小孩吃鹅蛋有什么好处，吃鹅蛋有什么好处

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听说鹅蛋对孕妇很有好处。怀孕后期，尤其是临产前两个月，吃鹅蛋可以去除胎毒，宝宝也不容易得皮肤病，皮肤会白嫩光滑。鹅蛋中的脂肪大部分集中在蛋黄中，蛋黄中含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂。这些成分对大脑和神经组织的发育有着重要的作用，尤其是对孩子的大脑发育！与鸡蛋和鸭蛋相比，鹅蛋的热值最高。鹅蛋-营养分析

1.鹅蛋富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分。2.鹅蛋含有多种蛋白质，其中最重要的是蛋白质中的卵清蛋白和蛋黄中的卵黄蛋白。蛋白质富含人体必需的多种氨基酸，完全是蛋白质，易于人体消化吸收；3.鹅蛋中的脂肪大部分集中在蛋黄中，蛋黄中含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，对人脑和神经组织的发育有重要作用；

4.鹅蛋中的矿物质主要含在蛋黄中，铁、磷、钙的含量较多，也容易被人体吸收利用；5.鹅蛋还富含维生素。蛋黄富含维生素A、D、E、核黄素和硫胺素。蛋白质中的维生素多为核黄素和烟酸，也是人体必需的维生素。鹅蛋味甘，性温，能补中益气；因此，在寒冷的节气里，可以在日常饮食中多吃一些，以补充身体，防止寒冷气候对身体的侵袭。

记忆力差：将一个鹅蛋放入碗中，加适量糖，搅拌均匀，早上蒸熟，连服5天。有清脑益智的作用，对增强记忆力有特效。忌吃海带、辣花、动物血、酒、绿豆。

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