水果生日蛋糕的做法和配方,水果生日蛋糕的做法
水果生日蛋糕是一款美味又健康的蛋糕,它不仅口感鲜美,而且营养丰富。今天,我将为大家介绍一下水果生日蛋糕的做法和配方,希望能够帮助大
水果生日蛋糕是一款美味又健康的蛋糕,它不仅口感鲜美,而且营养丰富。今天,我将为大家介绍一下水果生日蛋糕的做法和配方,希望能够帮助大家在家中制作出一款美味的水果生日蛋糕。
配方
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖100克
3. 低筋面粉100克
4. 泡打粉1/2小勺
5. 植物油30克
6. 牛奶30克
7. 水果适量
步骤一:准备工作
首先,我们需要准备好所有的材料。将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用电动打蛋器打至颜色变浅、体积增大。然后,将低筋面粉和泡打粉混合均匀,过筛备用。最后,将植物油和牛奶混合均匀备用。
步骤二:制作蛋糕
接下来,将过筛后的面粉分三次加入蛋糊中,用切拌的方式搅拌均匀。然后,将混合好的植物油和牛奶倒入蛋糊中,再次搅拌均匀。最后,将蛋糊倒入已经涂抹了油的烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度的温度烤制20分钟左右。
步骤三:装饰蛋糕
当蛋糕烤好后,取出待凉。然后,将水果洗净切片备用。将蛋糕切成两层,将第一层放在盘子上,涂上适量的奶油,再铺上水果片。然后,将第二层蛋糕放在上面,再次涂上奶油,最后将剩余的水果片摆放在蛋糕上即可。
水果生日蛋糕是一款美味又健康的蛋糕,它不仅口感鲜美,而且营养丰富。通过以上的介绍,相信大家已经掌握了制作水果生日蛋糕的方法和配方。在家中制作一款美味的水果生日蛋糕,不仅可以满足自己的口腹之欲,还可以为家人和朋友带来惊喜和快乐。
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