猪肉串的腌制方法烧烤，猪肉串的腌制方法

对于猪肉串的腌制方法烧烤，猪肉串的腌制方法，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

操作方法：

1.首先要准备好腌制猪肉串的材料，料酒、盐、鸡精、酱油、糖、姜、淀粉。

2.首先我们把准备好的猪肉切成小块猪肉，然后放入容器中，根据猪肉的多少倒入相应的料酒。

3.然后将准备好的生姜切成细粉放入容器中，再加入盐、酱油、淀粉，给猪肉进行“按摩”，让猪肉尽可能的吸收调料的味道。

4.为了增加一些风味，我们可以在猪肉中加入一些鸡精和白糖。我个人比较喜欢这个口味。在猪肉串上撒孜然粉就可以了，或者提前用孜然粉腌制。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！