戒糖对身心的8大好处

当医生建议减肥时，除了定期锻炼，戒掉糖似乎是人们经常得到的另一个建议。不管一开始看起来有多难，戒掉糖对身心健康都有诸多好处，下面就是其中的一些好处。

蛋糕、饼干、巧克力、糖果和各种甜点都含有糖。加工食品中也含有大量的糖。除此之外，许多水果和蔬菜的含糖量也很高。虽然我们的身体确实需要一定量的优质糖，但限制糖的摄入量并停止食用对健康毫无益处的白糖和加工食品就变得更加重要。

决定减少或消除饮食中的糖分，最初可能需要进行一些调整，因为糖分容易让人上瘾，而且存在于许多加工食品中。然而，戒糖的好处不仅限于身体健康，还包括提高能量水平、改善睡眠质量和增强整体幸福感。逐渐用水果、蔬菜、瘦肉蛋白和健康脂肪等全食代替含糖食物，有助于维持均衡营养的饮食。请记住，适度是关键，随着时间的推移，逐渐做出改变可以带来健康和幸福的持久改善。

帮助减肥

糖的热量很高，但营养价值很低，经常会导致卡路里摄入过量而无法产生饱腹感。含糖饮料、零食和甜点会随着时间的推移导致体重增加。研究表明，通过减少或减少糖的摄入，你自然会减少总体卡路里摄入量，这可以帮助减肥。此外，减少糖的摄入量会鼓励人们食用更多营养丰富的食物，如水果、蔬菜和瘦肉蛋白，这些对于保持健康体重至关重要。

避免牙齿问题

成年人往往忽视了这个问题。虽然孩子们的牙齿护理和糖摄入量通常受到监控，但成年人似乎忘记了糖对牙齿健康的影响。糖是导致蛀牙的重要因素。当你吃含糖的食物或饮料时，口腔中的细菌会以糖为食，产生酸，腐蚀牙釉质并导致蛀牙。

通过减少糖的摄入量，尤其是粘性糖果、汽水和含糖零食，人们可以最大限度地降低蛀牙的风险并改善整体牙齿健康。再加上定期刷牙、使用牙线和牙科检查，可以促进牙齿和牙龈更强壮。

稳定血糖水平

研究表明，添加糖含量高的食物会导致血糖水平迅速飙升，随后血糖水平会迅速下降，从而导致疲劳、易怒和渴望吃更多糖。通过选择含糖量较低、纤维、蛋白质和健康脂肪含量较高的食物，您可以帮助稳定全天的血糖水平。这种更稳定的血糖反应支持持续的能量水平，减少情绪波动，并减少吃含糖食物的冲动。

降低 2 型糖尿病的风险

虽然有多种因素可能导致人们患上糖尿病，但专家表示，保持体重正常和减少糖摄入量有助于预防疾病。通过减少糖摄入量并选择血糖指数 (GI) 较低的食物，您可以改善胰岛素敏感性并降低患 2 型糖尿病的风险。这对于有糖尿病家族史或超重的人来说尤其重要。

改善皮肤健康

高糖摄入量会导致全身炎症，从而加剧痤疮等皮肤问题并加速皮肤老化。通过减少糖摄入量，您可以帮助减少炎症并保持更清洁、更健康的皮肤。选择富含抗氧化剂、维生素(特别是维生素 A、维生素 C 和维生素 E)和矿物质(如锌)的饮食有助于改善皮肤健康。

更健康的心脏

根据研究，高添加糖饮食与心脏病风险增加有关。过量摄入糖会升高甘油三酯水平、增加血压并导致慢性炎症——所有这些都是心血管疾病的风险因素。通过限制糖摄入量并专注于有益心脏健康的食物，例如全谷物、瘦肉蛋白、水果、蔬菜和健康脂肪，您可以帮助减少这些风险因素并支持整体心脏健康。

增强思维清晰度和情绪

血糖飙升和骤降的过山车效应会对情绪产生负面影响。 报告称，高糖摄入与情绪波动、焦虑和易怒有关。通过均衡饮食(低添加糖)保持稳定的血糖水平，您可以保持更清晰的思维、更好的注意力和情绪稳定性。

改善长期健康

肥胖、2 型糖尿病和心脏病等慢性疾病与糖摄入过量密切相关。通过减少添加糖的摄入量并专注于营养丰富的天然食品，您可以降低患上这些严重健康问题的风险并改善您的长期健康状况。进行可持续的饮食改变，例如阅读食品标签以了解隐藏的糖分并逐渐减少糖的摄入量，有助于改善整体健康和长寿。