电饭煲做蛋糕的做法大全，电饭煲做蛋糕的做法

电饭煲不仅可以煮饭，还可以用来做蛋糕。电饭煲做蛋糕的好处是省时省力，而且不需要烤箱。下面介绍几种电饭煲做蛋糕的做法。

1. 原味蛋糕

材料：低筋面粉100克、鸡蛋2个、白糖50克、牛奶30毫升、植物油20毫升、泡打粉1/4小勺。

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。

2. 加入牛奶和植物油，再次搅拌均匀。

3. 将低筋面粉和泡打粉混合，筛入碗中，搅拌均匀。

4. 将电饭煲内胆涂上一层油，倒入面糊。

5. 按下电饭煲的煮饭键，等待煮熟即可。

2. 巧克力蛋糕

材料：低筋面粉100克、鸡蛋2个、白糖50克、牛奶30毫升、植物油20毫升、可可粉20克、泡打粉1/4小勺。

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。

2. 加入牛奶和植物油，再次搅拌均匀。

3. 将低筋面粉、可可粉和泡打粉混合，筛入碗中，搅拌均匀。

4. 将电饭煲内胆涂上一层油，倒入面糊。

5. 按下电饭煲的煮饭键，等待煮熟即可。

3. 芝士蛋糕

材料：低筋面粉100克、鸡蛋2个、白糖50克、牛奶30毫升、植物油20毫升、泡打粉1/4小勺、芝士适量。

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。

2. 加入牛奶和植物油，再次搅拌均匀。

3. 将低筋面粉和泡打粉混合，筛入碗中，搅拌均匀。

4. 将芝士切成小块，加入面糊中，搅拌均匀。

5. 将电饭煲内胆涂上一层油，倒入面糊。

6. 按下电饭煲的煮饭键，等待煮熟即可。

电饭煲做蛋糕的方法简单易行，不需要烤箱，省时省力。可以根据自己的口味选择不同的材料，制作出不同口感的蛋糕。但是需要注意的是，电饭煲做蛋糕的时间要比烤箱长，需要耐心等待。