什么食物可以降火消炎，什么食物吃了降火,什么食物消炎去火呢

许多网友对什么食物可以降火消炎，什么食物吃了降火,什么食物消炎去火呢不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、降火的食物有哪些

多吃白色食物降火

北方干燥的室内空气让人“生气”，可以多吃白色食物。中医认为，润燥的方法是用来缓解燥热的。根据五行五色原理，白色食物最能防燥热。做菜的时候可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中，大白菜和萝卜是最有效、最经济的补品，但胃寒的人冬天要少吃。

吃牛、羊肉可御寒

怕冷的人还可以多吃胡萝卜、芋头等富含无机盐的根菜，以及海带、紫菜、菠菜等含碘食物。研究发现，怕冷与体内无机盐和碘缺乏有关。女性可以多吃含铁量高的食物，如动物肝脏、瘦肉、菠菜等。

多吃蛋白质提高免疫力

对于老人和孩子来说，感冒是健康的最大威胁。所以这期间需要补充一些优质蛋白质。大豆中蛋白质含量最高，鱼、虾、蛋、花生、核桃中蛋白质含量也很丰富。

什么食物可以降火？专家告诉我们，白色食物可以帮助减少火灾。冬天是最容易上火的季节，所以在冬天，大家可以多吃一些白色的食物，比如白萝卜，也可以防止上火，对于已经上火的人来说，也可以起到降火的作用。在干燥的季节，多喝水，多吃蔬菜和水果。

二、什么食物消炎去火呢

就食物而言，“苦”的食物是“火”的天敌苦的食物之所以苦，是因为它含有生物碱、尿素等苦味物质。中医研究发现，这些苦味物质具有解热、祛暑、消除疲劳的作用。最好的苦味食物是苦瓜，无论是凉拌、炒菜还是煲汤，只要能做好又不失“青紫”，就能达到“去火”的目的

除了苦瓜，还有其他苦味食物也有很好的“去火”作用，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、甘蓝等。还能清热解暑。夏天除了多吃苦味的食物，还有更多的水果和蔬菜，也要多吃香甜爽口的新鲜水果和新鲜蔬菜。专家指出，白菜、菜花、西瓜、山楂、苹果、葡萄含有丰富的矿物质，尤其是钙、镁、硅，具有安神降火的神奇功效。所以，夏天要多吃，经常吃这些食物。

如苦瓜、豆腐、大白菜、海带、梨、绿豆、动物血。

正确使用上述食物可以起到非常好的消炎去火的作用，所以如果你不上火，首先要做的就是服用去火药物，调整饮食，正确选择这些可以去火消炎的日常食物，因为它可以帮助你消除炎症，补充身体所需的其他营养。

三、吃什么降火7种食疗法助你降火

一、山药+桑白皮

山药有补肺、脾、肾、气、阴的作用，能促进人体内激素的分泌。如果配合桑白皮的清肺功效，可以起到美白肌肤的作用。特别适合有雀斑、黄褐斑、黑斑的人；皮肤黝黑、面色暗沉的人；注重自身风格的现代白领；工作节奏紧张，没有时间保养的人；皮肤干燥的人；经常在户外工作，经常接触紫外线的人群；头发干枯、指甲无光泽的人容易断。

二、黑芝麻+胡桃肉

黑芝麻有补血调经的作用，核桃仁有补肾壮精的作用。适合注重自身风格的现代白领；希望保持年轻的女士；工作紧张，经常感到疲劳的人；身体虚弱、免疫力低下的人；内分泌失调，女性更年期前后；也适合用脑过度，经常犯困的人；40岁以上的中年人；爱打瞌睡的老人。

三、制首乌+决明子

制首乌有补血通便的作用，决明子有化痰降血脂的作用。适合免疫力低下、常吃高脂餐、高血脂人群；便秘和心血管疾病患者；工作紧张，饮食不规律的人。也适用于高血压、高胆固醇血症、动脉硬化和心血管疾病患者。血脂异常和肥胖；记忆力减退，老年痴呆症。

四、薏米仁+知母

薏苡仁有明显的抗病毒、清湿热的作用，知母有滋阴清热的作用。因此，薏仁和知母非常适合口腔有口臭的人；有痘痘、扁平疣等皮肤问题的人；减肥的人；糖尿病患者。

五、杜仲+益智仁

杜仲。具有补肾、祛风湿、降血压的作用，益智仁具有固肾的作用，适用于关节炎患者。尿频和夜间尿频增多；排尿困难，排尿疼痛，排尿时间延长；经常感到会阴不适；带血或脓的混浊的尿；尿流变性没问题；经常感觉尿个不停；出现肾功能不全、肾性高血压等症状。

六、肉苁蓉+虎杖

肉苁蓉具有温阳通便的作用，虎杖具有清热解毒、清肝利胆、活血化瘀、泻下通便、化痰止咳的作用。所以适合喝多了的人；肥胖者；习惯便秘的人；适用于心肌缺血和冠心病患者；经常犯困的人；想延缓衰老，保持年轻的人；有雀斑、黄褐斑者；有老年斑的中老年人。

七、白菊花+麦冬

白菊花有清肝明目的作用，麦冬有滋阴利咽的作用，适合长期受电脑、手机、电视照射的人群；工作节奏紧，没时间保养的；眼睛干涩，头晕；经常在户外工作，经常暴露在紫外线下的人。

四、什么食物吃了降火

1、茄子

茄子味甘，性寒，无毒。主要用于治疗寒热、五脏劳损及部分热病。常吃茄子能有效地活血止痛，消肿扩肠，除痢利尿。《医林纂要》称茄子“宽中，散血止泻”。现代医学研究表明，茄子中丰富的维生素P能增强细胞间的粘附力，防治微血管脆化出血，促进伤口愈合。

因此，常吃茄子可以防治脑出血、高血压、动脉硬化等疾病，对慢性胃炎也有一定的治疗作用。

2、丝瓜

有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》 皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。

4、绿豆

工作及其劳动之余，喝一碗绿豆汤，自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感，这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效。

5、苦瓜

有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝，实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为，苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，所以，夏食苦瓜正相宜。

用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。

6、陈醋

夏天人们饮水较多，胃酸相应降低，使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度，生津开胃，帮助消化。假如在烹调时加些醋，可使胃酸增多增浓，从而增加食欲。夏天是肠道传染病流行季节，吃醋还能提高胃肠道的杀菌效果。还有，如在烹饪时加入几滴醋，就会降低蔬菜中维生素C的损失，并且有利于食物中铁的汲取。

7、黄瓜

《本草求真》 里提到黄瓜“气味甘寒，服此能清热利水”，所以，酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%，为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素很柔嫩，这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。

8、冬瓜

有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。

9、芥蓝

芥蓝产于中国南方，栽培历史悠久，属甘蓝类蔬菜，是中国的特产蔬菜之一，在广东、广西、福建等南方地区是一种受人们喜爱的家常菜。

因为茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质，所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧，苏东坡还曾写诗赞美它：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响”。

芥蓝的营养价值十分丰富，胡萝卜素、维生素C含量很高，远远超过了苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。最为重要的是，芥蓝中附有丰富的硫代葡萄糖苷，是强有力的抗癌成分，常常食用还有降低胆固醇、软化血管、防止心脏病的功效，其抗癌抗氧化的效果不容小觑。从中医角度来讲，芥蓝味甘、性辛，有利水化痰、解毒祛风的效果，很适宜夏天食用。

10、茶水

有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方法补钾。钾是人体内重要的微量元素，钾能维持神经及其肌肉的正常功效，很是心肌的正常运动。假如缺钾，人就会感到倦怠乏力，且耐热能力降低。缺钾严重时，会导致心律失常及其全身肌无力。茶叶含钾较多，约占其比重的1.5%左右。钾容易随汗水排出，温度适宜的茶水应当是夏天首选饮品。

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