食补养生法，调整饮食方案改善身体健康

许多网友对食补养生法，调整饮食方案改善身体健康不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

我们常说药补不如食补。随着生活水平的提高，我们非常重视日常饮食。食补是通过调整我们平时饮食的种类和方式来维持健康或治疗疾病的一种方法。下面给大家介绍一下如何科学的制作辅食。《黄帝内经》说：“冷的人热，热的人冷”。中医认为，凡是能治热证的药物，多为寒凉或凉；相反，能治疗寒证的药物，大多是温的或热的。

同理，凡是热的或温的食物，都适合寒证或阳虚的人；所有寒凉或凉性食物只适合发烧或阳气旺盛的人食用。推论表明，寒证或阳虚的人应忌食生冷食物；发烧或阴虚的人应避免吃温热的食物。

冷与凉，暖与热，是区别它们的差异。温度仅次于热，凉爽仅次于冷。温性食物有温补、散寒、壮阳的作用，寒性食物一般有清热泻火、滋阴生津的作用。另外，相对中性的食物，中医称为“平”，指的是性质相对平和的食物和饮料，不冷不热。

食物是热的，凉的，平的。每个人的体质都不一样。有些人爱火，当然要多吃凉的。阳虚怕冷的人要多吃热的。至于性，当然谁都可以吃。对这些有所了解，对自己和家人都有好处。中国人的体质可以分为九种类型。

根据临床症状、脉象、舌苔，其余八种体质属于不良体质：阴虚体质、阳虚体质、气虚体质、血虚体质、阳盛体质、血瘀体质、痰湿体质、气滞体质。人的食补就是根据个人体质，通过食疗来纠正个人体质中的阴阳失调或偏向。

比如老年人内脏功能的下降，从中医理论来说主要是因为阴阳失调。所以食补要根据人体阴阳优于衰的情况进行调整，从而调整脏腑功能的平衡。比如身体热了或者发烧了，就要多吃冷食。如果有体寒、寒症，就要多吃温热的食物。只有这样的辅食才是“合适的”，才能达到预期的效果。还要根据一年四季的变化对人体气血的影响来补充原则。

具体原则是“春夏养阳，秋冬养阴”。进补的原则是由人们生活的地区的六气(风、寒、热、湿、燥、火)等自然界的不同变化决定的。

食补的原则是平补：健康人和病人都可以吃。能帮助维持健康和生命：如谷类、豆类、牛奶、水果和蔬菜。这类食物性能温和，阴虚、阳虚、气虚、血虚的女性均可食用。温补：指温性食物，如牛羊肉、鳝鱼、甜食、红枣、桂圆、荔枝及葱、姜等辛辣之品。冬天怕冷的女性常吃这类食物，有助于上火，改善怕冷的感觉，从而增强体质。

清补：指寒性食物，如梨、生莲藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、蜗牛等。有清火的作用。温粉：指辛辣刺激性食物，如花椒、桂皮、芥末、香菜、辣椒等。这类食物有温阳散寒的作用，在寒冷的冬天常用来御寒除湿。以上为大家介绍了食补的原则和注意事项，希望能给大家带来帮助。

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