老年人补钙吃什么好，多吃五大食物助老年人补钙

许多网友对老年人补钙吃什么好，多吃五大食物助老年人补钙不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、老年人吃什么可以补钙

1、牛奶

半斤牛奶含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素，促进钙的消化吸收。而且牛奶中的钙更容易被人体吸收，所以日常补钙应以牛奶为主要食物。其他乳制品，如酸奶、奶酪和奶片，都是钙的良好来源。

2、豆制品

大豆是高蛋白食物，含钙量高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙高达500毫克。其他豆制品也是补钙的好产品。

3、海带和虾皮

海带和虾皮属于高钙海鲜。如果每天吃25克，可以补充300毫克的钙。而且还能降低血脂，预防动脉硬化。海带和肉一起煮或者用冷酱煮都是很好的食物。虾皮含钙较多，25克虾皮含钙500毫克。所以用虾皮做汤或者做馅都是不错的选择。

4、动物骨头

动物骨头80%以上是钙，但不溶于水，难以吸收，所以制作食物时可以提前打碎，加醋后慢慢煮。动物骨头80%以上是钙，但不溶于水，难以吸收，所以制作食物时可以提前打碎，加醋后慢慢煮。吃的时候把浮油去掉，再加点蔬菜，就成了美味的汤。

5、蔬菜

蔬菜中含钙量高的品种也很多。100克雪里蕻含钙230毫克；大白菜、油菜、茴香、香菜、芹菜的钙含量也在每100克150毫克左右.

二、如何能让老年人合理补钙呢

1、膳食补钙老年人缺钙严重的主要原因是食物单调，所以要提倡多吃富含钙的食物。哪些食物富含钙？大致有以下几类：土豆干、土豆粉、面包；2香菜、雪里蕻、油菜；3咸鸭蛋、皮蛋；4豆类及豆制品；5乳及乳制品；6鱼；海鲜，如海带、海蜇、海参、紫菜、虾米等。牛奶和乳制品是食物中钙的最佳来源，含量丰富，吸收率高。

豆类和海鲜类也富含钙，如虾皮每100 g含钙高达2000 mg，不同地区、不同经济条件的人可以选择食用。其次，要注意食品加工。比如肉虽然含钙量低，但是把骨头一起炖，加一点醋，就可以显著提高肉汤里的钙含量。此外，选择钙强化食品(如钙强化面条)对预防缺钙也有明显效果。

2、用西药和适当的钙制剂补钙是重要的方法。但是在补钙之前，要明白钙盐含量和钙含量是两个不同的概念。传统的化学合成钙制剂，如葡萄糖酸钙、乳酸钙等。都是厂家标注为钙盐，含钙量很低。以葡萄糖酸钙为例，每片含有500毫克钙盐，其中钙含量只有45毫克，相差11倍。如果按照钙盐的量补钙，只能补充应该摄入的钙量的9%，远远不够身体所需。

所以钙的用量要根据钙的含量来计算。

近年来，一些新的天然生物钙制剂问世。这些新一代钙制剂溶解度高，易吸收，可以首选。

3、中药补钙。中医的补钙药物有两种。一类是矿物药，如石膏、龙骨、阳起石、赭石。另一类是富含钙的天然生物，如牡蛎、珍珠母、龟甲等。但这些富含钙的中药溶解度极低，大多数有效药物因不溶而不能被人体吸收。所以含钙中药应用广泛，单纯用来补钙的话不应该提倡。

三、老人补钙最佳的三类措施

1、老年人的代谢能力减弱，肠胃吸收能力也相对减弱。因此，大多数人都被建议多摄入钙，以提高其吸收。一般每天摄入1200-1500毫克的钙比较好。2、补钙要结合体育锻炼。

如果你以为你把钙营养补好了，你就完了，但这是错的。钙需要被吸收并输送到身体的各个部位。适当的运动可以促进钙尽可能的发挥作用，尤其是户外活动可以增加维生素d的合成，岂不是一举两得？消化道内的钙如果不尽快吸收，很可能随大便排出体外，引起钙的感叹：“志存高远，先死而后已！”3、钙应以食物补充为主。

注意合理的营养和饮食，注意选择含钙量高、购买方便的食物。我们提倡老年人要坚持喝鲜奶，因为牛奶含钙量高，晚上要加一杯牛奶，可以安神，有效补钙。

要知道，晚上骨钙流失是最大的。但单纯服用补品很难达到每天1200毫克以上的钙摄入量。根据很多营养调查的数据，我国人均钙摄入量只有400多毫克。如果我们每天再喝一杯牛奶，那么人均每天的钙摄入量只会达到500多毫克。因此，选择合适的补钙药物是很有必要的。

四、老年人补钙的窍门

人体缺钙时，刺激甲状旁腺激素分泌过多，表现为体内骨钙被吸收到血液中。导致骨钙减少，骨质疏松和骨丢失，软组织和动脉血管中钙含量增加，细胞膜钙离子浓度降低，最终导致各种疾病，如各种感染、糖尿病、恶性肿瘤、骨质疏松、高血压、动脉硬化、结石、痴呆等。

目前，缺钙已经成为一个世界性的问题。在中国，中国人普遍缺钙，尤其是老年人。虽然市面上有各种补钙产品，但效果并不理想。

人的任何生理过程都是在脏腑的协调下完成的，钙的摄入、吸收和利用也不例外。补钙只有在脏腑功能活动正常的情况下才能发挥作用。中医认为，五脏中，肾是先天之本，肾气充足对其他四脏都有重要作用。“五脏之阴无此不能滋养，五脏之阳无此不能发育。”

肾还主骨生髓、藏精、控水。肾气充足，牙齿就长，筋骨就壮，身体就壮，耳朵就亮，牙齿就黑，肾精不足，骨骼和骨髓营养不足就会发生骨病。肾气虚，五脏受影响，气血津液生成不足，可发生骨病，尤其是骨质疏松。中医认为，肾气的消长随着人年龄的增长而变化，老年人会肾气不足。

现代研究也证实，肾虚、衰老、缺钙之间有着密不可分的关系。所以临床老年人补钙首先要补肾。

补肾的方法有药物、运动、食物。这几种方法可以同时进行，可以相辅相成，相得益彰。

补肾方剂中，以金匮肾气丸、六味地黄丸最为知名，前者适于肾阳不足之体，后者用于肾阴亏虚之质。补肾药物有栗子、莲子、猪肾、鸡、泥鳅、桑椹、黑木耳、芝麻、黑豆、牛奶、羊奶、猪蹄、鸽肉、海参、蜂蜜、龟肉、鳖肉、羊肉、狗肉、虾、麻雀肉、胡桃肉、猪脊髓等。

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