买的猪肉有骚味，跟猪圈里的味道的味道差不多，煮熟后没有了还是挺香的，是土猪肉还是问题猪？ 香猪肉和猪肉的区别

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一、买的猪肉有骚味，跟猪圈里的味道的味道差不多，煮熟后没有了还是挺香的，是土猪肉还是问题猪？

二、香猪肉和猪肉的区别是什么？

一、买的猪肉有骚味，跟猪圈里的味道的味道差不多，煮熟后没有了还是挺香的，是土猪肉还是问题猪？

在大超市买的猪肉基本可以放心食用。最多是冷冻了很久，通俗的说就是储备肉。

买了有臭味的猪肉真的让人不放心。这和日常的问题肉有关系吗？注水肉说明瘦肉是水状的，就像刚从水里捞出来一样。有些奸商给猪喂大量的水，直到猪呕吐。目的是让水渗透到血肉里，增加猪的体重，把自来水当肉卖。母猪肉是血红色的。因为是老猪，肉很韧。熟了就成了木耳样，咬不动。它尝起来像牛肉。

病猪肉，肉色发红，肉上有病变组织，皮下有出血点，死后无法放血干净。现在很多肉摊都是用红伞和卤素灯来照射肉，很难看出颜色。电击杀死猪。传统的杀猪方法需要几个人把猪按住。人累了，猪也累了，半死不活。现在为了省事，一个人一只耳朵插个电极就能轻松杀猪。这种猪皮是红色的，然后有很大的香味。温度越高越臭，再怎么煮也不散。

瘦猪肉，猪肉没有脂肪，全是瘦肉。

二、香猪肉和猪肉的区别是什么？

香猪肉与猪肉的区别1、与普通猪肉相比，香猪肉价格更贵，普通猪肉价格在50-60元/斤。目前普通猪肉价格有所上涨，但尚未超过40元/斤。但具体价格也是根据市场来分析的。

2、香猪育种技术过硬，最终体现在香猪肉质过硬。香猪肉肌纤维细，嫩度好，无腥味，口感嫩滑，汁多味美，蛋白质质量高，脂肪含量低，矿物质含量高，营养价值高，风味好。

3、经过权威部门的合理化指标检测对比，香猪肉的钙含量比普通猪肉高出125%。与普通猪肉的19种氨基酸相比，香猪肉中的18种微量元素指标远高于普通猪肉。富含铁、锌微量元素，肉质鲜美，营养丰富，无污染无药物，属于绿色、有机、安全的畜产品。如何区分香猪肉和猪肉1、看肥肉。

香猪的肥肉有两三指厚，肥肉和猪油很白，里脊很细。普通猪肉脂肪薄，脂肪猪油黄，腰粗。2、骨髓香猪肉龙骨较重，骨髓较多，色泽清亮，煮出来的汤呈乳白色。普通猪肉骨髓小而黄，汤浑浊。3、皮香的猪肉皮比较厚，普通猪肉皮比较薄。4、香花猪肉的花肉一般是五层，层次分明。普通猪肉一般都是三层的，层次模糊。

5、试着弹性压猪肉。恢复快的是香猪肉，恢复慢的甚至没有的是普通猪肉。

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