烤箱烤鱼做法家常做法，烤箱式烤鱼的做法

烤箱烤鱼是一种非常健康、美味的烹饪方式。它可以保留鱼肉的营养成分和鲜美口感，同时又不会产生过多的油腻感。下面我们来介绍一下烤箱烤鱼的家常做法。

准备材料

首先，我们需要准备好以下材料：鱼（适量）、盐、黑胡椒粉、柠檬、橄榄油、大蒜、迷迭香等调料。

烤箱烤鱼的步骤

1. 首先，将鱼洗净，去掉内脏和鳞片，然后在鱼身两侧各切上几刀，以便更好地入味。

2. 接着，将鱼放在烤盘上，撒上适量的盐和黑胡椒粉，再挤上一些柠檬汁，用手轻轻按摩鱼身，让调料均匀地附着在鱼上。

3. 然后，将一些切碎的大蒜和迷迭香叶放在鱼身上，再淋上一些橄榄油，用锡纸将鱼包裹起来。

4. 最后，将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制20-25分钟即可。

小贴士

1. 烤箱烤鱼的时间和温度可以根据不同的鱼种和大小进行调整，一般来说，较大的鱼需要更长的时间来烤制。

2. 在烤制过程中，可以适当地翻动鱼身，以保证鱼熟透均匀。

3. 如果喜欢口感更加香脆，可以在烤制的最后几分钟将锡纸打开，让鱼表面稍微焦一下。

烤箱烤鱼是一种非常健康、美味的烹饪方式，而且操作简单，适合家庭日常食用。希望大家可以尝试一下这种做法，享受到美味又健康的烤鱼。