脂肪肝的食疗方法有哪些，脂肪肝食疗方法都有哪些

许多网友对脂肪肝的食疗方法有哪些，脂肪肝食疗方法都有哪些不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、脂肪肝食疗方法都有哪些

　1、豆制品

饮食治疗脂肪肝首选豆制品，包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明，豆制品不仅营养丰富，而且具有降血脂的功能。如果每天摄入30 ~ 50g大豆蛋白，可以显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯水平，而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。

2、枸杞

枸杞不仅具有护肝补肾、养血明目、防老抗衰的保健和保健作用，还具有护肝和预防脂肪肝的保健作用。这是因为枸杞中含有一种有效成分————甜茶碱，可以防止肝脏脂肪储存过多，预防脂肪肝。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝患者，不妨常吃枸杞。

3、山楂

山楂入胃后，能增强酶的功能，促进肉类的消化，有助于胆固醇的转化。它含有熊果酸，可以减少动物脂肪在血管壁上的沉积。对于脂肪肝或肥胖者来说，吃山楂、山楂片、山楂丸或用水浸泡山楂，可以帮助消化，去除脂肪，是很好的护肝食品。所以经常吃山楂对轻度脂肪肝大有好处。

4、绿茶

从绿茶中提取的茶多酚能降低肝组织中过氧化脂质的含量，降低血浆中总胆固醇和甘油三酯的水平，对脂肪肝有一定的防治作用。

二、脂肪肝的日常预防好方法

1、合理膳食

一日三餐要合理分配，做到营养均衡，充足的蛋白质可以去除肝脏中的脂肪。

2、适当运动

每天坚持体育锻炼，根据自己的体质选择合适的运动，比如慢跑、打乒乓球、羽毛球等。要从小运动量开始，逐渐达到适量的运动量，加强身体脂肪的消耗。

3、慎用药物

肝脏是人体的化工厂，任何进入体内的药物都要通过肝脏解毒。所以平时不要轻易吃药。对于有症状的脂肪肝患者，在选择药物的时候要更加小心药物的副作用。千万不要使用对肝脏特别有害的药物，以免进一步加重肝损伤。

4、部分糖尿病患者

平均50%的糖尿病患者会发展成脂肪肝，所以脂肪肝合并糖尿病的患者相当多。运动疗法是糖尿病治疗的五驾马车之一，所以很多脂肪肝患者都想拿起这个简单的*。但1型糖尿病血糖控制不稳定，不适合运动疗法。

所以病情还不稳定，运动不仅不能降血糖，还容易导致酮症酸中毒。而且也不适合空腹运动，因为容易引起低血糖。二型糖尿病患者空腹血糖大于16.7 mmol/L时也不适合运动，对于糖尿病足患者，运动应以上肢活动为主。

三、脂肪肝的认识误区说明

脂肪肝只是肝病。肝脏具有物质代谢、胆汁合成、排泄、解毒、免疫、凝血等功能，具有很强的代偿和再生能力。当这么强大的器官出现问题的时候，就说明其他器官的损伤已经开始了。所以，当你发现自己得了脂肪肝，除了检查肝功能，还要检查血压、血脂、血糖。

　误区一：

无症状脂肪肝无需治疗。肝脏中没有神经支配，只有感觉神经存在于被膜中。当脂肪在肝细胞中堆积到一定程度，肝脏体积膨胀，肝脏的包膜被牵拉，就会出现肝区胀痛、隐痛等不适。由于个体敏感程度的差异，每个人出现症状的时间和程度都会有所不同。有些人并没有感到任何不适，但他们的脂肪肝可能已经达到了中重度水平。所以脂肪肝的治疗要趁早，不管有无症状。

早期轻度脂肪肝可以通过生活方式的改变，饮食结构的调整，适当的运动，完全恢复正常。

　误区二：

治疗脂肪肝需要药物治疗。只有在肝功能明显异常的情况下才应使用保肝药物，但降脂药物能否治疗脂肪肝仍有争议。大多数药物在肝脏代谢，滥用可能加重肝损伤。所以脂肪肝最安全最基本的治疗方法就是改变生活方式，调整饮食结构，少坐多动。

误区三：

脂肪肝患者需要素食。素食会导致脂肪摄入过少，体内脂肪分解过多，不仅不能治疗脂肪肝，还会加重病情。素食者蛋白质摄入不足也会导致脂蛋白合成减少，脂肪转运障碍，脂肪肝加重。所以通过吃素来消除脂肪肝是不可行的。只有能量适当，饮食合理，才能改善脂肪肝。

误区四：

四、治疗脂肪肝的中医偏方

可减少肝细胞内脂质沉积。

1.构杞子

实验研究表明，大蒜可明显降低脂质的内生和减少肝中脂质的合成。大蒜降肝脂的机制，一般认为是大蒜增加了粪酮醇和酸哇酮醇排泄，减少了胆固醇和脂肪酸的合成。

2.大蒜

实验研究证实，花粉可明显的抑制肝中胆固醇的升高与肝细胞的脂肪变性。

3.花粉

何首鸟所含二苯烯成分，对脂肪肝和肝功能损害、肝中过氧化脂质含量升高，均有明显对抗作用。何首乌所含的大量卵磷脂还能阻止胆固醇在肝内的沉积。

4.何首乌

人参有降低胆固醇、甘油三酯，显著升高肝中磷脂含量的作用，可促进肝内甘油三酯的降解。

　5.人参

燕麦粉可降肝甘油三酯和胆固醇含量。燕麦降低肝中脂质而对肝重无明显作用，其降脂作用可能与所含不饱和甘油酸有关。燕麦精及其冲剂对肝甘油三脂和胆固醇的含量升高均有明显抑制作用，而燕麦粉则无抑制效果。

　6.燕麦

丹参制剂有降低肝脂，特别是降低甘油三酯的作用。其机制可能是促进了脂肪在肝中的氧化作用，从而降低了肝脂含量。

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