这样吃最健康，健康食品大全

许多网友对这样吃最健康，健康食品大全不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、健康营养食品

生命的营养源牛奶：

每100克牛奶含蛋白质3.5克、脂肪4.0克、碳水化合物5克、钙120毫克、磷93毫克、铁0.2毫克、硫胺素0.04毫克、核黄素0.13毫克、烟酸0.2毫克、维生素A42 and毫克、维生素C1 1毫克。乳蛋白中赖氨酸的含量仅次于鸡蛋，胆固醇的含量仅为每百克16毫克。

最佳蔬菜：

红薯富含维生素，是防癌专家，居所有蔬菜之首。其次是芦笋、白菜、花菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、大头菜、金针菇、雪红、大白菜。

　最佳水果：

是木瓜、草莓、橘子、橘子、猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜。

最佳肉食

:鹅鸭肉的化学结构接近橄榄油，对心脏有益。鸡肉被称为“蛋白质的最佳来源”。

最佳健脑食物：

蔬菜如菠菜、韭菜、南瓜、洋葱、花菜、辣椒、豌豆、番茄、胡萝卜、卷心菜、蒜苗、芹菜、坚果如核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆、糙米、猪肝等。

最佳汤食：

鸡汤最好，尤其是母鸡汤有防治感冒和支气管炎的作用，特别适合冬春季节饮用。

最佳食油：

玉米油、米糠油、芝麻油等。都特别好，植物油和动物油以10.5的比例混合更好。

最佳茶类：

绿茶；绿茶有助于防止辐射。

二、男性的十大健康食品

1、西红柿。

西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质。西红柿中丰富的维生素C能产生胶原蛋白，强化血管。钾是番茄中含量最丰富的矿物质，有助于排出血液中的盐分，有降血压的作用。

2、黄豆。

据统计，经常吃豆制品的男性比不经常吃豆制品的男性患前列腺癌的概率低。大豆对改善男性骨质流失也很有效。男性过了60岁，就会开始骨质流失，和更年期女性一样严重。多吃大豆可以补充卵磷脂。卵磷脂已被证明与短期记忆和学习能力有关。

3、南瓜子。

40岁以后，大部分男性都有前列腺肥大的问题。美国一项实验发现，让前列腺肥大患者服用南瓜籽提取物，确实可以减少尿频，改善其他症状。南瓜子也是维生素E的最佳来源，可以抗衰老。

4、胡萝卜。

胡萝卜素在体内会转变成维生素A，提高身体抵抗力，抑制导致细胞变质的活性氧。胡萝卜含有丰富的钾，有降血压的作用。胡萝卜素还可以防癌。

5、海鲜。

海鲜可以增强性能力。男性精液中含有大量的锌。当体内锌不足时，会影响精子的数量和质量。海鲜中的牡蛎、虾、蟹都含有丰富的锌。

　6、大蒜。

大蒜有很强的杀菌力，可以杀死侵入体内的病菌。大蒜可以促进维生素B1的吸收，促进糖分的代谢产生能量，消除疲劳。大蒜的另一个重要作用是提高免疫力。大蒜中含有的硒化铅具有抗氧化作用，因此被视为防癌食品。男性多吃大蒜，可以提高体质，强身健体。

7、高维生素C食物

男性的精子质量和数量在24岁以后都在下降。维生素C可以让老化的精子重新充满活力。维生素C含量高的食物有猕猴桃、橙子、西兰花、芦笋等。维生素C可以辅助肾上腺皮质激素的分泌，可以抗压力。

8、全麦面包。

B族维生素对于对抗压力非常重要。其中包括维生素B1、 B2、 B6、 B12、叶酸、烟酸等。可以维持神经系统的稳定，增加能量代谢，有助于抵抗压力。全麦面包、糙米、胚芽米等全谷物食品富含B族维生素。全麦面包是一种复合碳水化合物，能缓慢释放能量，有镇静作用，使人放松不紧张。

9、深海鱼。

压力降低男性患高脂血症和中风的年龄，深海鱼对心脏和血管特别有益。

10、绿茶。

绿茶富含红茶没有的维生素C。维生素C是预防感冒、滋润皮肤不可或缺的营养素。绿茶富含防止衰老的谷氨酸、提高免疫力的天冬氨酸、滋补强身的氨基酸，具有利尿、缓解压力的作用。绿茶还具有提神醒脑、降血压的黄酮类等功效。

三、女性应常吃的健康食品

1.牛奶：

喝一杯240毫升的脱脂或低脂牛奶，即能吸收到300毫克的钙质。钙质能强健骨骼和牙齿，富含钙的饮食能降低高血压、乳癌、结肠癌等机率，也能舒缓经前症候群。除了钙质，牛奶中还含有丰富的蛋白质、维生素a、d、维生素b12、核黄素和烟碱酸等。

常喝牛奶还可以传递健康讯息：如果妈妈常喝牛奶，女儿也会跟着效法，而减少喝汽水等含糖饮料。

有乳糖不耐症的妈妈，可用少量多次的方式，随餐饮用牛奶，增加体内乳糖酵素的活性，或改喝低乳糖牛奶。

2.花椰菜：

富含维生素a、c，矿物质钾、钙、硒等，胡萝卜素及纤维，热量低。多吃可以增强抵抗力，减少罹患心血管疾病及数种癌症的机率。

3.香蕉：

虽然一根香蕉大概有120卡，却是维生素b6、c和纤维的良好来源，丰富的钾也有助于调节血压。香蕉含有的生物碱(alkaloid)能振奋精神，很适合当点心，补充热量。除了直接吃，也可以混合在果汁中，或加到谷类早餐里。

4.柳橙汁：

喝一杯新鲜的柳橙汁，就可以摄取到超过每日建议量的维生素c。维生素c是重要的抗氧化物，能消除自由基，强化免疫功能，利于铁质吸收。柳橙汁还富含钾及叶酸，叶酸对育龄妇女相当重要，可以预防畸胎和直肠癌。

5.蔬菜沙拉：

最容易一次吃到多样蔬菜的方法，提供充足的维生素、矿物质和纤维。可以把数种绿色蔬菜混合后(例如富含维生素a、叶酸的莴苣和菠菜，纤维多的生菜)，再加上西红柿、红萝卜、小黄瓜。研究指出一天至少三份的蔬菜可以降低罹患癌症、心血管疾病和糖尿病的机率，对维持皮肤健康也有帮助，不过记得高热量的沙拉酱不要加太多。

6.花生酱：

坚果类中的花生，富含蛋白质、纤维、锌和维生素e，也是维生素b1、烟碱酸、叶酸的良好来源，其所含的单元不饱和脂肪酸，可以增加血液中好的胆固醇(hdl)，降低坏的胆固醇(ldl)，保护心血管。忙碌时，涂上花生酱的全麦面包加上一杯脱脂牛奶，是方便又营养的一餐。

7.番薯：

番薯富含钾、纤维、维生素c，还有重要的抗氧化物质胡萝卜素，有益皮肤健康。用番薯代替饭，可以增加纤维质的摄取。

8.鲑鱼：

深海鱼中的omega-3脂肪酸，可以降低血液中坏的胆固醇，保护心血管，一周吃一到两次鲑鱼可以预防心脏病，滋养免疫系统。omega-3脂肪酸还可以增加安定性的前列腺素，有助于平稳心情。芬兰的研究指出，一周至少吃一次以上鱼的人，罹患忧郁症的机率较低。如果处于怀孕或哺乳期，鲑鱼中的脂肪酸还能帮助胎儿大脑和神经系统的发育。

9.全谷片早餐：

一碗就含有多种维生素、矿物质与膳食纤维，又提供足够的热量。搭配牛奶，则能补强蛋白质和钙质，是相当不错的早餐组合，也可以做为点心或宵夜，很适合常偏食或没空好好吃饭的妈妈们补充营养。

10.瘦红肉：

育龄期的妈妈们要特别注意铁质摄取，尤其在生完小孩后两年内，铁质容易不足，可能导致贫血。红肉中的铁质以血红素状态存在，身体的吸收率较高。最好选择腰部及四周饱和脂肪较少的部位，一天不超过一份(约55公克)，相当于一个巴掌大。

四、十项现*最佳的健康食品

多项研发发现蕃茄内

含的Lycopene素，能够大幅减少罹患摄护腺癌等癌症的机率，在烹煮的过程中，Lycopene素就会自然释放，生食也很好，是最佳的维他命C来源。

第二项被推荐的是菠菜

，富含丰实的铁及维他命B，能有效防治罹患血管方面疾病，并能预防盲眼症，一杯的菠菜只有41个卡路里，完全没有热量，爱美的女士可以安心食用。

第三项被推荐的是坚果

，它不仅可以提高好的胆固醇，并能降低血液中的三酸甘油脂，是预防心脏病的最佳配方，不论是花生或杏仁果等，都是好的选择，唯一要注意的是，食用时务必要适量，千万不要过度食用。

第四项被推荐的是椰菜花

，多项研究指出，椰菜花富含胡萝卜素及维他命C，长期食用椰菜花可以减少罹镇患乳癌、直肠癌及胃癌的机率，最佳的食用方面是，简易烹调后使劲的咀嚼，白菜、豆芽也是不错的选择。

第五项被推荐的是燕麦

，每天食用燕麦可以减低胆固醇，研究并发现，燕麦也可以降低血压，它所含的丰富纤维会使人很快就有饱腹的感觉，如此一来可以减少摄取其它油腻的食品，达到控制体重的目的。

第六项被推荐的是鲑鱼，

经常使用可以防止血管阻塞，甚至有研究发现，鲑鱼含的Omega-3s成份可以保护脑部老化，罹患老人痴呆等疾病。

第七项被推荐的是大蒜

，虽然吃了大蒜‘口气’令人退避三舍，但大蒜却有极佳的防治心脏疾病的功能，不减可以降低胆固醇，并有清血的效用，杀菌功能也使大蒜备受科学家强力推荐。

第八项被推荐的是蓝莓，

在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂，除了可以预防心脏病和癌症，并能增进脑力，好处多多。

第九项被推荐

的是深受亚洲民众喜爱的绿茶，研究发现，经常饮用绿茶可以预防癌症，在大陆进行的研究也发现，每天食用绿茶的民众罹患胃癌、食道癌及肝癌的机率较低，日本的研究也发现，每天喝十杯绿茶，可以减少罹患心脏病的风险。

第十项被推荐

的是红酒，酿酒用的葡萄皮有丰富的抗氧化剂，能够增加好的胆固醇，减少血管硬化，但要注意的是，饮用红酒千万也不能过量，否则弄巧成拙，反而罹患乳癌、引发中风，得不偿失，每周不能超过数杯。

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