适合高血压的食谱，高血压的食谱

许多网友对适合高血压的食谱，高血压的食谱不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、高血压的食谱

1、洋葱炒瘦肉能有效预防动脉硬化。首先准备好洋葱150g，瘦肉150g，准备好适量的酱油、盐、味精等调料。洋葱切片，肉切丝。放油炒肉洋葱调味。2、海带绿豆汤可以治高血压。150g海带泡发，洗净，切碎。绿豆150克洗净。放入锅中煮至熟，与红糖混合，每日两次。

3、芹菜苦瓜汤可以很好的防治高血压。我们先准备80g芹菜和80g苦瓜，然后同时放在锅里炖。喝它的汤。芹菜、红枣(300克，3-4枚)用于治疗高血压、头晕目眩、耳鸣、心悸、口干、失眠多梦。4、胡萝卜粥预防高血压(糖尿病)。

5、将新鲜芹菜200克洗净取芹菜汁，用开水烫2分钟，切碎用纱布绞成汁，然后用白糖冲服，每日2次(芹菜可降血压、平肝、解痉、止恶心、利尿等。)，适用于头晕、头痛、面部潮红、精神亢奋的高血压患者。)6、蜂蜜润大便，降血压。7、治疗高血压的冰糖豆腐粥豆腐、粳米60克、冰糖。

8、豆浆煮硬米防治高血压，先将豆浆和粳米放入锅中，再加入少许冰糖，煮1-2次。治疗高血压、厌食、面色苍白、头晕、失眠、多梦。9、用醋泡花生。生花生要用适量的精制醋浸泡7天。早晚各服10粒，血压下降后第二天服用。具有清热、治疗高血压、保护毛细血管壁和防止血栓形成的作用。

10、治疗高血压的黄瓜藤汤1把瓜藤洗净切段煮沸。每日2次，清热利尿。

二、高血压吃什么食物

(1)皮蛋粥制作材料：大米100g，皮蛋(鸭蛋)50g，姜2g，香菜5g，酱油5g，白酒3g，香油5g。做法：1。淘米加水煮粥；2.将皮蛋洗净去掉红泥，去壳，切成小块，倒入所有准备好的调料(酱油5克，酒3克，香油5克)腌制；3.生姜去皮，切成细丝，冷水快速洗净；

4.香菜洗净，切段；5.将大米粥放入锅中加热，加入皮蛋和生姜，上桌后撒上香菜。(2)木耳炒芹菜的制作材料：芹菜200克，木耳(泡水)30克，杜仲。10g、姜5g、葱10g、蒜(白皮)15g、盐5g、植物油50g。做法：1。将杜晒干，研成细粉；2.木耳用清水秀根；3.芹菜洗净，切段；4.姜切块，葱切段；5.大蒜去皮，切块；

6.大火烧热炒锅，放入植物油，油烧至六成热时，放入姜片、葱片、蒜片炒香；7.立即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉翻炒至芹菜断绝。

三、高血压不能忘的六大饮食禁忌

忌烟酒：高血压患者一定要注意不要抽烟喝酒，这会加重我们的病情。高血压、高胆固醇、高血糖的人对烟酒比较熟悉。高血压人群饮酒可使心率加快，血管收缩，血压升高，还可促进钙盐和胆固醇在血管壁上沉积，从而加速动脉硬化。长期大量饮酒，更容易诱发动脉硬化，加重高血压。因此，高血压患者应戒酒。

避免偏食挑食：高血压患者也需要注意避免偏食挑食，这样才能保证我们补充的营养全面。作为高血压人群，高血压人群的食物摄入一定要多样化、均衡化。这样才有利于长寿，否则会缺乏一些营养，所以高血压患者要多吃杂粮，加强对钙的补偿。总摄入量不宜过饱，以七、八成饱为宜，酸、甜、苦、辣、咸等舒适性饮食不宜偏食。

避免暴饮暴食：在平时的饮食中，如果我们暴饮暴食，很容易导致血压升高，所以我们需要注意暴饮暴食本身就是一种坏习惯。

如果高血压患者此时暴饮暴食，会导致头晕脑胀、精神恍惚、肠胃不适、胸闷气短、腹泻或便秘，甚至急性肠胃炎甚至胃出血。吃鱼和大量饮酒会使肝胆超负荷，肝细胞代谢加快，胆汁分泌增多，引起肝功能损害，诱发胆囊炎、肝炎患者病情加重，还会使胰腺大量分泌，增加十二指肠内压力，诱发急性胰腺炎。

避免发霉的食物：发霉的食物含有很多有害物质，会影响身体健康。发霉的食物中含有多种霉菌毒素，而且霉菌毒素种类繁多，毒性各异。误食发霉的食物会损伤肝脏，对消化道有很强的致癌性和刺激性。即使加热也无法破坏食物中的毒素。所以这类食物含有大量的致癌物质，是导致癌症的重要原因。

避免不干净的蔬果：吃一些蔬果的时候，一定要干净，否则会影响身体健康。吃不干净的水果蔬菜容易患细菌性痢疾。细菌性痢疾(简称菌痢)是由志贺氏菌引起的最常见的肠道传染病，除了与苍蝇的繁殖活动有关外，还与夏季气候有利，以及人食用不洁果蔬引起胃肠功能紊乱有关。

避免狼吞虎咽：在吃东西的时候，我们也需要注意不要狼吞虎咽，这会影响我们的健康。高血压不仅仅发生在老年人身上。当今社会，上班族是另一个高血压的高危人群。这个群体主要是让上班族由于工作和生活的压力而处于高度紧张的状态。吃饭似乎只是为了简单的生理需求，所以吃饭很快。事实上，这对你的健康非常不利。

吃饭快，咀嚼食物不细，容易损伤消化道黏膜，产生慢性炎症；此外，进食速度快、食物硬块大小大，容易对食道、贲门等消化道产生强烈的机械刺激，时间长了会造成消化道损伤甚至癌变。

控制热量和重量。肥胖是高血压的危险因素之一，肥胖的主要原因是热量摄入过多。体内多余的热量可以转化为脂肪储存在皮肤下和身体的各种组织中，从而导致肥胖。据观察，体重正常25公斤以上的肥胖者收缩压可比正常人高1.33千帕(10毫米汞柱)，舒张压高0.93千帕(7毫米汞柱)。因此，控制热量摄入，保持理想体重是防治高血压的重要措施之一。

2、限盐。流行病学调查证明，食盐摄入量与高血压发病率呈正相关，在食盐销量大的地区，高血压发病率明显增加。因此，一般主张轻度高血压或有高血压家族史者的食盐摄入量应控制在每天5克以下，高血压或心力衰竭者的食盐摄入量应更严格限制，食盐摄入量为每天1 ~ 2克。

3、控制膳食脂肪。食物脂肪的热能比应控制在25%左右，最高不超过30%。脂肪的质量比数量更重要。动物脂肪中含有较高的饱和脂肪酸，可使胆固醇升高，容易导致血栓形成，增加高血压中风的发病率；但植物油中含有高级不饱和脂肪酸，可延长血小板聚集时间，抑制血栓形成，降低血压，预防中风。

因此，食用油应选择植物油，也应选择其他饱和脂肪酸低、胆固醇低的食物，如蔬菜、水果、全谷物、鱼、家禽、瘦肉、低脂奶等。

4、多吃富含维生素C的食物，如蔬菜、水果。最近的研究发现，在老年高血压患者中，血液中维生素C含量最高的人血压最低。认为维生素C具有保护动脉内皮细胞免受体内有害物质侵害的作用。

5、保证饮食中摄入足够的钙。根据研究报告，在日常饮食中摄入800 ~ 1000毫克的钙，可以防止血压升高。流行病学调查资料表明，平均每天摄入450 ~ 500毫克钙的人患高血压的几率是摄入1400 ~ 1500毫克钙的人的两倍。据估算，如果人群每日平均钙摄入量增加100毫克，收缩压平均下降0.33千帕(2.5毫米汞柱)，舒张压平均下降0.173千帕(1.3毫米汞柱)。

近年来风行各地的醋蛋疗法有明显的降血压效果，增加钙的摄入可能是原因之一。

6、多喝茶。营养学家于若木称“茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方”。研究也早已证实，饮茶能有效的降低血脂，血压，及血液中的胆固醇，进而防止心脑血管疾病的发生。因为茶叶中的茶多酚，特别是儿茶素有很强的降脂和保护毛细血管的作用。

在平时生活中没有注意饮食就会引起身体里面的多发其他病症，我建议你不妨喝*，清脑明目和清除身体内长期服用的药物残留，每日三杯清除身体内的胆固醇，还有软化血管。他是专门预防和治疗三高，并且能够增强体质的。

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