胃不好吃什么好，10款养胃菜保胃健康胃病

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胃不好该吃什么？胃病患者越来越多。胃肠功能不良是胃肠功能不良的临床表现，不仅影响健康，甚至导致胃病。胃不好的人经常会觉得胃不舒服，那么胃不好吃吃什么食物比较好呢？下面是一些养胃的食谱。让我们来看看。西红柿营养丰富，功能多样，被称为神奇的“蔬菜中的水果”。

它富含维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体新陈代谢的重要营养物质。这种汤可以促进胃液分泌，帮助消化，调节肠胃功能。土豆富含维生素C和天然消炎成分，有抑制幽门螺旋杆菌的作用。

1、番茄排骨汤材料：小排骨500g，番茄250g，番茄酱40g。做法：排骨焯水后加入适量开水，加入姜片、排骨、料酒。排骨熟了，加入西红柿、番茄酱、盐，炖一会儿。

功效：番茄营养丰富，功能多样，被称为神奇的“盘中水果”。它富含维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体新陈代谢的重要营养物质。这种汤可以促进胃液分泌，帮助消化，调节肠胃功能。2、土豆白菜原汁材料：鲜土豆250g，鲜白菜150g。

做法：取新鲜土豆，洗净去皮，切碎，新鲜白菜带核白叶洗净切碎，放入搅拌机中榨汁。现榨现喝，早晚各一次(200ml左右)。功效：清热解毒，制酸生肌。土豆富含维生素C和天然消炎成分，有抑制幽门螺旋杆菌的作用。3、紫西兰花鸡汤材料：淀粉1汤匙、鸡粉1/3汤匙、盐适量。

做法：鸡胸肉洗净切丝，用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌制备用。紫色西兰花洗净，切成约1厘米宽的条状；将姜切成丝。金针菇要洗干净，豆苗也要洗干净挑选。广口砂锅烧开5碗水，放入2汤匙油，放入紫西兰花、金针菇、姜丝，煮5分钟，再放入鸡胸肉、豆芽，煮2至3分钟，用鸡粉、盐调味。功效：清热生津，促进消化，提高人体免疫力。4、辣椒肉丁

材料：泡椒20克，肉丝80克。做法：用玉米油炒泡椒肉丝，随餐食用。

功效：辣椒含有辣椒素等人体所需的维生素和微量元素。炒肉后补充萎缩性胃炎黏膜再生所需的蛋白质。辣椒刺激前列腺素分泌，对胃黏膜有保护作用，所以少量食用辣椒对萎缩性胃炎和消化性溃疡有益。但大量食用辣椒对胃黏膜有一定刺激，可使胃黏膜充血，使溃疡出血。因此，在溃疡出血和慢性浅表性胃炎的活动期，禁止吃辣椒是必要的。5、仙人掌炒牛肉

材料：鲜仙人掌100克，鲜牛肉50克，调料适量。做法：仙人掌去皮洗净，牛肉洗净切片。用小火加热油。油热后放入牛肉翻炒，再放入仙人掌。翻炒均匀，调味。功效：仙人掌能清热解毒，抗幽门螺旋杆菌。利用牛肉的温性，防止寒凉伤胃。6、山药百合红枣粥材料：山药10克，百合15克，红枣适量，糖适量。

做法：山药洗净，切成滚刀块，放入锅中，再放入泡好的百合。加入洗净去核的红枣、薏米、大米，煮成粥。功效：健脾和胃，滋阴润肺。7、无花果番茄芝士浓汤材料：番茄600g、无花果200g、洋葱200g、黄油30g、芝士100g、黑胡椒2g、盐3g。

做法：将西红柿、无花果、洋葱分别切块。在热锅里融化黄油，炒洋葱。加入西红柿、无花果和400毫升水，煮沸。放入料理机中，打成糊状。加入奶酪，再次煮沸。用黑胡椒和盐调味。功效：口感顺滑，香甜醇厚，增进食欲，缓解疲劳，促进消化，补充人体所需维生素。西红柿吃起来酸甜可口，味道又香又甜。洋葱有杀菌的功效。8、一锅白胡椒猪肚

材料：五花肉1块，白胡椒15克。做法：五花肉洗净，白胡椒粉略碾碎，然后放入五花肉中，放一点水进去，然后把五花肉扎紧。锅中加入适量水，放入五花肉，文火煮，煮好后调味。功效：本食疗方剂能温中散寒，脾胃虚寒证患者均可食用。9、蒲公英粥材料：新鲜蒲公英60克，粳米50克。做法：粳米加水煮粥，加入蒲公英继续煮，加调料。

功效：蒲公英具有清热解毒、抗菌的作用，对幽门螺杆菌引起的慢性浅表性胃炎、胆汁反流性胃炎有较好的疗效。10、沈凌粥材料：党参30g，茯苓30g，生姜5g，粳米120g。做法：将生姜、党参切片，茯苓捣碎用纱布包好，然后将所有食材煮成粥。功效：此粥适合一年四季服用，能益气健脾和胃。

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