乳腺癌手术后的饮食，乳腺癌术后饮食安排

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均衡饮食是癌症患者术后维持正常体重的最佳方法。饮食要均衡，多样化，不偏食，不忌食，荤素搭配，粗细搭配。烹饪时多用蒸、煮、炖，尽量少吃油炸食品。乳腺癌手术后的饮食安排

首先，应向乳腺癌患者提供易于消化吸收的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼、豆制品等。可以提高身体的抗癌能力。其中牛奶和鸡蛋可以改善放疗后蛋白质的紊乱。其次，乳腺癌患者应多吃抗癌食物，如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、紫菜、芥末、蜂王浆等。

同时保证饮食的多样化，讲究色、香、味、形，促进患者食欲；烹调食物应采用蒸、煮、炖的方法，忌食难消化的食物，禁止饮酒。此外，对于正在进行放化疗的乳腺癌患者，一般以吃冷食、冷饮为宜；但是，有寒性感觉的患者应该吃热的食物。

在日常生活中，乳腺癌术后患者可以吃以下食物1、水果：橙子、苹果、山楂、新鲜猕猴桃等。2、多吃海鲜：紫菜、海带、海蜇、海参、贻贝、牡蛎等。3、菜系：芋头、菱角、茭白、冬瓜、口蘑、猴头菇、蘑菇、西红柿等。4、豆类：绿豆、红豆、绿豆芽等。

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