陈皮指什么生肖，陈皮指什么

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陈皮，别名：橘皮、龟老、红皮、黄皮、广橘皮、新会皮、橘皮、广橘皮。是芸香科柑橘及其栽培品种的成熟果皮。橘子的小常青树或灌木种植在丘陵、低山、河流和湖泊或平原。分布在长江以南的各个地区。10-12月果实成熟时，采摘果实，去皮，阴干或通风。剥陈皮的时候，切成3到4瓣。陈皮分为“陈皮”和“陈皮”。

陈皮：常剥成数瓣，瓣基相连，有的呈不规则片状，厚度1 ~ 4毫米.外表面橙红色或红褐色，有细皱纹和凹陷的点状油腔；内表面浅黄白色，粗糙，具黄白色或黄褐色纤维状维管束。质量稍硬易碎。气味芳香，味道辛辣苦涩。陈皮：通常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约1mm。点状油室大，透明，对光清晰。质量更软。

本品粉末为黄白色至黄棕色。中果皮薄壁组织多，细胞形状不规则，壁厚不均，部分呈串珠状。果皮表皮细胞表面呈多边形、正方形或长方形，垂壁增厚，气孔圆形，直径18 ~ 26微米，次生保卫细胞不明显。从侧面看，它由角质层和外径向壁增厚。

草酸钙的方形晶体存在于中果皮薄壁细胞中，呈多边形、菱形或双锥形，直径3 ~ 34微米，长5 ~ 53 m，部分细胞含有平行孪晶或由两个多面体组成的3 ~ 5个方形晶体。橙皮苷晶体多存在于薄壁细胞中，呈黄色或无色，圆形或无定形，部分可见放射状条纹。线、孔、网状导管和管胞较小。

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