补钙的食物大全，补钙的最佳食物

许多网友对补钙的食物大全，补钙的最佳食物不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

乳制品是钙的良好来源。常见的补钙乳制品有：牛奶、奶粉、酸奶、奶酪等。乳制品除了含有丰富的钙，还含有乳酸、矿物质、氨基酸、维生素等多种营养成分，帮助人体吸收和消化钙。

一、推荐补钙的食物大全

几乎所有的海产品都富含钙，尤其是日常的海带和虾皮。海带味道鲜美，钙含量甚至超过乳制品，虾皮更差。25g的虾皮含钙500mg，是补钙佳品。

　1、奶制品

豆制品也富含钙，豆制品还是高蛋白食物。日常的豆制品有：豆腐、黄豆、豆浆、豆腐皮等。这些豆制品中的钙含量约为乳制品的一半，豆制品的钙吸收率低于乳制品。所以补钙最好选择牛奶为主，大豆为辅，改善口感。

2、海产品

猪骨、鸡骨等动物骨含钙量高，但不溶于水，难以被吸收。人们通常用骨头汤喂宝宝，但事实上，他们并没有获得多少钙。除非在汤里加点醋，骨头里的少量钙才能溶解在汤里，才可以补钙。

3、豆制品

大多数蔬菜和水果也含有大量的钙。常见的富含钙的蔬菜水果有雪里蕻、大白菜、油菜、茴香、芹菜、腰果、榛子、核桃、栗子、杏仁、苹果等。但需要注意的是，大部分蔬菜中含有草酸，影响人体对钙的吸收率。水果，尤其是坚果，不仅含有丰富的钙，还含有丰富的不饱和脂肪酸，有利于皮肤保养。

4、动物骨骼

在各种谷物中，燕麦的钙含量最高，是精米的7.5倍。燕麦中的钙吸收率虽然不如牛奶，但对预防缺钙还是有好处的。如果燕麦和黑芝麻一起煮成好吃的粥，补钙效果更好。

5、蔬菜瓜果

芝麻酱是日常食物中含钙量最高的，每100 g芝麻酱中钙含量为1057 mg。芝麻糊含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，具有很高的保健价值。芝麻酱中的钙含量远高于蔬菜和豆类，经常食用有利于骨骼和牙齿的发育。

6、燕麦

榛子是各种坚果中含钙量最高的，每100克炒榛子含钙量高达815毫克，可以满足成年人每天的钙需求。但是坚果一般热量高，每天一小把就可以了。

7、芝麻酱

每100克芥末中的钙含量为294毫克。另外，芥末含有丰富的维生素A、B、C、d，具体效果是提神。芥末含有大量的抗坏血酸，抗坏血酸是一种高活性的还原性物质。它参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑含氧量，刺激大脑利用氧气，具有提神醒脑、缓解疲劳的作用。

　8、榛仁

9、芥菜

1.1、脐橙。柑橘类水果以维生素C含量丰富著称，但这一科含钙量最高的是脐橙。一个脐橙含钙60毫克，五个脐橙的含钙量相当于一杯牛奶。

1.2、秋季水果中钙含量最高的是山楂。孕妇和儿童饭后吃山楂，可以有效补充身体所需的钙。山楂是秋季水果中含钙量最高的，每100克果肉含钙量为52毫克。孕妇和小孩对钙的需求量很大，所以这两类人群不妨饭后吃点山楂。1.3、柚子是含钙和维生素最多的水果。钙含量比苹果、梨、香蕉高10倍，Vc含量比柠檬、橙汁高3倍，可用于美容保健。

二、补钙的最佳的食物

2.1、乳及乳制品牛、羊、马奶及其奶粉、奶酪、酸奶、炼乳、冰淇淋500ml鲜奶可补钙600mg。2.2、鱼、虾、蟹及海鲜鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。2.3、肉禽蛋、羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、皮蛋、肉松等。2.4、豆及豆制品：大豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干(100g豆腐干可补200mg钙)、豆腐皮、豆腐乳等。

2.5、蔬菜芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、白菜、木耳、香菇等。水果和干果有柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、蜜桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、核桃、西瓜子、南瓜子、桑葚干、花生、莲子、芡实等。

1、补钙的水果

3.1、多吃以豆类为主的食物，比如豆腐、豆浆，或者直接吃大豆补钙。3.2、适当吃一些海产品可以补钙，如虾皮、海带、紫菜、小黄鱼等。

3.3、多吃坚果也可以补钙，如核桃、花生、莲子等。3.4、平时可以煮点骨头汤，吃点动物骨髓。3.5、晚饭后一小时左右，喝一杯高钙低脂的牛奶。3.6、老人可以吃钙片，每天晒晒太阳。

2、补钙的食物

3、其它补钙的方法

含钙量最高的水果，对于不能喝牛奶的人来说，无疑是最理想的补钙食品。

三、吃这些水果居然能补钙

大黄是欧美常见的蔬菜。它的茎富含钙，煮熟后容易吸收。

1、无花果：

是热带和沙漠国家的特产。除了补钙，椰枣也深受女性喜爱。根据研究，椰枣可以帮助孕妇顺利怀孕。

2、食用大黄：

糖醋脆金桔也是补钙专家。除了生吃，做美味的果酱也是不错的选择。

　3、椰枣：

仙人掌的果实不仅含有丰富的钙，而且是不含草酸的稀有水果，非常有利于人体对钙的吸收。

4、金桔：

杏和李都是药食同源的水果。适度消费有益健康，过度消费有害健康。

5、仙人果：

柑橘是一大类水果，包括橘、柚、橙等。

6-7、杏和李子：

桑葚含有多种维生素和微量元素，是夏季时令水果。

8、柑橘：

维C明星猕猴桃也是补钙的生力军。我们来学一个猕猴桃沙拉吧！

9、桑葚：

10、猕猴桃：

半斤牛奶含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素，促进钙的消化吸收。而且牛奶中的钙更容易被人体吸收，所以日常补钙应以牛奶为主要食物。其他乳制品，如酸奶、奶酪和奶片，都是钙的良好来源。健康提示：夏天也要选牛奶2、海带虾皮。

海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

友情提醒：容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。

四、介绍几种含钙量高的蔬菜乳饮食物

大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。

友情提醒：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。

　1、牛奶

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

友情提醒：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。

3、豆制品

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

友情提醒：这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

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