木糠蛋糕的做法和材料，木糠蛋糕的做法

木糠蛋糕是一款口感松软、香甜可口的蛋糕，它的主要原料是木糠和鸡蛋。木糠是指从木材中提取出来的细小颗粒，富含纤维素和蛋白质，具有丰富的营养价值。下面，我们就来了解一下如何制作美味的木糠蛋糕。

准备材料

制作木糠蛋糕需要准备的材料有：木糠、低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、黄油、泡打粉和香草精。首先，将木糠和低筋面粉混合在一起，然后加入泡打粉，搅拌均匀备用。接着，将鸡蛋和白糖放入另一个容器中，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。最后，将牛奶、融化的黄油和香草精倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。

制作过程

将干混料分两次加入到湿混料中，用刮刀轻轻搅拌均匀。注意不要过度搅拌，以免面糊变得过于稠厚。将面糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180℃的温度烤制20-25分钟。烤好后，取出蛋糕，放在网架上晾凉。

装饰与享用

木糠蛋糕可以根据个人喜好进行装饰，例如撒上一些糖粉或者加上一些水果。最后，切成适当大小的块状，即可享用美味的木糠蛋糕了。

总的来说，制作木糠蛋糕并不难，只需要准备好所需材料，按照正确的步骤进行操作，就能够制作出口感松软、香甜可口的蛋糕。希望大家也能够尝试一下，享受到这款美味的蛋糕带来的愉悦。