心血管病的人吃什么，心血管病人吃什么好9种食物巧护心

许多网友对心血管病的人吃什么，心血管病人吃什么好9种食物巧护心不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、心血管病人吃什么好呢

　心血管病人吃什么好

玉米

玉米富含脂肪，其脂肪中不饱和脂肪酸尤其是亚油酸的含量高达60%。有助于体内脂肪和胆固醇的正常代谢，可减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。

西红柿

不仅各种维生素的含量比苹果、梨高24倍，而且维生素芦丁，可以提高人体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，防止血栓形成。

　苹果

苹果含有丰富的多糖酸、黄酮类、钾、维生素E、C等营养成分，能分解体内积存的脂肪，对延缓和预防动脉粥样硬化的发生有显着效果。

　海带

海带富含岩藻依聚糖和昆布多糖，两者都具有类肝素活性，可以防止血栓，降低胆固醇和脂蛋白，抑制动脉粥样硬化。

　茶叶

含有茶多酚，可提高机体抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。经常喝茶可以软化动脉。

　大蒜

含有挥发性辣椒素，能消除血管内积存的脂肪，具有明显的降脂作用。是治疗高脂血症、动脉硬化的良药。

洋葱

含有一种能扩张血管的前列腺素A，可以舒张血管，降低血液粘度，降低血管压力。同时，洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，能增强纤溶活性。具有降血脂、抗动脉硬化的作用。

　茄子

保护心血管、降低血压。茄子富含维生素P，维生素P是黄酮类化合物的一种，能软化血管，增强血管弹性，降低毛细血管的通透性，防止毛细血管破裂，预防小血管扩张。出血起着一定的作用。

　三七

它可以促进血液循环，预防心血管疾病。经常食用可降低血液胆固醇和甘油三酯，预防高脂血症、高血压、中风、心血管等疾病。是治疗心血管疾病的最佳保健食品。

二、危害心血管的四大因素

危害心血管的四大因素

身体超重

过量摄入饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸会导致超重和高血压。研究表明，体重指数与血压呈正相关。体重每相差10公斤，收缩压大约相差3.0毫米汞柱（0.4 kPa），舒张压大约相差2.2毫米汞柱（0.29 kPa）。众所周知，高血压是心血管疾病的重要危险因素。一项研究对超过11万名女性进行了长达16年的随访，发现肥胖和超重都是缺血性脑血管病的危险因素。膳食饱和脂肪酸和钠摄入量与卒中呈正相关，是人群卒中死亡率的主要决定因素。一般来说，每天的脂肪摄入量不宜超过50克，饱和脂肪酸的比例不宜过高。

蛋白质缺乏

此前的一项调查显示，日本本土人口的中风发病率是美国夏威夷移民人口的三倍。两组之间的血压没有显着差异，但夏威夷人群的动物蛋白摄入量明显高于日本本土人群，并且发现动物蛋白与中风呈负相关，动物蛋白可以抑制中风的发生。但蛋白质摄入过多也会导致脂肪摄入过多，增加肾脏负担。老年人每天每公斤体重摄入1.2-1.5克蛋白质为宜，其中至少1/3是优质蛋白质，如鱼、蛋、奶、瘦肉、豆制品等。减少中风的发生率。

　缺乏膳食纤维

美国学者曾对30681名健康美国男性进行了4年的调查，对所有营养因素进行了分析，发现只有膳食纤维与高血压呈负相关，即增加膳食纤维摄入量可以预防高血压。据报道，增加每日水果和蔬菜的摄入量可以降低中风的风险。建议多吃谷物，少吃甜食和糖果，多吃粗粮、蔬菜、水果等膳食纤维含量高的食物。

　盐的危害

高血压是心血管疾病的第一大危险因素，我国高血压患病率北方高于南方。全国高血压患病率最高的是西藏、北京、内蒙古、河北、天津；最低的是海南。高血压与盐摄入量密切相关，摄入量越高，收缩压和舒张压越高。与每天食盐摄入量低于6克的人相比，每天吃盐超过12克的人患高血压的风险高出14%，吃盐18克以上的人患高血压的风险高出27%发展为高血压。中国居民每日食盐摄入量普遍较大，平均为15-16克。尤其是北方居民口味“重”，对于预防高血压十分不利。诺贝尔奖获得者——伊格纳罗教授自称拥有“一颗年轻的心”。除了强调锻炼的作用外，他还提到他的厨房里没有盐，这给人们留下了深刻的印象。印象。 1克盐是一牙膏瓶盖的量，6克盐加起来也不算多。从预防心血管疾病的角度来看，人们的饮食应尽量清淡，逐步减少盐的用量，直至食物中不再添加特殊的盐。

三、心血管病防治知识

心血管病防治知识

近年来，心血管相关疾病如：高血压、高血脂、高血糖、心脑血管硬化、脑卒中等与心血管疾病密切相关的疾病日益增多。心血管疾病占57%，且患者年龄越来越年轻化。人们由于工作、生活压力、饮食不当、运动量少等原因，很早就出现了心血管损害的症状。心血管疾病正在悄然进入大多数家庭，全国患者数量已达2亿。心血管疾病已成为我国国民健康的“头等大事”。 《心血管疾病防治知识》科普版（月刊，邮寄编码：46-288）经国家新闻出版总署批准出版。是我国唯一一本介绍心血管疾病防治最新资讯的科普杂志。以“推荐最新医疗资讯，提供有效康复策略”为宗旨，数十位卫生部、中华医学会顶级权威专家组成顾问专家委员会，联合中西医临床主治医师来自全国数百家医院提供一线治疗方法和康复措施，让人们远离心血管疾病，重拾心血管健康，实现美好健康生活。

随着气候变暖，一些老年人，特别是患有冠心病的老年人，暂时无法适应从休息期到活动期增加的心脏负荷。过度活动易诱发心绞痛或心肌梗塞

　春捂秋冻

“春捂秋冻”是一种适应气候的养生体验。因此，患有高血压、心脏病的中老年人更要注意保暖，预防心肌梗塞、中风等疾病。风湿性心脏病患者要特别注意保暖。一旦出现支气管炎等细菌感染，应及时用药控制。

通风

尤其是一些相对封闭的场所和装有中央空调的房间，需要经常通风。即使气温比较低，每天也应保持开窗两次，每次10分钟以上，有利于空气流通，增加空气流通，减少细菌、病毒在空气中形成气溶胶的密度。

　适量运动

春季户外运动一定要增加，但要注意适量，尤其是老年人的晨练应以心脏能承受的程度为宜，不要做剧烈运动。包括外出买菜、接送孩子上下学，如果路上遭遇袭击，不要忍住，及时停下来喘口气。

另外，居住在没有电梯的高层建筑中的老年人更要注意以上几点，注意休息，以免供氧不足，增加心脏负担。

四、防治心血管疾病食物

防治心血管疾病食物

山药绿豆羹

将山药洗净，刮去外皮，切碎，捣成糊状备用。将绿豆洗净放入砂锅中，加入适量水，中火煮沸，然后小火煮至熟烂成花状，加入山药糊，继续煮10分钟分钟，离火后加入蜂蜜，搅拌成汤即成，早晚食用。能清热解毒、益气降压，主治肝火炎型高血压病。

山药决明荷叶汁

山药60克，决明子15克，荷叶30克（鲜荷叶半个）。将山药洗净，轻轻刮去外皮，切条、切小块或捣成糊备用。将荷叶洗净，切碎，装入纱布袋中，与决明子一起放入砂锅中，加水，中火煮15分钟，加入山药糊或山药丁，继续煮10分钟小火，取出药袋，收集滤汁，早晚各服。本品能滋补肝肾、滋养血管、降低血压，主要用于治疗肝脏炎症引起的高血压疾病。

山药虾皮糊

将山药洗净，刮去外皮，剁成末，放入碗中备用。将锅放在火上，加入适量的水，中火煮沸，加入洗净的虾皮、黄酒、葱花、姜末，继续煮10分钟，加入山药泥，拌匀即可文火煮至沸腾，加精盐、味精、五香粉搅匀即成，早晚分食。具有滋养血管、补肾降压的作用，主治肝肾阴虚型高血压。

　燕麦山药粥

燕麦片50克，鲜山药片100克，加水煮成粥。此方适用于脾肾两虚的患者，宜每日服1次。

山药扁豆莲子粥

白扁豆15克，山药15克，莲子15克，粳米50克。四味共煮成粥。该粥健脾止泻，用于脾虚泄泻、心悸等。

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