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两岁宝宝的营养餐的做法大全窍门,两周宝宝营养食谱这三款营养又美味

2023-05-03 18:45:41生活帅气的蚂蚁
许多网友对两岁宝宝的营养餐的做法大全窍门,两周宝宝营养食谱这三款营养又美味不是很了解,下面让艾巴小编为大家介绍下。一、两周岁宝宝的

两岁宝宝的营养餐的做法大全窍门,两周宝宝营养食谱这三款营养又美味

许多网友对两岁宝宝的营养餐的做法大全窍门,两周宝宝营养食谱这三款营养又美味不是很了解,下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、两周岁宝宝的营养食谱

营养鸡肝面

材料:熟鸡肝25g,大白菜25g,鸡蛋1个,西红柿10g,儿童面50g,高汤1大碗,盐和酱油少许。1.鸡肝切块备用。西红柿和大白菜分别洗净,切成丁备用。把鸡蛋打到碗里,用筷子打匀。2.锅中加入高汤烧开,放入面条和西红柿烧开,加入少许酱油和盐,煮2分钟左右。3.面条快熟的时候,把白菜和鸡肝放进去,用大火稍微煮一下。4.倒入蛋液,再次煮沸。

功效:能提供丰富的蛋白质、铁、维生素等营养,非常适合宝宝。

枣栗子粥

材料:大米50g,栗子5个,红枣5个,水适量。做法:1。将大米提前洗净,用冷水浸泡1小时左右,然后将大米加水倒入锅中,先用大火煮开,再用小火煮成稠粥。2.红枣洗净,用开水烫一下,捞出,去皮去核。3.将栗子去皮,切成小块,放入锅中,加水煮熟。

4.加到有枣肉的米粥里,大火煮开。也可以煮栗子。功效:富含微量元素,有利于宝宝大脑发育。

白菜肉卷

材料:瘦猪肉50g,大白菜叶75g,鸡蛋1个,葱花少许,姜末少许,花生油、香油、面粉、盐适量。方法:1。将猪肉洗净,放入绞肉机绞碎,放入洋葱和姜末,放入鸡蛋,加盐,滴香油拌匀,做馅;将卷心菜叶用开水焯一下备用。

2.将准备好的馅料放在摊开的白菜叶上,卷成筒状,切成小块。3.放入盘中蒸30分钟。功效:富含维生素B、维生素C、粗纤维、蛋白质、脂肪、铁、钙、磷等营养成分,能为宝宝补充各种营养。非常适合2岁的宝宝。

二、2岁宝宝吃什么食物好

宝宝2岁,这个时期是从以牛奶为主食到以蛋、奶、肉、鱼、蔬菜、水果为辅的混合家庭饮食的过渡期。所以,父母在给宝宝做饭时,要把食物做得更软一些。不要让宝宝吃油炸食品,如油条、油饼等,而是吃面包或饼干、鸡蛋、牛奶等。早餐时,每天的奶量最好控制在250毫升左右。

奶量减少后,每天给宝宝吃两次零食,可以安排在下午和晚上,但不要吃太多,否则会影响宝宝的食欲和食量,时间长了会造成营养不良。在我们的饮食中,谷类是热能的主要来源。2岁宝宝对谷物的消化吸收没有问题。所以米饭、馒头等主食还是适合孩子吃的。2岁的宝宝喜欢新奇的食物,包子、饺子等食物很受宝宝欢迎。

此外,家长还应注意,主食中应避免油炸食品。主食为宝宝提供足够的容量,副食需要为宝宝提供足够的营养。鲜鱼、各种肉类、蛋类、海鲜能提供优质的蛋白质、脂溶性维生素和微量元素,尤其是鸡蛋,营养价值高,易消化,价格便宜,是2岁宝宝的首选。豆类食品是我国的传统食品,营养丰富,是廉价优质蛋白质的来源。

在六种营养素中,蔬菜还含有丰富的维生素和无机盐,尤其是橙绿色的蔬菜,如小青菜、大白菜、韭菜、芹菜叶等,营养价值更高。2岁宝宝多吃蔬菜,有助于排出体内毒素,促进内分泌,对生长发育很有帮助。

2岁的宝宝已经可以像爸爸妈妈一样吃麦片等主食了,但是宝宝的饮食需要分开煮,成人的饮食宝宝暂时还适应不了。在这个阶段,宝宝的食物主要是米饭、面条等谷类,因为谷类是热能的主要来源。宝宝所需的蛋白质主要来源于肉、蛋、奶、鱼。钙、铁等矿物质主要来自蔬菜,部分来自动物性食物;维生素主要来自水果和蔬菜。

2岁宝宝的胃容量在300 ml左右,父母不用每餐煮太多食物,宝宝吃不完。在这个阶段,宝宝每天吃4-5次,一天3次,两餐之间间隔4小时左右,两餐之间加一些零食。2岁的宝宝每天吃100克左右的主食,100克左右的肉、鱼、蛋、奶,50-100克的蔬菜;两餐之间的零食和水果供应量约为50克。

因为宝宝的食量有限,为了保证营养充足,鱼、肉、蛋要多吃,豆制品可以少吃;蔬菜供应较多,可适当减少一些水果;多吃副食,少吃主食,这样营养供给才能充分均衡。宝宝1岁后可以吃普通食物,但食物的加工要碎、软、烂。

面片汤、馄饨等对2岁宝宝比较适合,宝宝也喜欢此类食物;面食以发面为好;鱼要剔除骨刺,再切成碎末或小丁;肉要加工切碎,斩断纤维,再制成小丸子;花生、核桃要制成泥、酱;要避免给宝宝食用刺激性食物,如辣椒、胡椒及油炸食品等。

三、2岁宝宝饮食安排

家长要根据2岁宝宝的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡营养。应该注意的是: 

四、2岁宝宝的饮食安排注意事项

1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。

但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成营养失衡。

 1、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。

宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。

要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。 

2、多吃蔬菜、水果。

在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。

 

 3、适量摄入动植物蛋白。

特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物,每天应保证摄入250-500毫升。

 4、牛奶中营养丰富,

主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。

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