香鱼的功效与作用_香鱼的禁忌_购买香鱼的技巧

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香鱼的功效与作用有补中、利尿、治水肿的功效。香鱼的食用禁忌是慢性病和疮疡。人们应该小心，最好不要吃它们。

香鱼选购小贴士香鱼身体狭长，侧面扁平，头小，口鼻尖，小嘴大眼，体青黄色，背缘暗，侧腹白色，被上有微小鳞片，尾部分叉，每鳍无硬刺，背鳍后有小肥鳍，新鲜时腹鳍上方有黄色斑点。鱼味的背面有一腔充满了香脂，因为它能散发出强烈的香味。

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