黄焖鸡米饭的做法大全，黄焖鸡米饭的做法

黄焖鸡米饭是一道非常受欢迎的家常菜，它的味道香浓可口，而且制作起来也非常简单。今天我们就来分享一下黄焖鸡米饭的做法大全，让大家可以在家轻松制作出美味的黄焖鸡米饭。

第一步：准备食材

制作黄焖鸡米饭的食材主要有鸡肉、米饭、洋葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水淀粉等。首先将鸡肉切成小块，用盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精腌制20分钟左右。然后将洋葱、姜、蒜切成末备用。

第二步：炒制黄焖鸡

将腌制好的鸡肉放入锅中煸炒至变色，加入洋葱、姜、蒜末继续翻炒，然后加入适量的水，烧开后加入盐、糖、鸡精调味。最后用水淀粉勾芡即可。

第三步：煮制米饭

将米饭洗净后放入电饭煲中，加入适量的水，按下煮饭键即可。等到电饭煲自动跳起后，再焖一会儿即可。

通过以上三个步骤，我们就可以轻松制作出美味的黄焖鸡米饭了。如果你想让黄焖鸡的味道更加浓郁，可以在炒制黄焖鸡的时候加入一些香料，比如八角、桂皮、草果等。

黄焖鸡米饭是一道非常受欢迎的家常菜，它的制作过程非常简单，而且味道也非常美味。通过本文的介绍，相信大家已经掌握了黄焖鸡米饭的制作方法，快去试试吧！