糖柑桔的做法，夏柑糖的做法

夏柑糖是一种非常受欢迎的小吃，它的口感酥脆，甜度适中，深受人们的喜爱。如果你也想尝试制作夏柑糖，那么本文将为你介绍一种简单易学的做法。

材料准备

制作夏柑糖所需的材料非常简单，只需要准备好以下几种食材即可：

1. 夏柑：200克

2. 糯米粉：100克

3. 白糖：50克

4. 水：适量

步骤一：准备夏柑

首先，我们需要将夏柑洗净，去皮去籽，然后切成小块备用。

步骤二：制作糯米糊

将糯米粉和白糖混合在一起，加入适量的水搅拌均匀，直到没有颗粒为止。

步骤三：烹饪夏柑

将切好的夏柑放入锅中，加入适量的水，煮至夏柑变软。

步骤四：制作夏柑糖

将煮熟的夏柑捞出，放入糯米糊中，搅拌均匀。然后将混合好的夏柑糊倒入模具中，用手轻轻压实。

步骤五：冷却

将制作好的夏柑糖放入冰箱中冷却，待其完全凉透后即可食用。

小贴士：

1. 制作夏柑糖时，可以根据自己的口味加入一些芝麻、核桃等坚果，增加口感和营养价值。

2. 制作夏柑糖时，糯米粉和白糖的比例可以根据个人口味进行调整。

3. 制作夏柑糖时，可以选择不同形状的模具，制作出不同的造型。

制作夏柑糖非常简单，只需要准备好材料，按照上述步骤进行操作即可。夏柑糖不仅美味可口，而且富含营养，是一种非常健康的小吃。如果你也想尝试制作夏柑糖，那么赶快动手试试吧！