养胃吃什么食物好，养胃的5大类食物

许多网友对养胃吃什么食物好，养胃的5大类食物不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、吃什么东西可以养胃

　1.牛奶

牛奶的营养非常丰富，所以可以说牛奶是一种完美的饮品，而且通过研究发现牛奶也有很好的养胃作用。牛奶的主要作用是养肺养胃、生津润大肠，对阴虚胃痛、津液不足便秘有很好的疗效。现代医学研究发现，牛奶对消化性溃疡和习惯性便秘有非常有效的治疗作用。

虽然牛奶有很好的养胃作用，但专家提醒，腹泻、脾虚湿盛的患者在日常生活中不适合喝太多牛奶。

　2.粥类

说到养胃，粥绝对是最佳选择。非常容易消化，尤其是八宝粥最适合需要养胃的人。这是因为我国有大量的花生、杏仁、糖等，热量也很高，经常吃对胃有很好的保护作用。而且新鲜的花生还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能有效保护肠胃。

3.汤水

除了粥，还有一种食物也有同样的养胃功效，那就是汤。但需要注意的是，汤不宜是肉汤，因为肉汤中也含有大量酸性物质，不利于养胃。最好的汤是蔬菜汤，如菠菜、粉条、鸡蛋汤等。也可以加点鸡精在里面调味，这样养胃的效果会更明显。

4.主食

在吃什么养胃的问题上，要适量多吃主食，面条是主食中最有营养的食物。米饭中酸性物质较多，肠胃不好的人要少吃米饭。煮粥的话，少放点苏打，对胃有好处。

　5.包心菜

想要养胃，白菜绝对不可或缺。具有健脾养胃、止痛、解毒消肿、清热利湿的作用。而且白菜还含有大量的维生素C，可以缓解疼痛，促进溃疡愈合。薏米、陈皮、蜂蜜炖白菜还可以治疗胃痛、腹胀和胃、十二指肠溃疡。

二、养胃必知的三大方面

　(1)食物的选择

避免刺激性食物：咖啡、酒、肉汁、胡椒、芥末、辣椒等。应避免这些刺激胃液分泌或损伤胃黏膜的食物。每个人对食物的反应都是特定的，所以食量要根据个体差异适当调整，没有必要完全禁食。避免酸性食物：酸度高的水果，如菠萝、柳丁、橙子等。如果饭后食用，对溃疡患者不会有太大刺激，没必要禁用。

忌产气食物：有些食物容易产气，使患者有饱腹感，应避免食用；但食物是否会产生气体，引起不适，因人而异，是否应该摄入，可以根据个人经验来决定。此外，炒饭、烧烤等太硬的食物，年糕、粽子等糯米制品，以及各种甜品、糕点、油炸食品、冷冻食品等，往往会引起患者的不适，所以要注意选择。

(2)吃饭注意事项

吃饭要有规律、定量，细嚼慢咽，放松，饭后休息片刻再开始工作。少量多餐——可避免胃胀或胃酸过多，这些症状可能会停留在食道内，刺激食道黏膜。除了三餐，早上、下午、睡前各加一次零食。吃清淡的食物——每餐吃六大类食物，以获得均衡的营养。不要只吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。

(3)生活方面

不抽烟，不喝酒。生活要有序，不要熬夜，减少不必要的担心，保持愉快的心情。睡前2-3小时不要吃东西。避免穿紧身衣服。超重的人应该减肥。

三、“养胃”的几大谎言

　1、少食多餐养胃

很多胃不好的人遵循“少吃多餐”的原则，三主三加餐，甚至成为一天到晚饶舌的坏习惯。这还不够好。不仅短暂的多吃东西，胃也瞬间无法休息。除了胃酸过多和胃溃疡患者，正常人一日三餐都能吃到七八分饱。如果中途觉得饿了，可以少吃水果或者坚果来补偿热量和营养。

2、喝粥养胃

说到养胃，很多人会选择多喝粥。粥温、软、淡、粘，既暖胃，又利于消化吸收。尤其是煮粥后浮在粥上的粘稠物质，中医称之为“米油”，具有很强的滋补作用。但是，我们在喝粥的时候，一般会省略咀嚼的过程。假设不是很难吃的粥直接到胃里，原来会给胃增加负担。

而且粥的营养价值也比较单一。粥吃多了导致其他营养素摄入不足，比如蛋白质，导致营养不良。还应该分发蛋白质丰富的食物一起吃，瘦肉粥是非常好的选择。

3、苏打饼干养胃

很多胃不好的人总是在家里或者工作的地方放着苏打饼干，饿了或者肚子疼的时候拿出来吃，觉得很有用。原文：从中和胃酸的角度来看，苏打饼干的作用与普通馒头相当，甚至不如烤馒头片和面包片，因为烘烤后形成的糊化层可以中和胃酸，抑制胃酸分泌，保护胃黏膜。而且酥脆的苏打饼干脂肪含量高，不利于控制体重。

4、茹素养胃

我们经常觉得肉不好消化，所以胃不好就拒绝吃肉，只吃蔬菜和食物。虽然含有丰富的膳食纤维和丰富的维生素，但缺乏人体必需的蛋白质、必需脂肪酸和铁、锌、维生素B12等其他营养物质。长期素食导致营养失衡。

胃黏膜的修复和更新需要优质蛋白质，所以还是要适当吃一些动物瘦肉、鱼、蛋奶、豆制品。为了很好的消化，我们应该尽量采用清淡的烹饪方式，肉末炖蛋、清蒸鱼、豆腐脑都是不错的选择。

四、什么中药可以养胃

中医调胃养胃法：常用的养胃中药有茯苓、白术、黄芪、人参、山药、薏苡仁、灵芝、黄精、刺五加、沙参、大枣、甘草等。针灸是养胃的有效方法。针灸可以促进胃肠蠕动，如每晚灸足三里、中脘穴，或针刺足三里，养胃效果显著。也可以自己按摩肚子和腹部(双手在上腹部顺时针和逆时针方向各摩擦30-50次)，提高胃动力和免疫功能。

每日早晚两次，可养胃防病。

自然疗法：一是饮食调理。食宜清淡、温热熟软，多吃豆油、菜油、青菜、水果、豆类制品、粗粮等，令大便通畅，脾胃和健。饮食要有节制和节度。二是精神调摄。情志刺激可损伤脾胃，故调摄精神是养胃的重要条件之一，可用各种方法使情志怡畅，如寄情于各种文艺、书、画、花卉、会友清谈等，使精神愉快，食欲旺盛。三是运动养胃。

适当的运动有养胃健脾之功，运动不仅能锻炼肌肉四肢，而且能增强脾胃健运功能，促进饮食物的消化吸收，如散步、慢跑、保健操、跳舞、太极拳、太极剑等。

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