凉拌包菜的做法大全家常菜，凉拌包菜 的做法

凉拌包菜是一道非常简单易做的凉菜，它不仅口感清爽，而且营养丰富。今天，我将为大家介绍一下凉拌包菜的做法。

材料：

包菜、胡萝卜、青椒、葱姜蒜、盐、醋、生抽、糖、香油、辣椒油

步骤一：准备食材

将包菜、胡萝卜、青椒洗净，切成丝。葱姜蒜切末备用。

步骤二：制作调料

将盐、醋、生抽、糖、香油、辣椒油按照自己的口味比例混合在一起，搅拌均匀。

步骤三：拌合食材和调料

将切好的包菜、胡萝卜、青椒放入一个大碗中，加入葱姜蒜末，倒入调料，搅拌均匀即可。

小贴士：

1. 调料的比例可以根据个人口味进行调整。

2. 如果喜欢口感更加清爽，可以将包菜焯水后再拌入调料。

3. 如果喜欢口感更加鲜美，可以加入一些虾皮或者花生碎。

凉拌包菜是一道非常适合夏天食用的凉菜，它不仅口感清爽，而且营养丰富。通过以上的步骤，相信大家已经掌握了制作凉拌包菜的技巧，快来试试吧！