啤酒鸡翅的做法教程，啤酒鸡翅的做法

啤酒鸡翅是一道美味的小吃，深受大家的喜爱。它的制作方法简单易学，只需要几个简单的步骤就能做出美味可口的啤酒鸡翅。下面我们来看看具体的制作方法。

材料：

鸡翅中500克、啤酒1罐、生姜适量、葱适量、盐适量、白胡椒粉适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、糖适量、醋适量、水适量。

步骤一：

将鸡翅中洗净，用刀在鸡翅上切几刀，这样可以让调料更容易渗透进去。然后将鸡翅放入锅中，加入足够的水，加入生姜和葱，煮开后撇去浮沫，再加入适量的盐和白胡椒粉，继续煮10分钟左右，直到鸡翅熟透。

步骤二：

将煮好的鸡翅捞出来，晾凉备用。然后将啤酒倒入锅中，加入适量的生抽、老抽、料酒、糖和醋，搅拌均匀。将鸡翅放入锅中，用小火煮20分钟左右，直到鸡翅入味。

步骤三：

将煮好的啤酒鸡翅捞出来，放在烤盘上，刷上一层蜂蜜，放入预热好的烤箱中，烤10分钟左右，直到鸡翅表面呈现金黄色即可。

通过以上三个步骤，我们就可以制作出美味可口的啤酒鸡翅了。这道菜品不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚会和朋友聚餐的小吃。

总的来说，制作啤酒鸡翅并不难，只需要几个简单的步骤就能做出美味可口的啤酒鸡翅。希望大家能够尝试制作，并享受到这道美食带来的美妙口感。