甜巧克力怎么做，巧克力甜心的做法

巧克力是许多人最爱的甜品之一，而甜巧克力更是让人无法抗拒的美味。如果你也想在家里制作出美味的甜巧克力和巧克力甜心，那么不妨跟着下面的步骤来一起制作吧！

1. 制作甜巧克力

材料：

- 200克巧克力

- 50克黄油

- 50克糖粉

- 2个鸡蛋

- 50克面粉

步骤：

1. 将巧克力和黄油放入一个碗中，隔水加热融化。

2. 将糖粉和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。

3. 将融化的巧克力倒入糖粉和鸡蛋的混合物中，搅拌均匀。

4. 将面粉筛入混合物中，继续搅拌均匀。

5. 将混合物倒入模具中，放入预热至180℃的烤箱中烤15-20分钟。

2. 制作巧克力甜心

材料：

- 100克巧克力

- 50克黄油

- 50克糖粉

- 2个鸡蛋

- 50克面粉

步骤：

1. 将巧克力和黄油放入一个碗中，隔水加热融化。

2. 将糖粉和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。

3. 将融化的巧克力倒入糖粉和鸡蛋的混合物中，搅拌均匀。

4. 将面粉筛入混合物中，继续搅拌均匀。

5. 将混合物倒入模具中，放入预热至180℃的烤箱中烤10-15分钟。

6. 取出烤好的巧克力蛋糕，用小型饼干模具将其切成心形。

7. 将切好的巧克力蛋糕放入冰箱中冷却。

3. 装饰巧克力甜心

材料：

- 50克巧克力

- 20克黄油

- 适量的糖珠和糖花

步骤：

1. 将巧克力和黄油放入一个碗中，隔水加热融化。

2. 将融化的巧克力倒在巧克力甜心上，用刀子将巧克力涂抹均匀。

3. 在巧克力涂抹好的表面撒上糖珠和糖花。

4. 将装饰好的巧克力甜心放入冰箱中冷却。

制作甜巧克力和巧克力甜心并不难，只需要准备好材料和工具，按照步骤来一步步操作即可。制作出来的甜巧克力和巧克力甜心不仅美味可口，而且还能让你感受到制作的乐趣。不妨试着在家里动手制作一下吧！