儿童营养早餐食谱,小孩早餐吃什么好
许多网友对儿童营养早餐食谱,小孩早餐吃什么好不是很了解,下面让艾巴小编为大家介绍下。
一、小孩就推荐这些营养早餐
周一:胡萝卜粥+鸡蛋
胡萝卜营养丰富,特别适合正在生长发育的儿童,大量的维生素可以满足儿童一天的营养需求。鸡蛋对孩子的智力发育有好处,蛋白质含量也相当丰富。
做法:将粳米洗净,放入适量水中煮沸。这时候把胡萝卜切丝,用花生油炒。如果有玉米粒,火腿肠之类的,加点,一起炒。这使得它更有吸引力,孩子们更喜欢吃它。粥煮开后,将炒好的胡萝卜丝、玉米粒、火腿肠加入粥中。粥煮好后,加入葱花、芹菜粉、盐调味。
如果家里有煮蛋器,可以同时煮鸡蛋。如果没有,直接过水煮荷包蛋只需要2分钟。
周二:鸡肉青菜粥+全麦面包
秋冬早晚温差变化大,孩子容易感冒。多喝鸡汤可以提高免疫力,预防感冒。而且适量的青菜也能满足宝宝对维生素的需求。再加上全麦肤色,可以说是绝配。
做法:提前准备鸡汤。很多家庭都有晚饭吃鸡汤的习惯,所以你只需要把前天喝不完的鸡汤留到第二天喝。然后准备绿叶蔬菜,比如大白菜、空心菜、菠菜,只要是绿色的就行。鸡汤开后,放入粳米,大火煮开。当粳米快要变成粥的时候,开始将蔬菜切丝稍微翻炒,然后加入胡椒粉和食用盐。
全麦面包最好用微波炉预热,这样味道更好。
周三:玉米棒+鸡蛋+牛奶
玉米营养丰富,尤其是维生素E、谷物酒精、磷脂和B族维生素,对孩子的成长很有帮助。而且鸡蛋和牛奶本来就是黄金,这里就不多说了。做法:将玉米芯放入清水中直接煮熟即可,也可以放入蒸笼蒸熟。建议不要撕成碎片,因为大部分孩子都喜欢这样吃,比较有营养。
鸡蛋可以煮,如果孩子注重口味,也可以炒。油炸食品可以加入胡萝卜或葱花。更有营养,味道更好。牛奶是脱脂的,纯的,最好是温热的。
周四:豆浆+四鲜包子+玉米饼
丰富的豆浆营养可以满足孩子一天对大豆蛋白的需求,精心准备的玉米饼一定会让孩子吃起来很棒。这个搭配的重点是,思贤包子有点考验准妈妈的功力。
做法:准备包子皮,可以直接从饺子店买。主料是韭菜、胡萝卜、虾仁、肉丝。瘦肉、萝卜丝用少量花生油炒至肉色变化,再放入虾仁,韭菜、姜丝炒香。将饺子皮摊开,将煎饺均匀的放在上面,然后包好,挤整齐,入锅蒸20分钟。
周五:砂锅排骨粥+豆花羹
排骨含有丰富的钙、蛋白质和骨胶原,具有滋阴润燥、益气补血的功效。因此,孩子经常喝排骨粥对促进身体健康是有帮助的。豆花汤有祛除油腻的作用,可以让孩子吃得更开心。
做法:用前将排骨炒透,然后用砂锅将汤汁煮开,期间可将生菜切丝,姜、葱花晾干待用。砂锅开锅后,分别放入炒好的排骨,粳米大火煮5分钟,加入姜丝、葱花、盐等调料,不要小火。豆花汤的做法也简单。如果你有现成的东西,你可以用它。如果没有,可以在买来的豆腐里加点水和葱花,一起蒸鸡蛋。
二、聪明的儿童营养食谱大全
儿童聪明营养食谱一
早餐:一杯牛奶(250ml)和一个鸡蛋饼(150g)。中餐:番茄酱肉末米饭或咸粥材料:茄子半个,肉末50g。蒜菜油少许:茄子煮熟后去皮,压成番茄酱。油锅热后,煮出肉沫,然后放入番茄酱翻炒几下,放入大蒜。功效:补虚损、五脏、润肤、强身健脑。晚餐:饺子一碗,牛奶一杯(200ml)食材:面粉60g,猪肉30g,鸡蛋10g,豆腐干10g,胡萝卜40g,牛舌饼30g,饺子高汤。
儿童聪明营养食谱二
早餐:一杯豆浆(200ml)配一片面包和香肠(200ml)中餐:一杯西红柿炒鸡蛋和红豆沙米饭(200ml)晚餐:蛋黄豆腐粥材料:熟蛋黄1个,豆腐30g,白米粥一碗。做法:将煮熟的蛋黄压成蛋黄糊,豆腐搅拌成豆腐块;粥加热后,加入切好的豆腐和蛋黄糊,煮至沸腾,稍凉后即可食用。功效:能为宝宝提供丰富的蛋白质氨基酸。
儿童聪明营养食谱三
早餐:酸奶(200ml)和一个馒头。
中餐:土豆汤(土豆2个,骨头汤200克)核桃粥一碗土豆汤做法:土豆洗净,去皮,切块,放入搅拌机打成糊状;将骨汤加入炖锅,烧开,放入土豆泥,搅拌煮熟,煮开后,转小火焖5分钟,稍凉。功效:土豆含有大量的淀粉、蛋白质、维生素,铁含量是白米的3倍,钙含量是糙米的5倍。吃这个汤可以帮助宝宝补钙健脑。
晚餐:什锦炒饭配一杯葡萄汁(200ml)或水果沙拉配一盘什锦炒饭。材料:大米50g,豌豆10g,豆腐干10g,胡萝卜20g,火腿肠25g,鸡蛋25g,黄瓜20g。做法:胡萝卜、黄瓜洗净切丁;豌豆用开水焯一下,捞出;鸡蛋打入锅内,炸至熟,取出;锅里留底油,放入胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒;然后倒入米饭翻炒;翻炒至米饭松散,倒入炒好的鸡蛋搅拌均匀;加入适量的盐。
三、10岁儿童的营养食谱
10岁儿童营养食谱之爆香腰花
材料:猪腰肉2块;植物油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、姜片适量做法:1)将猪里脊肉洗净,横切成片,去除腰部异味,用十字刀切面,然后切片;放入沸水中汆烫至微卷,捞出,放入冷水中捞出浮沫。2)锅放火上,倒入适量植物油,放入姜片炒香;然后大火翻炒腰子,加入料酒和酱油,翻炒3分钟,最后加盐调味。
10岁儿童营养食谱之蚝油鲜菇
材料:鲜菇1250克、蚝油0.5汤匙、生抽3茶匙;料酒、湿淀粉、精盐3茶匙;味精1.5茶匙,清汤半杯,胡椒粉1茶匙。做法:1)鲜香菇洗净,取出清水。2)锅内放0.5汤匙植物油,烧至三成热,再将鲜香菇、料酒、蚝油、清汤煮片刻,再用精盐、酱油、味精调好味,用湿淀粉勾芡,最后撒上胡椒粉。
10岁儿童营养食谱之炒三色肉丁
材料:猪肉丁200克、青椒丁50克、胡萝卜丁50克、鸡蛋1个;盐适量、料酒适量、干淀粉适量、水淀粉适量、葱姜末适量、香油适量、植物油适量做法:1)蛋清;肉丁中加入蛋清、盐、干淀粉,放入油锅中滑开;将胡萝卜丁焯一下,沥干水分。2)油锅烧热,放入香葱和姜末煸炒,再放入三粒丁煸炒片刻,加入料酒和少许水煸炒;最后加盐调味,水淀粉勾芡,淋香油。
四、三岁宝宝早餐安排方案
三岁宝宝早餐之果仁玉米粥+鸡蛋肉松三明治
小编要推荐的第一道三岁宝宝早餐是果仁玉米粥与鸡蛋肉松三明治的搭配。
这道早餐做起来是非常简单的,爸爸妈妈们只需要准备一些芝麻、核桃仁以及花生,将它们全部放入锅中备用。然后将适量的玉米面用温水调开搅拌均匀吼,再倒入锅中,接着,爸爸妈妈们需要将这些调料一起用大火煮熟,变成玉米糊,然后再根据宝宝喜欢的口味,添加适量的白糖,葡萄干,或者红糖等等。这样,果仁玉米粥就可以出锅了。
而鸡蛋肉松三明治做起来就更简单了。鸡蛋肉松三明治,顾名思义,爸爸妈妈们需要准备的食材主要有鸡蛋、肉松以及面包片,除此之外,爸爸妈妈还可以准备一些火腿,还有黄瓜与青菜。
开始烹饪了,爸爸妈妈们首先要将鸡蛋煎熟,然后将黄瓜切片,再将这些调料与火腿以一层一层叠加的形式夹在两个面包片之中就可以了。至于需不需要将其进行烤制,还是依据宝宝的口味而定。最后,在面包的最上方撒上一些肉松,再将整个面包切成适合宝宝食用的块状即可。
这道营养早餐中所含有的维生素和蛋白质都是非常丰富的,而且口感特别好,非常适合宝宝在早餐中进行食用。
三岁宝宝早餐之青菜火腿蛋饼+1杯酸奶+1个苹果
小编要推荐的第二道宝宝营养早餐就是青菜火腿蛋饼加上一杯酸奶和一个苹果。
这道营养早餐主要的烹饪功夫就是在青菜火腿蛋饼的制作上。爸爸妈妈们需要准备的食材主要有鸡蛋、青菜、火腿以及一些面粉,还有盐巴、油等调味料。
开始制作了,首先,爸爸妈妈们要将鸡蛋打散,再和入面粉以及青菜、火腿一起搅拌均匀,然后打上一些盐巴,将其全部放入烧热的锅中摊开,慢慢烧成蛋饼,熟了之后就能出锅啦!
宝宝要吃的时候,爸爸妈妈们可以将青菜火腿蛋饼切成丁状,将其和酸奶一起搅拌,或者直接让宝宝就着酸奶食用青菜火腿蛋饼也是可以的。
在爸爸妈妈们制作青菜火腿大饼之前,您可以让您的宝宝先吃一个营养美味的苹果哦!
以上就是小编推荐的三岁宝宝早餐啦!不知道爸爸妈妈们是不是都已经学会了呢?这些营养早餐既美味又简单,爸爸妈妈们不妨否尝试制作一下,相信您的宝宝一定会爱上它的。
以上就是关于儿童营养早餐食谱,小孩早餐吃什么好的介绍,如果想了解更多知识,请收藏本站。
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