对肾脏有益的美味食谱呵护您的肾脏

探索专为肾病患者量身定制的美味肾脏友好食谱。从发芽月饼沙拉到帕拉克芝士，这些印度风味菜肴在注重风味的同时也支持肾脏健康。尝试这些营养丰富的食谱，在不影响口味的情况下享受烹饪的乐趣!

您或您的亲人是否遵循肾脏饮食?不用担心; 患有肾脏疾病并不意味着您必须牺牲膳食的风味和享受!我们为您带来五种专为印度观众量身定制的诱人的肾脏友好食谱。这些食谱不仅对肾脏有益，而且味道鲜美，让您的肾脏健康之旅成为一场愉快的旅程。那么，穿上你的围裙，准备好开始一场美食冒险吧!

发芽月饼沙拉：

发芽月饼是植物性蛋白质的重要​​来源，对于肾病患者来说至关重要。黄瓜增加了保湿感，而西红柿则带来了抗氧化剂和重要的营养物质。这种沙拉的钠和磷含量较低，是维持肾脏健康的绝佳选择。此外，新鲜的柠檬汁增添了一丝辛辣的味道，完美地补充了味道!

原料：

- 1 杯发芽月饼(绿豆)

- 1 根小黄瓜，切丁

- 1 个小番茄，切丁

- 1 个小洋葱，切碎

- 2汤匙切碎的香菜叶

- 1 个柠檬汁

- 盐适量

- 黑胡椒粉(可选)

方法：

1. 将发芽的月饼用流水冲洗干净，沥干水分。

2. 在搅拌碗中，将发芽的月桂叶、黄瓜、番茄、洋葱和香菜叶混合。

3. 将新鲜柠檬汁挤在混合物上，撒上盐和黑胡椒粉(如果需要)。

4. 轻轻搅拌所有材料直至充分混合。

5. 静置几分钟，让味道融合在一起。

6. 将这道清爽的发芽月饼沙拉冷藏后享用，享受其令人愉悦的松脆口感!

2.帕拉克帕内尔：

Palakpaneer 是一道经典的印度菜肴，经过改良后对肾脏有益。菠菜是铁、维生素和矿物质的重要来源，而印度奶酪则提供低磷蛋白质选择。通过焯菠菜，我们可以降低其钾含量，使其适合肾脏饮食。这道美味的菜肴将让您的味蕾得到满足，同时也关注您的肾脏健康。