左旋肉碱减肥，吃了真的有用吗

许多网友对左旋肉碱减肥，吃了真的有用吗不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、左旋肉碱概述与发展

一、概述

左旋肉碱又称左旋肉碱或音译肉碱，是一种能促进脂肪转化为能量的氨基酸。红肉是左旋肉碱的主要来源，对人体无毒副作用。不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱，但一般人每天只能从饮食中摄取50毫克，素食者摄取的就更少了。左旋肉碱是脂肪代谢过程中的关键物质，能促进脂肪酸氧化分解为线粒体。

左旋肉碱的主要生理功能是促进脂肪转化为能量。服用左旋肉碱可以减脂减肥，不减水不减肌。2003年，被国际肥胖与健康组织认定为最安全、无副作用的营养补充剂。

二、左旋肉碱的开发研究始于20世纪初。1905年，俄罗斯人Gulewitsch和Krimberg从肉类提取物中发现了L-肉碱。此后，各国科学家进行了深入研究。

早期研究发现左旋肉碱是一种维生素营养素，并将其命名为维生素Bt。其实碱的化学结构类似胆碱，类似氨基酸；另外，由于有些动物可以通过自身合成来满足肉碱的需求，所以认为肉碱不是维生素，但还是叫维生素BT。

美国科学院食品与营养委员会广泛回顾了关于左旋肉碱的研究，并于1989年得出“左旋肉碱不是必需营养素”的结论，因此不需要“推荐摄入量”。1985年，在芝加哥举行的国际营养学会议上，左旋肉碱被指定为“多功能营养品”。

二、左旋肉碱重要性

左旋肉碱是脂肪代谢过程中的关键物质，能促进脂肪酸氧化分解为线粒体。可以说，肉碱是运输脂肪酸的载体。在长期的大强度运动中，肉碱增加了脂肪的氧化速度，减少了糖原的消耗，也延缓了疲劳。

目前，左旋肉碱已被应用于竞技运动员的大众减肥和抗疲劳。经过多年观察，效果明显。1980年奥运会，意大利耐力运动员普遍服用左旋肉碱，成绩斐然。

尤其是1982年意大利足球运动员赢得世界杯后，左旋肉碱风靡全球，成为营养补充品的新宠。很多高科技减肥产品都把左旋肉碱作为减肥的主要成分之一。适当补充左旋肉碱会让你的脂肪及时燃烧，让你变得健康、苗条、迷人。

左旋肉碱是脂肪代谢过程中必需的辅酶，能促进脂肪酸进入线粒体进行氧化分解。如果脂肪不进入线粒体，无论怎么运动，怎么节食，都无法消耗。

左旋肉碱作为脂肪酸-氧化的关键物质，可以清除体内多余的脂肪和其他脂肪酸残留，平衡细胞内的能量。减肥过程中的左旋肉碱真正达到了世界卫生组织(世卫组织)规定的健康减肥三大标准：不厌食、不腹泻、不疲劳。

三、左旋肉碱减肥原理是为何

脂肪的代谢过程经过一个障碍，就是线粒体膜。线粒体可以燃烧脂肪释放能量，被身体消耗，但长链脂肪酸过不了这一关。左旋肉碱扮演搬运工的角色！把长链脂肪酸一点一点的带出防护罩，送到线粒体进一步氧化！

左旋肉碱只是一种载体，消耗多少脂肪并不取决于左旋肉碱。这就好比盖楼需要的砖是用汽车运输的，但盖楼消耗多少砖并不取决于汽车的数量，而是取决于建筑的大小和结构。简单来说，如果运动量(能量消耗)不大，脂肪消耗不多，只是增加左旋肉碱并不会增加脂肪的氧化功能，所以对减肥没有帮助。

正常情况下(运动量不是很大)，人体会自行合成足够的左旋肉碱，不会出现左旋肉碱缺乏的问题。

只有当运动量较大，如运动员或健美运动员，单位时间能量消耗较大，脂肪氧化供能的“流量”较大时，才有可能(有很多研究报告支持，但也有部分研究报告否认)左旋肉碱合成“相对不足”。此时，多摄入左旋肉碱，扩大运输车队(载体)的规模，单位时间内运输更多的砖块(脂肪酸)到工地(线粒体)，显然有利于更多脂肪的氧化和消耗。

左旋肉碱不是减肥药，它的主要作用是运输脂肪到线粒体中燃烧，是一种运载酶。要想用左旋肉碱减肥，必须配合适当的运动，控制饮食。

四、左旋肉碱作用有哪方面

1、增强耐力，提高运动成绩

左旋肉碱由于能够促进脂肪酸穿过线粒体膜进行氧化供能，因此在运动时可以促进身体内脂肪的燃烧来提供能量，同时左旋肉碱还可以促进支链氨基酸的氧化利用，可以改变线粒体内呼吸酶的活性，从而可以提高机体有氧氧化供能的能力。

因此运动员适当服用左旋肉碱能够提高运动中的能量生成，提高机体的耐力水平，从而提高运动成绩，尤其适合于耐力性运动项目。

早在1982年，参加西班牙世界杯足球赛的意大利队就广泛地使用左旋肉碱作为营养补剂，而在该届赛事中，意大利队球员的体能非常充沛，加之完美的技术发挥，意大利人最终赢得了冠军。从此以后左旋肉碱开始在体育界被广泛使用。

2、促进疲劳恢复

补充左旋肉碱可以促进细胞内丙酮酸脱氢酶的活性，从而促进葡萄糖的氧化利用，有利于延缓运动时的疲劳发生。运动时乳酸产生过多会增加血液和组织液的酸性，降低ATP的生成，导致疲劳发生，补充左旋肉碱可以清除过多乳酸，提高运动能力，促进运动性疲劳的恢复。氨是蛋白质降解的产物，也是运动性疲劳的识别标志，即使较低的氨含量也会有较大的毒性。

研究发现左旋肉碱有抗氨毒性的保护作用，能够促进尿素循环，使氨降解为尿素，从而解除氨的毒性。

适当补充左旋肉碱对于慢性疲劳综合症也有较明显的效果。左旋肉碱参与许多代谢环节，它在提高人体的免疫力、保护细胞膜的稳定性，提高运动耐力、抗疲劳面起着重要作用。积极纠正左旋肉碱的缺乏可促进慢性疲劳综合症患者各种代谢紊乱的恢复，增强机体的能量合成，提高最大运动耐力水平，起到抗疲劳作用。对于亚健康的防治也可以起到一定的作用。

3、延缓衰老过程

能量是最大的抗衰老力量，细胞有足够的能量就会充满活力。在人体衰老过程中细胞能量的减弱是其加速衰老的原因之一，适当补充左旋肉碱可以延缓衰老的过程。

另外，足够的能量对于细胞起着一个保护的作用，机体衰老时细胞能量供应不足，补充左旋肉碱不但能够提供足够的能量，而且能保持免疫系统的强壮，从而避免一些疾病的侵袭。

4、有利于婴儿健康

左旋肉碱属条件性婴儿必需营养物质，在婴儿利用脂肪作为能量来源的代谢中起着重要作用。

婴儿左旋肉碱合成能力较弱，只有成人的12%，尤其是早产儿，必须补充外源性左旋肉碱，才能满足身体所需。

左旋肉碱不仅在能量产生和脂肪代谢过程中起重要作用，而且在维持婴儿生命及促进婴幼儿发育的某些生理过程，如生酮作用、氮代谢等方面均具有一定的功能。目前，世界已有

22个国家在婴幼儿奶粉中加入左旋肉碱，而我国也已有添加左旋肉碱的母乳化奶粉上市。

5、有利于心脏和血管的保健

心脏是人体最“勤奋”的器官，需要不停地泵出血液才能维持人的生命。不断运动的心脏细胞其能量来源至少有三分之二是来自脂肪的氧化，而左旋肉碱是脂肪氧化不可或缺的关键物质，如果缺乏左旋肉碱，首先影响的就是心脏。

左旋肉碱对于心肌细胞的健康极为重要，补充足够的左旋肉碱有利于预防及治疗心脏的多种状况，例如可以改善患充血性心脏问题的人的心脏功能，能够在心脏病发作之后尽量减少其损害，可以减少心绞痛的痛苦，能够改善心律不齐而又不影响血压。

另外，左旋肉碱还能提高血液中的高密度脂蛋白水平，有助于清除体内的胆固醇，保护血管，降低血脂，同时也可降低高血压患者的血压。大量的动物和*都证实补充左旋肉碱对治疗心血管疾病大有益处，目前我国临床研究最为广泛深入的是左旋肉碱的抗心肌缺血、心律失常和降血脂作用。

6、有利于消除脂肪肝

肝脏是脂类和脂肪的重要代谢器官，除食用过多脂肪可导致脂肪肝外，当体内缺乏左旋肉碱或甲基供应不足时，会引起长链脂肪酸氧化发生障碍，也会导致脂肪在肝中过量存积而发生脂肪肝。

增加或补给左旋肉碱的摄入量，可调节脂肪代谢，促进脂肪的氧化，从根本上消除体内或脏器内多余的或存积的脂肪。目前瑞士、美国及日本等国家都用左旋肉碱来防止脂肪肝的发生，也可以通过添加左旋肉碱来消除肝脏中存积过多的脂肪而获得康复。

7、治疗失血性休克

失血性休克发生机制除了应激状态下由于内分泌紊乱引起的血管舒缩功能失调外，还与缺血缺氧引起体内自由基含量增高、细胞损伤有密切关系。左旋肉碱对失血性休克有多种药理作用。

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