奶茶店双皮奶的做法详解简单，奶茶店双皮奶的做法详解

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操作方法：

1.1将牛奶放入锅中加热（切记不要煮沸），02将加热后的鲜牛奶倒入容器中，并将其放在通风处等待牛奶皮的形成。03等待时，将蛋清打碎。04奶皮成型后，用筷子开一个小口，将牛奶倒入蛋清碗中（切记不要倒空牛奶，这样奶皮不容易粘在碗底）。05加入白糖，搅拌均匀，过筛。

碗中加入保鲜膜，不开盖放入冷水中蒸15-20分钟，焖5-10分钟后再打开。用果冻、龟板、葡萄干和蜂蜜红豆装饰它。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！