宝宝食物中毒，宝宝食物中毒的症状

许多网友对宝宝食物中毒，宝宝食物中毒的症状不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、宝宝食物中毒有哪些症状

食物中毒，也就是说吃了被细菌污染的食物，细菌本身是有毒的，引起中毒症状。发病时间相对集中，一般在饭后几十分钟到几个小时，但也有单次发病的。很多食物中毒患者不能及时发现自己的中毒症状，往往送到医院时，症状已经很严重了。因此，及早发现和治疗食物中毒是非常重要的。

腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等腹部不适都是宝宝食物中毒的症状。恶心伴有腹部不适，继而恶心呕吐。严重呕吐和腹泻的婴儿还会出现脱水、酸中毒等症状，甚至休克和昏迷。除了以上症状，妈妈们还可以根据以下特征判断宝宝是否食物中毒1、潜伏期短，起病急，大部分人可能在短时间内同时发病。

2、所有患者近期都吃过同样的食物，发病范围仅限于吃了有毒食物的人群。3、当你立即停止吃这种食物时，发病也会立即停止。

二、哪些食物易致宝宝中毒

1、过夜餐

妈妈会舍不得扔掉宝宝吃不完的食物。但经过长时间的盐渍，剩菜会产生亚硝酸盐，尤其是一些绿叶蔬菜，尤其是大白菜。亚硝酸盐会导致食物中毒。所以，最好不要让宝宝吃隔夜饭。要吃的话，吃完一定要煮开，下次吃之前再煮一遍。2、变色、变味、发臭等腐败食品3、食用病死且未经检疫的猪、牛、羊、狗、家禽的肉。

4、不知名的野菜和蘑菇5、如果河豚、青蛙、蟾蜍吃青蛙、蟾蜍，一定要请有经验的人把有毒的部分去掉，洗净后才能吃。他们不应该吃河豚。6、大量银杏、发芽土豆和生扁豆。

不要给孩子大量吃银杏，有的1岁以内的孩子吃10个银杏就死了。土豆是一种大众化的食物，本来无毒，但由于保存不当而发芽，在皮下和芽周围产生了大量的龙葵碱。龙葵是一种碱性物质，能刺激宝宝的胃肠粘膜，使呼吸中枢麻痹，使红细胞溶血，引起脑水肿和充血。

扁豆含有对人体有毒的物质，一定要煮熟炖透才能食用，否则容易引起中毒。

三、宝宝食物中毒应该怎么办

第一步：停止使用可疑食品，妥善保管。尽快弄清楚宝宝吃过什么，之前有没有吃过，一起吃过的朋友有没有同样的症状。母亲也要仔细搜查孩子的口袋和书包，寻找野生植物或其他剩菜。尽量收集所有相关的东西，供医生参考。妈妈需要立即停止食用引起中毒的可疑食物，并妥善保存食物，以便医生在急救时进行分析处理，同时通知卫生检疫部门协助鉴定。

第二步：家庭急救措施除了找出导致中毒的食物，妈妈们还可以在家里采取急救措施，比如催吐、生理盐水冲洗等。1、如果食物中毒的预计时间在2-4小时内，如果宝宝没有呕吐，可以用手指或筷子刺激孩子的咽后壁进行催吐，使胃中残留的食物尽快排出，防止毒素的进一步吸收。

2、如果进食时间超过4小时，可以给孩子大量的淡盐开水稀释进入血液的毒物，配合指压法催吐。第三步：送病人去医院治疗。只有家庭救助才能治标不治本。如果中毒者症状没有改善，或者中毒程度严重，应立即拨打120急救电话，或者尽快将中毒者送往医院进行洗胃、灌肠、导泻等治疗。

四、宝宝食物中毒吃什么好

【一般食物中毒】

1、生甘草100克，绿豆100克，水煎，每日一剂，分两次服至痊愈。2、将5克瓜梗磨成细粉，开水冲服后饮用，每隔15分钟用鸡毛扫喉催吐。3、将盐100克翻炒，用清水浸泡，尽量多喝，用鸡毛扫喉催吐，吐完再喝，直到全部喝完。4、生白萝卜500克，每次100克，每日两次。

　【野草中毒】

1、鱼脑石(即黄花鱼头部的两块硬石)10g，浓汤煎服，与蕹菜汁同服，或与甘草、黑豆同煎去渣，大量服用。2、芫荽子适量，水煎，毒性较小，毒性较大。3、新鲜红薯叶捣碎，水洗，大量服用，催吐。4、白萝卜加红糖，水煎。5、菠菜200g，榨汁捣碎。

【白果中毒】

口服香油50克，用鸡毛扫喉催吐。

【苦杏仁中毒】

将生绿豆捣碎，加水1碗，煮沸过滤取汁，加糖50克，立即服用。

【土豆中毒】

马铃薯苗(苗)250g，水煎，每日2次。

【木薯中霉】

新鲜萝卜、白菜各1,500g，用凉开水洗净，切碎捣碎取汁，加入适量红糖，分次食用。

【菱角积滞】

生姜6-10克，水煎，凉后常服，有健胃消食导滞的功效。

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