豆腐不能和什么一起吃 食物相克表，豆腐不能和什么一起吃

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豆腐不能和什么一起吃—— 蜂蜜和豆腐不相容豆腐性甘、咸，性寒，有微毒。可清热散血，大肠浊气。

蜂蜜性甘、凉、滑，两者同食易引起腹泻。同时，蜂蜜中含有多种酶，豆腐中含有多种矿物质、植物蛋白和有机酸。

两者混用容易产生不利于人体的生化反应。因此，吃完豆腐后，不宜再吃蜂蜜，更不宜一起食用。

2、豆腐不能和什么一起吃—— 豆浆和蜂蜜不宜洗豆浆的蛋白质含量高于牛奶，而蜂蜜主要含有75%左右的葡萄糖和果糖，还含有少量有机酸。两者混合时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。

蜂蜜的正确食用方法是用40~50的温开水冲服。豆腐与蜂蜜同食会引起腹泻和耳聋。

3、豆腐不能和什么一起吃—— 豆浆最好不要加红糖因为红糖中含有多种有机酸，它们与豆浆中的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，使人体难以吸收。白糖没有这种现象。

4、豆腐不能和什么一起吃—— 鸡蛋会影响蛋白质的吸收。5、豆腐不能和任何东西一起吃。

—— 大葱会产生不易吸收的草酸钙。6、豆腐不能和——牛奶一起吃，营养价值降低。

特别提醒：常喝豆浆注意补锌。

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