中老年人如何补钙最正确，中老年人如何补钙三方法最靠谱

许多网友对中老年人如何补钙最正确，中老年人如何补钙三方法最靠谱不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、中老年人如何补钙好

1、饮食补钙

老年人严重缺钙的首要原因是食物单调，因此有必要倡导多吃富含钙的食物。哪些食物富含钙？大致有以下几类：土豆干、土豆粉、面包；2香菜、雪里蕻、油菜；3咸鸭蛋、皮蛋；4豆类及豆制品；5乳及乳制品；6鱼；海鲜，如海带、海蜇、海参、紫菜、虾米等。牛奶和乳制品是食物中钙的最佳来源，含量丰富，吸收率高。

豆类和海鲜也富含钙，如虾皮每100克含钙量高达2000毫克。不同地区，不同经济条件的人可以选择吃。其次，要注意食品加工。比如肉虽然含钙量低，但是把骨头一起炖，加一点醋，就可以显著提高肉汤里的钙含量。此外，选择钙强化食品(如钙强化面条)对预防缺钙也有很大作用。

2、西药补钙

适当补充钙制剂是补钙的主要途径。

但是在补钙之前，要明确钙盐含量和钙含量是两个不同的概念。传统的化学合成钙制剂，如葡萄糖酸钙、乳酸钙等。厂家标明的含量都是钙盐，其钙含量很低。以葡萄糖酸钙为例，每片含有500毫克钙盐，其中钙含量只有45毫克，相差11倍。如果按照钙盐的量补钙，只能补到应该摄入钙量的9%，远远不够身体所需。所以钙的用量要根据钙的含量来计算。

近年来，一些新的天然生物钙制剂问世。这些新一代钙制剂溶解度高，吸收简单，可以优先考虑。

3、中药补钙

中医的补钙药有两种，一种是矿物药，如石膏、龙骨、阳起石、赭石等。另一类是富含钙的天然生物，如牡蛎、珍珠母、龟甲等。但这些富含钙的中药溶解度极低，大多数有效药物因不溶而不能被人体吸收。

所以含钙的中药用量很大，单纯用于补钙的话不适合启动。

二、适合中老年人吃的补钙食物

另外，长春骨科医院专家提醒您，豆浆需要煮7次才能食用。另一方面，豆腐不应该和一些蔬菜一起吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，可与钙结合形成草酸钙共轭物，从而阻碍人体对钙的吸收，所以豆腐等豆制品不适合与菠菜同煮。但是豆制品如果和肉一起煮，会很好吃，也很有营养。

牛奶

海带和虾皮属于高钙海鲜。如果每天吃25克，可以补充300毫克的钙。而且还能降低血脂，预防动脉硬化。海带和肉一起煮或者用冷酱煮都是很好的食物。虾皮含钙较多，25克虾皮含钙500毫克。所以用虾皮做汤或者做馅都是不错的选择。

010到59000的动物骨骼，80%以上是钙，但不溶于水，难以被吸收。所以在做成食物的时候可以提前打碎，然后用醋慢慢煮。吃的时候把浮油去掉，再加点蔬菜，就成了美味的汤。鱼骨也可以补钙，但是要注意选择正确的方式。干炸鱼、红烧脆皮鱼可以使鱼骨变软，更便于钙的吸收，可以直接食用。

豆制品

蔬菜中钙含量高的品种也很多。

雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

海带和虾皮

动物骨头

虾皮50克，油菜250克，香干2块切丝，油锅内常法熘炒，可经常服食之。

蔬菜

虾皮50克，洗净后泡发；嫩豆腐200克，切成小方块；加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙，常食有效。

三、中老年人补钙食谱大全

虾皮50克，洗净后泡发；韭菜250克，洗后切段，旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟，将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。

虾皮油菜炒香干

虾皮50克，小葱25克(切成小段)，猪肉100克(切成丝)，油锅内先将小葱、肉丝煸炒，加料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。

虾皮豆腐汤

牛奶煮大米、大枣粥，常食之，治体虚、气血不足。　

虾皮炒韭菜

牛乳250毫升，每天清晨于早点一道服用，经常饮用可以补钙。　

虾皮小葱烩肉丝

蛋黄5个调匀，面粉25克，熟猪肉50克，熟鸡肉片100克，鸡汤500克，精盐少许。

面粉25克，用熟猪肉炒成面浆；将鸡汤烧滚入油打散溶化，加牛奶、加碘盐、味精；随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅内，另将鸡肉片分装4碗中，盛汤，即可分4次服食之。

牛奶大枣粥

素鸡250克，牛肉200克。牛肉洗净后切成块后切成片，将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色，随后加葱，姜适量，加牛肉、黄酒共烧，10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次，即可服食之。

　牛奶饮

香干4块，大蒜150克，猪肉150克。洗净后，均切丝，按常法，油锅中旺火熘炒至熟，加佐料调匀，即可服食。大蒜的丝段，也可在起锅前加入，在翻炒十几次即可。

　牛奶蛋黄汤

素鸡烧肉

骨质疏松主要分为两大类，即原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松。女性绝经期后出现的骨质疏松，老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松；由某些疾病或某些诱因（如药物）而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。不同类型的骨质疏松，治疗手段不一样，千万不能不加区分，一律补钙，否则会出现并发症。

继发性的骨质疏松，如钙营养不良等引起的骨质疏松，补充钙剂就非常有效；而对于原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗。绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松，这类老年人应该在医生的指导下进行治疗，比如绝经期女性可补充雌激素等，盲目补钙没什么作用。目前国际上还没有什么有效手段能治愈骨质疏松，现在能做到的只是预防和减缓。

像某些广告上宣传的那样，吃了某种补钙制剂，就能治疗骨质疏松，是没有道理的。

　香干大蒜炒肉丝

许多老人误认为，钙补得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其实不是这样。通常，年龄在60岁以上的老年人，每天需要摄入800毫克的钙，过量补钙并不能变成骨骼，反而会引起并发症，危害老人。

钙是这样被人吸收的：钙经胃肠吸收，进入血液，形成血钙（即血液中钙的含量），再通过骨代谢，把血钙进行钙盐沉积，形成骨骼。不是说钙吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平，过多或过少都不行。过量补钙，血液中血钙含量过高，可导致高钙血症，并会引起并发症，如肾结石、血管钙化等。

四、中老年人常见补钙误区

骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病，是人体衰老的表现。女性在绝经以后5―10年，男性在65―70岁一般都会出现骨质疏松。无论是男性还是女性，一般在30―35岁左右达到一生中所获得的最高骨量，称为峰值骨量。此后，就开始骨丢失，特别是绝经后的女性，在绝经后1―10年，骨量丢失速率明显加快，男性不存在快速骨丢失期。

由此可见，要想老来骨头硬朗，就得在35岁之前打好基础。底子厚了，到老年才剩得多。所以，老年人大量补钙并不能逆转骨量减少的趋势，也不可能治愈骨质疏松。

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