螺旋藻的功效与作用点，螺旋藻功效与作用都有哪些

许多网友对螺旋藻的功效与作用点，螺旋藻功效与作用都有哪些不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、螺旋藻功效与作用都有哪些

　1.保健食品

螺旋藻富含优质蛋白质、维生素、矿物质和生物活性物质，细胞壁由多糖组成，易于人体消化吸收(消化率达86%)，是最佳的天然绿色健康食品。

　2.健美和减肥食品

螺旋藻作为一种减肥食品，在美国、欧洲等国家已经成为一种潮流。方法是在吃饭前30分钟或一小时服用几克螺旋藻，可以抑制食欲，减少食量，使身体在不缺乏营养的情况下减肥，减少热量摄入。特别重要的是，它富含铁，在节食的女性中经常发现缺铁。

螺旋藻热量和脂肪低，容易被蛋白质吸收，有助于抑制营养过剩，调节营养不良。具有让肥胖者自然减肥和瘦人日益强壮的双重功效。其丰富的维生素能有效防止皮肤角质化，增强弹性和光泽，达到自然美的最佳效果。螺旋藻精华能有效调节人体内的酸碱平衡，并能形成大肠内代谢废物和毒物的蛋白质来源，具有排毒功能。

3.抗疲劳、耐缺氧功能

螺旋藻精华富含铁和维生素，能调节神经细胞的功能，降低运动后的乳酸水平，具有很强的抗疲劳作用。此外还有铁、vb6、vb12、叶酸、泛酸等。能增加血红蛋白的携氧能力，提高氧饱和度，对耐缺氧能力有明显的增强作用。

4.化妆品

含有从螺旋藻中提取的活性物质的化妆品，具有增加皮肤弹性、润肤、去皱、祛斑的功效。能促进皮肤新陈代谢，减少疤痕；同时，由于螺旋藻类化妆品渗透性好，可以起到皮肤表层和深层营养护理的作用，使用起来非常安全，对皮肤没有刺激和致敏作用。

　5.治疗药物

(1)可作为抗辐射药物。(2)可作为癌症放化疗的辅助药物。

(3)能有效降低血脂。螺旋藻中含有的两种生物活性物质螺旋藻多糖——和-亚麻酸，具有调节人体血脂、预防动脉粥样硬化和辅助治疗冠心病的作用。(4)能有效增强机体免疫力。(5)有效改善胃病症状，对抗各种腹泻、便秘。(6)预防贫血类胡萝卜素含量是胡萝卜的1.5倍，维生素B12含量是猪肝的4倍，铁含量是菠菜的23倍。

(7)其他治疗作用：螺旋藻还能有效预防和治疗肿瘤。同时，螺旋藻对治疗糖尿病、高血压、脂肪肝、缺铁性贫血、胰腺炎、应激性溃疡、抑制肾损害有很好的效果。

二、螺旋藻怎么吃效果好

首先螺旋藻的水温不能太高，最高水温不能超过40。螺旋藻是一种营养全面均衡的营养保健食品，温度过高容易避免营养的流失。

其次，对螺旋藻的食用次数没有严格要求。螺旋藻不是药物，没有剂量限制。一天可以用一次，两次，三次。如果是保健，一天一次就可以了。如果疾病调理用量大，一次吃不完可以分2-3次。如果你想减肥，你应该在每顿饭前吃它。时间和剂量可以灵活控制。第三，服用螺旋藻的时间。

如果你想减肥，你应该在饭前30分钟到1小时服用。如果饭后或睡前服用，会变胖。否则没有时间要求。其实不得不说，螺旋藻不是药品，而是保健品，所以要求没有药品严格。

螺旋藻粉甚至呈黑绿或蓝绿色，其100%的纯粉没有杂色颗粒，因此可以添加到许多菜肴中，增加其蛋白质和维生素的含量。汤、面包、沙拉等。用螺旋藻粉制成的味道很好；并且可以用很少的粉末将食物染成深绿色。螺旋藻和很多天然食物一样，加热会被破坏，所以在制作食物的时候，尽量少加热。

享受螺旋藻粉最简单的方法就是用食物搅拌机把它加到你喜欢的果蔬汁里。消费可以由少变多，逐步适应。很多经常吃的人，每次喝饮料都能吃10克螺旋藻粉。

三、螺旋藻是什么呢

螺旋藻(学名：Spirulina)是一种低等生物，原核生物，由单细胞或多细胞细丝组成，长200-500m，宽5-10m，呈圆柱形，有或松或紧的规则螺旋形，有发条，故名。具有降低癌症放、化疗毒副作用，提高免疫功能，降低血脂的作用。

螺旋藻，又名“节旋藻”。蓝藻门，吸虫科。藻类是由单排细胞组成的无分支细丝，没有或只有很薄的胶体鞘，呈规则的螺旋状形成藻类生长节段。没有异形胞和后壁孢子。大约38种，大部分生长在碱性盐湖中。目前国内外有大规模人工养殖的，主要有钝顶螺旋藻、极大螺旋藻和印度螺旋藻。可食用，营养丰富，蛋白质含量高达60%-70%。在自然水域，其大量繁殖会形成水华。

螺旋藻又称“节旋藻”，是一种多细胞藻类，圆柱形螺旋丝，单生或丛生，直径5-10m，顶端钝圆，有2-7个螺旋。藻类可以振动和旋转，经常快速旋转，向前爬行，好像绕着一个纵轴。细胞内容物均一，没有真正的细胞核。

藻类是由单排细胞组成的无分支细丝，没有或只有很薄的胶体鞘，呈规则的螺旋状形成藻类生长节段。没有异形胞和后壁孢子。由于体内藻红蛋白和藻蓝蛋白的含量不同，呈现出不同的体色，如蓝绿色、黄绿色或紫红色。还有精致的横壁。是原核生物简单的繁殖方式，可以直接分裂。

螺旋藻生长于各种淡水和海水中，常浮游生长于中、低潮带海水中或附生于其他藻类和附着物上形成青绿色的被覆物。世界天然能够自然生长螺旋藻的四大湖泊，非洲的乍得湖（TchadLake）、墨西哥的特斯科科湖（TexcocoLake）、中国云南丽江的程海湖和鄂尔多斯的哈马太碱湖。现在已人工培养并大面积机械化生产。

四、适合食用螺旋藻人群有哪些

　1.老人

老人服用螺旋藻，45%是针对特定病症，28%用来保持身体健康的良好的精神，12%用来作为营养补充。在针对特殊病症的人中，22%为了增加血糖，15%为了保护眼睛，14%则为解除便秘。

2.婴幼儿

联合国提出：2000年世界母乳喂养率应达到80%。螺旋藻能有效地改善血清蛋白，而且含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸和酶类，能起到天然催乳素的良好作用。

　3.青少年

螺旋藻丰富的营养成分可以满足青少年旺盛的新陈代谢和生长发育的需要。

　4.妇女

螺旋藻在美容方面的天然滋养效果和在减肥方面的安全有效性，得到了女士们对螺旋藻的广泛认可。同时，女士由于生理上的特殊原因，患贫血的较多，因此经常需要补铁，螺旋藻含铁丰富，容易吸收。此外，长期服用螺旋藻食品还能减轻妇女经前综合症，调节女性内分泌。

　5.运动员

螺旋藻属碱性食品，对保持人体血液正常呈弱碱性，消除疲劳有特效，对提高运动员的耐力、爆发力、促进运动员身体机能改善有明显的效果。

6.电脑使用人员等

现代社会，电磁辐射让我们无处藏身，尤其是长期操作电脑、使用手机的人士，而螺旋藻是世界上公认的抗辐射辅助治疗食品。

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