杨梅有虫能吃吗，如何清洗才干净

许多网友对杨梅有虫能吃吗，如何清洗才干净不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

杨梅可以带虫吃吗？又到了吃杨梅的季节，买了新鲜的杨梅。原来上面有虫子，那杨梅可以带虫子吃吗？对身体有害吗？应该怎么清洗？下面小编为你介绍。

杨梅有虫能吃吗？

杨梅鲜果能生津止渴，是祛暑佳品。杨梅果肉中的纤维素能刺激肠道蠕动，有利于体内有害物质的排泄。其果酸能阻止体内糖分转化为脂肪，有助于排毒、美容、减肥。

杨梅可以带虫吃吗？因为杨梅营养丰富，又没有果皮保护，自然成为一些昆虫的主要寄主。杨梅里钻出的白色虫子是果蝇幼虫。这些幼虫的主要成分是蛋白质，所以不会对人体造成影响。还有一种说法是“夏至杨梅满红，夏天杨梅会生虫”。

大多数水果蔬菜上的虫子，其实和人们通常所说的蛆虫是不一样的。人们通常所指的蛆虫是腐生在人和动物粪便中的，具有传染病的风险。两者有着本质的不同。大多数水果和蔬菜中的昆虫是无毒的。他们以水果的营养为食。它们本身没有毒性，不会攻击人类。消费者误食这些虫子只会产生暂时的心理障碍，一般不会对身体造成伤害。

虽然水果虫对人体无害，但不代表所有的水果虫都可以吃。如果水果腐烂了，变色了，吃起来酸酸的，说明水果有问题，这样的水果肯定不能吃。和其他水果一样，买回家的新鲜杨梅也要尽快用一定浓度的盐水浸泡10分钟左右。新鲜的杨梅最好不要马上放冰箱。最好先用盐水把虫子泡出来，再放进冰箱。如何彻底清洗杨梅？这里有一些简单的方法给你：

清洗时，在水中加入一勺生粉，将杨梅放入水中，用手搅拌几下，就会看到污垢被清除干净，然后用水冲洗干净。清洗后，用白酒喷杨梅，用盐水浸泡20分钟，再用清水冲洗几次，然后沥干。因为盐水可以杀死一些病菌，也可以帮助清除隐藏在杨梅果肉中的寄生虫，但是杨梅的口感会大打折扣。

如果没有生粉或白酒，就把杨梅倒入盛有水的盆中，用筷子朝一个方向搅拌，随着水的旋转把杨梅表面的脏东西弄掉。将杨梅浸泡在食用洗洁精水中几分钟，然后取出，用饮用水冲洗干净。

为了保证杨梅的新鲜品质和风味，购买时首先要考虑适量，当天食用为宜。为了延长其保质期，杨梅还可以在相对湿度为85%至90%的0至5的冰箱中保存。

杨梅不洗就吃的“误区”

有人说：“杨梅是各种水果中唯一不会糟蹋胃的水果。”这是因为杨梅本身就有酸性物质和胃酸。这两种酸会起到杀菌的作用，但并不是说杨梅本身就无懈可击。

如果被大绿蝇咬过的杨梅不清洗就吃了，相当于在胃里吃了成千上万的细菌，“闹大肚子”的可能性很大。一些“美农”和“尚美”可能会为了杨梅的新鲜度和硬度而喷洒化学物质“甲醛”。“甲醛”虽然对胃肠道影响不大，但对视力影响很大。特别是从外地运来的杨梅，甚至有不法商贩喷洒“农药”防止腐烂，所以杨梅不洗是不能吃的。

此外，专家还提醒，毛长、发黑、腐烂的杨梅绝对不能吃，否则很可能引起腹泻。有些人吃多了杨梅会牙疼。正常情况下，他们不需要治疗。吃完杨梅后嚼茶可以减轻牙齿的疼痛。

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