、晚餐推荐饮食

1、清淡、低脂、易消化的晚餐应该清淡。注意选择低脂肪易消化的食物，注意不要暴饮暴食。晚餐营养过剩，无法消耗的脂肪会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐时间太晚、太久、太饱，对睡眠都不好，容易引起消化不良和失眠。2、素食晚餐更健康

晚餐一定要吃素，主要是富含维生素和碳水化合物的食物，尤其是一些新鲜蔬菜，尽量减少蛋白质和脂肪类食物的摄入。晚餐一定要重视，但不要求大，不能大鱼大肉。晚餐应该有两种以上的蔬菜，既能增加维生素，又能提供纤维。另外，面食可以适量减少，适当吃一些粗粮，少量吃一些鱼。

如果能在晚饭后40分钟出去散步，对食物的消化吸收会非常有利。

3、简单、定量、粗粮为主。相对于早餐和午餐，晚餐要吃得简单一些。一般晚餐提供的能量不应超过全天总能量的30%。我们无法在保证主食量的同时，避免无限制的吃菜。主食要“定量”，健康成年人每天至少吃300克，晚餐可适当减少。另一方面，主食的选择要偏向有利于消化和营养的粗粮。

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