吃哪些食物养胃，吃什么食物养胃,十一种最佳养胃的食物

许多网友对吃哪些食物养胃，吃什么食物养胃,十一种最佳养胃的食物不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、最佳养胃的食物推荐

　小米

暖胃安神。小米有调节胃温的作用。小米味甘咸，有清热止渴、健胃除湿、和胃安神的功效。比较适合内热、脾胃虚弱的人。有些人胃口不好。吃了小米后，可以刺激食欲，养胃，有健胃、促进消化、防止恶心呕吐的作用。

南瓜

南瓜是一种养胃的食物，因为它性温和，味甜，对胃有好处，尤其是它含有很高的营养价值，果胶还能吸收胃中的细菌等有害物质。可以解毒重金属中的铅、汞、放射性元素等。保护胃黏膜，帮助消化南瓜中所含的果胶，还能保护胃肠黏膜免受粗粮刺激，促进溃疡面愈合，适用于胃病患者。

南瓜还可以帮助胃的消化。南瓜中含有能促进胆汁生成的成分，能使胃中食物的消化更顺畅。消除致癌物南瓜能消除致癌物亚硝胺的突变，具有防癌作用。还能帮助肝肾功能的恢复，增强肝肾细胞的再生能力。

牛奶

味甘，性平，入肺、胃经。能补肺胃，生津润大肠。适用于阴虚胃痛。

津液不足型便秘；现代用于治疗消化性溃疡和习惯性便秘。腹泻、脾虚湿盛者不宜食用。

　粥类

粥容易消化，尤其是八宝粥，里面有花生、杏仁、白糖等。而且热量较高，对胃有好处。新鲜花生含有丰富的蛋白质和脂肪，能有效保护肠胃。确定适合养胃的早餐食品有三个原则：易消化、抗刺激、多营养。如：鸡蛋汤、鸡蛋汤、水煮蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

　汤水

养胃的首选不是粥，是汤，还不能是肉汤。肉汤也很酸，蔬菜汤更好，菠菜，粉条，鸡蛋什么的都可以。加一些鸡精调味。

主食

最滋补的是面条。米饭含酸多，少吃米饭。煮粥的话，少放点苏打，对胃有好处。另一个是饼干。

苹果

又甜又凉。功能健脾、益气和胃、生津润燥。适用于脾虚食少，胃阴不足，阴虚胃痛。

包心菜

具有健脾养胃、止痛、解毒消肿、清热利湿的功效，可用于治疗内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不利、听力下降、睡眠不好、关节疼痛、腹痛。其中所含的维生素C等成分具有缓解疼痛、促进溃疡愈合的作用。白菜炖薏苡仁、陈皮、蜂蜜可治胃脘痛、胃脘痞满、胃及十二指肠溃疡，炖赤小豆、冬瓜、冰糖可消肿利尿。

大便溏薄、脾胃虚弱者不宜多食。卷心菜含有丰富的抗衰老和抗氧化成分，具有提高免疫力、增进健康的作用。钾对预防和治疗高血压非常有益。维生素K有助于防止血液凝固和强化骨骼。维生素U有保护黏膜细胞的作用，据说对胃火和胃溃疡的防治有很好的效果。

　菠菜

味甘性凉，能润燥养肝，益胃通便。《食疗本草》年：“益五脏，疏通肠胃，解酒。”菠菜可以促进胃和胰腺的分泌，增加食欲，帮助消化。丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，方便排便。但菠菜草酸含量高，阻碍钙的吸收。避免与含钙高的食物同食，如豆腐、紫菜等，或在烹调前轻轻焯一下，除去草酸。

　红薯

性平，味甘，健脾益气。《纲目拾遗》注：“补中焦，暖胃养五脏。”天气寒冷时食用，以正气养胃，消食除积，还能清肠减肥。很多人认为吃红薯后放屁其实是肠胃蠕动造成的。对糖尿病患者来说。

　胡萝卜

味甘，中医认为其“泻下之气，补中之气，益脾膈，润肠胃，平五脏，有食补之效”。丰富的胡萝卜素可转化为维生素A，提高视力，增强抵抗力，预防呼吸道疾病。

胡萝卜素是脂溶性的，最适合和肉一起炖，口感更好。

二、防胃病暖胃是关键

增衣暖胃

“一场秋雨一场寒，十场秋雨需穿棉”。要随着气候的变化及时添加衣物，晚上睡觉要盖好被子，防止腹部受凉，胃病复发。

运动暖胃。金秋时节是锻炼身体的好时候。适当的体育锻炼可以增强人体的胃肠功能，加强胃肠蠕动，增加消化液的分泌，促进食物的消化和营养物质的吸收，改善胃肠道本身的血液循环，促进其新陈代谢，提高对气候变化的适应能力，减少患病的机会，延缓消化系统的衰老。

饮食暖胃

胃病患者秋季饮食宜温、软、淡、素、鲜，做到定时定量进食，少食多餐，用食物中和胃酸，避免因胃酸侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情。吃饭的时候也要注意细嚼慢咽，促进消化吸收，减轻肠胃负担。温热的食物是暖胃最直接的方法，早晚餐喝点热粥对肠胃功能大有好处。

心理暖胃

专家认为，胃病、十二指肠溃疡等疾病的发生发展与人的心情、心态密切相关。始终保持开朗、乐观、心理健康，避免焦虑、恐惧、紧张、悲伤的刺激，可调节胃肠节律，促进胃肠功能。

避免劣性刺激辛辣饮食

这会对胃肠道造成不良刺激。应少吃过冷、过热、过硬、过辣、过粘的食物，避免暴饮暴食。你应该戒烟禁酒。

某些中西药的刺激也可使胃肠溃疡面扩大，加重病情，故应禁用强的松、地塞米松、阿司匹林、保泰松、吲哚美辛、防风、威灵仙等对胃黏膜刺激性强的药物。如果因为病情不得不服用这些药物，应在饭后服用或同时加入治疗胃病的药物(如拉米定、西咪替丁)。

三、胃病吃什么水果要好一点

补充富含维生素C的水果：由于维生素C对胃有保护作用，维持胃液中正常的维生素C含量，可以有效地发挥胃的作用，保护胃，增强其抗病能力。因此，宜多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，如猕猴桃、柑橘、草莓等。山楂的酸味有行气消食的作用，但如果空腹吃，不仅耗气，还会增加饥饿感，加重胃病。

　香蕉

吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪，保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5―羟色胺物质的含量。研究发现，抑郁症患者脑中5―羟色胺的含量就比常人要少。

草莓

吃草莓能培养耐心，因为它属于低矮草茎植物，生长过程中易受污染，因此，吃之前要经过耐心清洗：先摘掉叶子，在流水下冲洗，随后用盐水浸泡510分钟，最后再用凉开水浸泡12分钟。之后，你才可以将这粒营养丰富的“活维生素丸”吃下。

　葡萄

葡萄特别适合“懒惰”的人吃，因为最健康的吃法是“不剥皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效，就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的研究人员也发现，葡萄籽中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质opc，进入人体后有85%被吸收利用。

　樱桃

樱桃中铁含量很高，是特别适合女性吃的水果，有补虚养血的功效。美国研究人员还发现吃樱桃能明显减轻疼痛感。冬季干燥，口中容易出现异味，挤出樱桃汁，加水稀释后涮口，就能帮你消除这个烦恼。

　梨

梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含维生素a、b、c、d、e和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。

桔子

经常情绪激动会增加患心脏病、高血压和中风的危险。哈佛医学院的专家们建议人们常吃桔子来降低这些患病概率。但注意每天不要吃超过4个，否则可能出现中医所说的“上火”表现，如长口疮等。

　柚子

柚子是保证人体健康，使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康。

苹果

每天吃少量的苹果就能预防多种疾病，还让人有饱腹感，不愧是水果中最务实的。美国癌症研究中心特别建议人们常吃苹果来预防癌症，因为其中含量丰富的phytochemical天然抗氧化剂能够有效消除自由基，降低癌症发生率。

番茄

乃是特具茄红素的超级食物，可抑制体内自由基的产生，防止细胞病变，并且富含柠檬酸与苹果酸，能清热解毒、保肝利尿，对改善宿醉十分有效。

四、中医告诉你胃病饮食宜忌

从中医的角度来看，胃病一般可以分为两大类，一类是实证，一类是虚证。实证患者病情来势较急，症状较重，但治疗后预后较好，不容易反复；虚证患者一般病程较长，症状不一定很严重，但容易反复且难以痊愈。在临床上，多数“老胃病”就属于虚证。

虚证的胃病患者胃痛一般不剧烈，以空腹或晚上疼痛为主，进食或饮水后疼痛可减轻，吃了生冷的东西容易出现胃痛反复或容易出现腹泻等症状。因此，在饮食上要特别小心。

　牛奶

牛奶富含蛋白质，呈弱碱性，进入胃中不仅可以中和胃酸，而且可以在胃的糜烂面或溃疡面上形成一层保护膜。总的来说牛奶对胃是有保护作用的。但单纯饮用牛奶作用不大，应加上淀粉类食物，因为进食后1小时左右胃酸分泌达到高峰，正常胃排空的时间约为2小时，胃酸可以和食物充分融合。

单纯喝牛奶，过了半小时，牛奶就已经消化吸收，已经排到小肠，而胃里产生的胃酸来不及与牛奶中和，就只能“自己消化自己”，对胃黏膜造成损伤。

专家建议：胃病患者饮用牛奶时可同时进食淀粉类食物，例如面包、点心、馒头、苏打饼干等，这样可以延缓食物的排空时间，避免加重症状。

　甜食

陈延说，引起胃黏膜损伤的主要原因是胃酸，甜食进入胃中后经过发酵会变酸，会增加胃内的酸度，从而加重对胃黏膜的损伤。

专家建议：胃病患者尤其是以胃痛为主的患者，不主张吃甜食，但如果做菜放一些糖是可以接受的，因为这一点糖所变成的酸很快会被食物所中和。

水果

水果不是甜就是酸，胃病患者是不是不能吃呢？陈延说，消化内科医生的确不太建议胃病患者经常吃水果，对水果的限制主要是从胃酸的角度出发的。因为甜的东西会变酸，酸的东西更容易增加胃的酸度。

专家建议：在胃炎的急性期，尤其是以胃酸过多为主(表现为反酸、胃痛)的人，水果还是少吃为好。另外，水果以寒凉属性居多，而慢性胃病患者体质多偏虚，也不宜多食用水果。

但对于萎缩性胃炎，胃酸不足，表现为消化不良、没有胃口、胃胀者，进食一些水果则有益处。

　粥粉面

没有一种食物比粥更柔软、更好吸收了，可是偏偏有胃病患者吃了白粥不舒服，甚至会出现反酸的情况。陈延说，粥中的淀粉质容易发酵而增加胃中酸度。

专家建议：喝粥是岭南人的饮食习惯之一，因此，喜欢喝粥胃又不好的人，可以在粥中加一些肉类或皮蛋，缓解反酸的情况。其实，不仅是粥，凡是由米做的食物如米粉、沙河粉等食物都存在易造成胃酸增多的情况，因此胃病患者都不适合食用。

而面食略偏碱性，而且与粥、牛奶相比，排空时间较长，既易于消化，又不会反酸，因此，较适合胃病患者食用。

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