肝炎吃什么食物好，六种食物助恢复

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肝炎的原因很多，如病毒、细菌、寄生虫、接触某些化学毒物、药物、酒精、自身免疫因素等。可分为病毒性甲型肝炎、乙型肝炎、丙型肝炎等。这会对患者的健康造成很大的危害，更严重的情况下甚至会导致肝硬化和肝癌。那么肝炎应该吃哪六种食物呢？

对肝炎有益的第一种食物是火龙果。火龙果除了含有丰富的白蛋白外，还含有一种比较特殊的花青素，一般存在于葡萄皮、红甜菜等果蔬中，但火龙果的含量最高，尤其是红肉种的果实中，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能修复肝细胞。

第二种是葡萄。葡萄中含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，能调节肝细胞的功能，抵抗或减轻自由基造成的伤害。第三种是鸡蛋。鸡蛋中含有卵黄蛋白、卵磷脂和胆碱，对身体发育非常有益。它们可以提高智力和大脑，提高记忆力，促进肝细胞再生，但每天只吃一个鸡蛋。

第四种是胡萝卜，它含有大量的胡萝卜素和维生素A，可以帮助肝细胞修复，为肝脏提供营养，还可以养肝明目。第五种是番茄，有清肝降火的功效。番茄红素是一种抗氧化剂，可以保护细胞免受损伤，修复受损的干细胞。

第六种是大枣，是一种营养丰富的食物，有很好的美容作用。大枣能补脾益气，养血安神，减轻药物毒性，保护肝脏，增强机体免疫力。

吃这六种食物对肝炎有好处，可以使肝脏恢复健康。另外，患者要戒烟戒酒，少吃有肝毒性的药物，保持良好的生活习惯和饮食习惯，均衡营养。如果有任何异常，他们应该及时向医生报告，以避免更严重的后果。

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