方块水果拼盘，水果方块的做法

水果方块是一款非常受欢迎的小吃，它不仅美味可口，而且营养丰富。今天，我将为大家介绍如何制作这款美食。

准备材料

首先，我们需要准备一些新鲜的水果，例如苹果、香蕉、草莓、蓝莓等。此外，还需要一些糯米粉、白糖和清水。

制作过程

1. 将糯米粉和白糖混合在一起，加入适量的清水搅拌均匀，直到成为一个柔软的面团。

2. 将水果切成小块，大小要适中，以便于包裹在糯米粉面团中。

3. 将面团分成小块，每个小块大小与水果块相同。

4. 将一个小块面团放在手掌心中，用手指将其压扁，然后将一个水果块放在中间。

5. 用手指将面团包裹在水果块周围，直到完全覆盖。

6. 将包好的水果方块放在蒸锅里，用中火蒸10-15分钟，直到熟透。

7. 取出水果方块，放在盘子里，撒上一些白糖即可。

小贴士

1. 在制作水果方块时，可以根据自己的口味选择不同的水果，例如芒果、橙子等。

2. 在包裹面团时，要注意将水果块完全包裹住，以免在蒸的过程中糯米粉流出。

3. 在蒸的过程中，要注意火候，以免糯米粉熟透或者不熟。

水果方块是一款美味可口的小吃，它不仅营养丰富，而且制作简单。只需要准备好材料，按照上述步骤进行制作，就可以享受到这款美食的美味了。希望大家都能够尝试制作一下，感受一下它的美味。