醒酒可以喝什么，醒酒的偏方有哪些

许多网友对醒酒可以喝什么，醒酒的偏方有哪些不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、醒酒的方法

1蔬菜解酒：白萝卜解酒1斤，捣成泥取汁，服一次。也可以在白萝卜汁里加红糖喝。也可以吃生萝卜，可以醒酒。2水果解酒：鲜橙3~5个(鲜橙也可)，榨汁饮用，或食用。3食物解酒：绿豆解酒法：取绿豆50克、甘草10克，加适量红糖煎服，可醒酒。如果只用绿豆熬汤，也有一定的效果。

4饮料解酒：牛奶解酒法：醉酒者为了凝结蛋白质，保护胃黏膜，缓解酒精的吸收，可以喝一些牛奶。5中药解酒：大枣和葛根解酒，大枣和葛根各10~15克，共煎，有很好的解酒、清凉、利尿作用。

温馨提示1、不要空腹喝酒，因为空腹酒精吸收快，人容易醉；而且空腹喝酒对胃肠道有害，容易引起胃出血和胃溃疡。最好的预防方法是使用可食用的食物，如脂肪和蹄，或者喝牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃，防止酒精渗透胃壁。不要空腹喝酒，这是不喝醉的主要招数。因为可以延长乙醇在体内的吸收时间。

2、不要和碳酸饮料一起喝，比如可乐、汽水。这些饮料中的成分可以加速人体对酒精的吸收。3、至于酒后尽量喝热汤，尤其是姜丝炖的鱼汤，对解酒特别有效。4、因为酒精对肝脏有害，所以喝酒的时候要多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可以保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保肝的作用。

二、喝什么醒酒

1.牛奶醒酒法：醉酒的人可以喝一些牛奶，使蛋白质凝固，保护胃黏膜，减轻酒精的吸收。2.甘蔗汁解酒法：醉酒神志清醒者可自行咀嚼甘蔗，严重者可挤出甘蔗汁饮用，可醒酒。3.皮蛋醒酒：醉酒时，取1-2个皮蛋，用醋送服，醒酒。4.白菜解酒法：将大白菜心切成细丝，加入白糖和醋拌匀。当凉菜上桌时，对消除断酒有一定作用。

5.生梨醒酒：吃几个梨或者将梨去皮切片，用凉开水浸泡10分钟，吃梨喝水，可以醒酒。6.米汤醒酒法：醉酒者可服用浓米汤，米汤中含有多糖和B族维生素，有解毒醒酒的作用。加糖喝，疗效更佳。7.杨桃的醒酒方法：1杨桃用醋浸泡，水煎，可用于醒酒。8.芹菜醒酒法：将适量芹菜榨汁饮用，可醒酒，特别是消除醉酒后头痛、脑胀、面部潮红等症状。

三、年底各种醒酒法哪个最靠谱

说法：酒后恶心吃鲜葡萄能缓解

葡萄

辨正：理论上可行

富含酒石酸，可与酒中的乙醇相互作用形成脂质物质，从而达到解酒的目的。专家点评：葡萄中的酒石酸只能与酒精相互作用形成脂类物质。如果胃里有其他食物残留，会影响效果。

此外，一个人很难估计他需要喝多少葡萄才能摆脱宿醉。比如，喝了一瓶500毫升的酒，他需要吃多少葡萄才能熬过宿醉，这是无法估计的。所以这种说法看似合理，但实际操作效果并不确切。

　说法：酒气重喝碗白萝卜汁

辨正：有一定作用

生白萝卜性味甘、辛、凉，具有清热生津、凉血止血、和胃消食、消积开胃、健脾理气化痰的功效。

但用白萝卜汁解酒也因人而异：脾虚泄泻、胃溃疡、慢性胃炎者慎用。白萝卜洗净，榨汁，微热服用，一次一杯，10分钟一次，三次解酒。专家点评：从中医的角度来说，酒是湿热之物，而萝卜能清热生津，降气消积，有以上功效。

从西医的角度来说，萝卜汁可以增加肠胃蠕动，帮助消化，促进酒精类食物的排泄，所以有一定的疗效。但具体用量因人而异，并不能保证几杯萝卜汁就能达到很好的解酒效果。另外，喝萝卜汁只是为了缓解暂时的不适，并不是每天都要连续喝。

说法：酒后全身发热喝芹菜汁

辨正：有一定作用

芹菜汁中含有丰富的B族维生素，可以分解酒精，使身体非常舒适。

专家点评：芹菜汁与萝卜汁相似，性凉，能祛湿解毒，且富含膳食纤维，还能增加肠胃蠕动，促进酒精类食物的排泄。此外，芹菜还能促进毛细血管循环，缓解酒后发烧的症状。但没有科学依据证明芹菜中的B族维生素可以分解酒精。

四、醒酒的偏方

偏方：蛋清醒酒法

鉴定：作用不大且不卫生

醉酒时吃1-2个生鸡蛋，可以保护胃黏膜，减少酒精的吸收。

点评：蛋清在胃里的作用和牛奶差不多，但是1-2份蛋清的重量比较小，不能保证完全覆盖胃黏膜；另外，生蛋清中有很多细菌，从健康角度来说不建议食用。

偏方：绿豆醒酒法

鉴定：不能醒酒但可缓解醉酒后口干

取绿豆50g，甘草10g，加适量红糖煎服，可醒酒。如果只用绿豆煎汤，也是有一定效果的。

点评：可以用这个方法，因为绿豆汤可以缓解醉酒后口干、肠胃不适的症状，而且营养丰富。做绿豆粥也可行，但对醒酒作用不大。

偏方：花露水醒酒法

鉴定：花露水搽身可促进酒精排出

在热毛巾上洒几滴花露水，在醉酒者的胸、背、肘、太阳穴上轻轻摩擦，可明显减轻其醉酒程度。

点评：将花露水涂抹在胸、背、肘等体表面积较大的部位，可以促进排汗，加速酒精排出体外的过程。擦太阳穴可以让醉汉更加清醒，但由于刺激性大，不适合擦脸。同样，用温水擦脸和身体也能起到这样的作用。

偏方：米醋醒酒法

鉴定：此法不能减轻酒精危害

取米醋或陈醋50g，加红糖25g，取姜汤3片，减少酒精对人体的危害。

点评：酒精对人体的危害已经在饮酒后造成。减少酒精危害的唯一方法就是少喝酒。从化学角度来说，米醋应该是在*的作用下与酒精发生反应。所以米醋熬制姜汤减少对人体的伤害是不合理的。

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