食物过敏怎么办，这些方法帮你防过敏

许多网友对食物过敏怎么办，这些方法帮你防过敏不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、出现食物过敏怎么办

1、避免过敏原。一旦确定过敏源，就要严格避免再次食用，这是最有效的防治手段。但是，“回避”要有针对性。比如鸡蛋最过敏的部分是蛋清，6 ~ 12个月后孩子对大部分食物抗原的敏感性消失。此外，烹饪或加热会使大多数食物抗原失去致敏性。

2、药物一般不提倡用酮替芬和皮质类固醇长期预防。口服色甘醇的效果尚不确定。也不提倡用食物。但OAS可以对其使用致敏花粉，一年后大部分患者对花粉和植物性食物的敏感性降低。但是当食物诱发症状时，就应该对症治疗。一般预后良好，随年龄增长逐渐缓解。然而，不当的治疗和疾病的迁移和发展往往会导致营养不良和生长迟缓。

特应性疾病高危儿(父母一方或双方患有特应性疾病)鼓励母乳喂养，尤其是出生后的前3 ~ 6个月。还应该记住，许多食物过敏的婴儿后来发展成其他特应性疾病。因此，对于有过敏反应家族史的婴儿，医生应告知其父母这种可能性，并建议其不要吸烟，将动物关在室内，以保持室内环境的清洁卫生。

二、不同成分食物过敏症状

　1.蛋白质食物

可以说，我们生活中的每一种食物都有可能引起过敏，而食物过敏大多是因为食物中的某些物质，其中蛋白质最为常见。我们吃的这些食物会被我们自己的免疫系统误认为是病原体。所以身体的面部系统会产生一种免疫反应，也就是我们常说的过敏症状。

但是，如果食物过敏反复发生，这个时候说明你对某种含有蛋白质的食物过敏。这时候你应该尽快去医院检查过敏原。这样才能避免下一次食物过敏。

　2.急性食物过敏

食物过敏最常见的情况是急性，多由免疫球蛋白E引起，如果身体以前遇到过这种过敏原，这次又遇到了同样的过敏原，此时身体会迅速产生大量的免疫球蛋白E来抵抗这些被免疫系统判断为危险的过敏原。这样，一般情况下，我们会在吃完后的几分钟到半小时内出现过敏。

对于这类患者，一旦发现过敏症状，应尽快送医院抢救治疗。虽然只是过敏，但如果不及时抢救，也会有生命危险。

三、预防过敏的食物

1、生姜

生姜富含维生素C、镁等矿物质，是一种健康食品。生姜具有消炎作用，是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食品。姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞，还可以缓解花粉等环境过敏引起的呼吸道症状。

生姜富含抗氧化的姜酚，有助于增强人体免疫力，预防多种疾病。生姜可以有效缓解季节变换带来的各种问题。

2、红枣

日本学者发现，大枣中含有大量抗过敏物质————环磷酸腺苷，可预防过敏反应。有过敏症状的患者可以经常服用红枣。服用方法1)、红枣10枚，水煎，每日3次。2)吃生红枣，每次10枚，每天3次。

3)取红枣10枚，大麦100克，水煎，每日2-3次。4)以上全部服用，直到过敏症状消失。大枣以水煎时打碎为好，水煎时不宜加糖。

3、蜂蜜

专家建议，每天喝一勺蜂蜜，可以远离感冒、哮喘、瘙痒、咳嗽、眼睛干涩等季节性过敏症状。

蜂蜜可以预防过敏，原因有两个。一是含有少量蜂毒，蜂毒是蜜蜂体内的有毒液体，临床上用于治疗支气管哮喘等过敏性疾病。第二，蜂蜜中含有一定的花粉粒，经常饮用会对花粉过敏产生一定的抵抗力。

4、金针菇

经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效增强机体活力。

新加坡研究人员发现，金针菇含有一种蛋白质，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性疾病。没有生病的人也可以通过吃金针菇来增强免疫系统。提醒一下，一定要把新鲜的金针菇多煮几分钟。

　5、西红柿

西红柿含有丰富的维生素C、胡萝卜素和番茄红素，具有抗菌消炎的作用。不管是直接用在脸上还是吃进去，对皮肤和身体都是有益的。

实验证明，将番茄去皮、种子捣碎后涂于真菌性皮肤病患处，2-3天后可缓解症状。所以如果你的皮肤比较敏感泛红，不妨试试用西红柿做面膜，15分钟后洗掉。可以美白，可以缓解你。

　6、葡萄

葡萄果肉、葡萄皮、葡萄籽都是非常好的美容食品，尤其是葡萄籽中含有一种叫做原花青素的物质，也就是opc。可缓解过敏、哮喘、花粉热等症状，具有较强的抗氧化和抗过敏功能。

此外，红葡萄皮中含有著名的抗氧化剂白藜芦醇，具有消炎作用，能显著缓解过敏症状。营销期间除了吃新鲜葡萄，还可以选择服用葡萄籽胶囊，这是最著名的“口服皮肤化妆品”。

四、容易过敏人群

1、长期在过敏原中，诱发过敏

很多人之前没有过敏，平时也没在意，后来突然发现自己过敏了。其实你换了环境，长时间接触或接触了很多过敏原。比如有的人对猫狗毛不过敏，但是买了狗养在家里后对狗毛过敏。

　2、原先不过敏，后来过敏

B老师说他对海鲜不过敏，吃海鲜的时候喝酒是他最喜欢的事情。但是前不久吃了海鲜，全身出疹子，吃了很多抗过敏的药，还是不痒。过敏症状持续了很长时间。以后谁吃虾蟹都会过敏，所以现在只能看着别人吃流口水。

过敏的发生有内因和外因。内因是先天基因。谁过敏？如果父母双方都过敏，那么70%的孩子都可能过敏，只是症状不一定完全一样。例如，母亲可能患有过敏性鼻炎，女儿可能患有荨麻疹。过敏其实是一种全身性疾病，只是人的症状表现在不同的部位，靶器官出现的地方，症状就表现出来了。

比如出现在鼻子的，就是过敏性鼻炎；出现在呼吸道，就可能是支气管哮喘；出现在消化道，可能是过敏性肠炎；出现在眼睛，是过敏性结膜炎……

外因则跟你所处的环境有关系。比如你接触的东西、呼吸的空气、摄入的食物，等等。食物过敏在病人很常见，男女老少都有，牛奶、鸡蛋白、芒果、蜂蛹都是常见的致敏食物。其实，人对某一种食物过敏，是对这个食物中的某种成分过敏。

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