螃蟹怎么吃哪个部位不能吃，螃蟹怎么吃，哪些部位不能吃

对于螃蟹怎么吃哪个部位不能吃，螃蟹怎么吃，哪些部位不能吃，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

操作方法：

1.蟹腮，螃蟹腹部两排眉毛形状的软软的东西，是螃蟹的呼吸器官，用来过滤水质，所以脏东西多。

2.蟹肠，有蟹屎。把螃蟹掰开后，看到蟹黄和蟹肉处有黑色的东西，就拿出来扔掉了。

3.蟹的胃，蟹黄色里的三角包，也含有蟹屎。

4.蟹心，蟹六角盘，蟹肚中间最厚的黄泥，极凉，一定不能吃。

5.蟹壳：蟹壳比较硬，没有营养，而且比较脏，所以我们吃蟹肉的时候不会吃这部分。

6.蟹肺：螃蟹的肺里生活着大量的寄生虫和寄生虫卵。即使经过高温烹饪后可以杀死寄生虫，但很多寄生虫卵仍然是活的，如果在体内食用，仍然会导致寄生虫感染。因此，人们在吃螃蟹时应该抛弃蟹肺的肉。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！