猪肉炖粉条是哪儿的菜，猪肉炖粉条是什么地方的菜

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猪肉炖粉条从哪里来？大家都知道东北人喜欢吃辣粉条。你知道猪肉炖粉条在哪里做吗？下面小编就来告诉你猪肉炖粉条在哪里，怎么做！猪肉炖粉条是川菜，起源于四川。唐朝时，薛非常喜欢川菜。薛被政府派到东北后，也把川菜带到了东北，并根据当地的风格发展成了东北菜。

猪肉炖粉条主料：五花肉、红薯粉条、葱、姜调料：干辣椒、花椒、八角、盐、鸡精、糖、酱油准备：1五花肉切块，用热水焯水，去血泡，2粉条提前泡在水里，不然要煮很久，3葱切段，姜切片步骤：1。

4加入泡好的粉条，炖20分钟左右，最后加盐和鸡精调味。注意：1汤不要干，汤里留点米饭，好吃。2粉条好了，有一点汤的时候要经常用筷子翻，不然粉条会粘锅。

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